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臨床栄養 85巻 6号

発行元
医歯薬出版
ISSN
0485-1412
ISSN（オンライン）
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巻
号
開始頁
真空調理法
野口阿佐子, 台蔵昌子*
服部栄養専門学校国際部, *服部栄養専門学校栄養学研究室
臨床栄養 85 (6) 661-668, 1994.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,133円(税込) です。
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脂肪細胞と病態
河田照雄
京都大学農学部食品工学
臨床栄養 85 (6) 673-673, 1994.
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学童の肥満症
朝山光太郎
山梨医科大学医学部小児科
臨床栄養 85 (6) 674-674, 1994.
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行動修正療法による栄養指導
小松龍史
産業医科大学病院
臨床栄養 85 (6) 675-675, 1994.
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外観・香り・味
渡邊智子
千葉県立衛生短期大学
臨床栄養 85 (6) 676-676, 1994.
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低温増殖菌による食品媒介感染症
丸山務
国立公衆衛生院
臨床栄養 85 (6) 677-677, 1994.
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医療保険制度の改正
野口節子
国立霞ヶ浦病院
臨床栄養 85 (6) 678-678, 1994.
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肥満の判定と肥満症診断の進め方
大野誠
東京慈恵会医科大学健康医学センター健康医学科
臨床栄養 85 (6) 682-689, 1994.
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ダイエットの功罪
篠田知璋
立教大学診療所
臨床栄養 85 (6) 690-691, 1994.
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肥満症の病態と合併症
徳永勝人
市立伊丹病院内科
臨床栄養 85 (6) 692-697, 1994.
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ウエイト・サイクリング
宮崎滋
東京逓信病院内科
臨床栄養 85 (6) 698-699, 1994.
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肥満症治療の進め方
石川勝憲
国立呉病院内科
臨床栄養 85 (6) 700-706, 1994.
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肥満症治療に使用される新しい薬物
吉田俊秀, 吉岡敬治, 坂根直樹, 近藤元治
京都府立医科大学第一内科
臨床栄養 85 (6) 707-712, 1994.
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女性と肥満
佐々木温子
東京慈恵会医科大学健康医学センター健康医学科
臨床栄養 85 (6) 714-715, 1994.
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肥満症に対する行動修正療法の考え方と新しい展開
大隈和喜, 坂田利家
大分医科大学第1内科
臨床栄養 85 (6) 716-723, 1994.
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肥満者の体組成
勝川史憲
慶応義塾大学スポーツ医学研究センター
臨床栄養 85 (6) 724-725, 1994.
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肥満の栄養指導の進め方
小松龍史
産業医科大学病院栄養部
臨床栄養 85 (6) 726-731, 1994.
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肥満を規定する遺伝子群
山田祐一郎, 清野裕
京都大学医学部臨床代謝栄養学
臨床栄養 85 (6) 732-733, 1994.
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調理スタッフと患者さんの会話がおいしい治療食を生みだす
編集部
富山市立富山市民病院栄養科
臨床栄養 85 (6) 737-739, 1994.
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健康教育と栄養教育
吉田亨
東京大学医学部保健社会学教室
臨床栄養 85 (6) 741-747, 1994.
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