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臨床栄養 113巻 1号

発行元
医歯薬出版
ISSN
0485-1412
ISSN(オンライン)

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開始頁
今回のテーマカラー:イエロー 心を輝かせるイエロー
成瀬紀子
カラーパワーズデザイン
臨床栄養 113 (1) 4-7, 2008.
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日本人では低LDL-コレステロールで死亡率が上昇する
大櫛陽一
東海大学医学部基礎医学系
臨床栄養 113 (1) 10-11, 2008.
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食品価格高騰と給食事業(2) 給食事業改革の方向性
野崎壱子
ジャーナリスト, 消費生活アドバイザー
臨床栄養 113 (1) 12-13, 2008.
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栄養士のためのお役立ちサイト(6) (社)日本栄養士会ホームページ
井上浩一
社団法人日本栄養士会広報普及部
臨床栄養 113 (1) 14-15, 2008.
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食後高血糖の意義と薬物療法
水谷正一1), 山田信博2)
1)小沢眼科内科病院, 2)筑波大学大学院人間総合科学研究科
臨床栄養 113 (1) 19-26, 2008.
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指標の意味と臨床応用 血糖コントロール指標の特徴と使い分け
富岡節子, 弘世貴久
順天堂大学医学部内科学代謝内分泌学講座
臨床栄養 113 (1) 27-34, 2008.
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指標の意味と臨床応用 血糖自己測定と持続血糖モニター(Continuous Glucose Monitoring)
西村理明
東京慈恵会医科大学糖尿病・代謝・内分泌内科
臨床栄養 113 (1) 35-40, 2008.
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指標の意味と臨床応用 グリセミックインデックス(GI)とグリセミックロード(GL)
佐々木敏
東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野
臨床栄養 113 (1) 41-45, 2008.
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指標の意味と臨床応用 食品交換表とカーボカウントの使い分け
幣憲一郎
京都大学医学部附属病院疾患栄養治療部
臨床栄養 113 (1) 46-50, 2008.
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指標を効果的に使った食事指導
佐野喜子
国立病院機構京都医療センター臨床研究センター予防医学研究室
臨床栄養 113 (1) 51-59, 2008.
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野菜によるグリセミックインデックス改善効果
坂口名菜1), 村田薫1), 森政博2), 山下義昭1)
1)千里金蘭大学生活科学部食物栄養学科, 2)松山東雲短期大学生活科学科
臨床栄養 113 (1) 60-63, 2008.
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レオロジーと食
内村功
東京医科歯科大学医学部付属病院内分泌・代謝内科, 日本バイオレオロジー学会, 国際バイロレオロジー学会, 国際臨床血液レオロジー学会, 日本糖尿病学会, 日本脈管学会, 日本動脈硬化学会, 日本病態栄養学会, 日本臨床生理学会, 糖尿病足病変研究会
臨床栄養 113 (1) 65-68, 2008.
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慢性腎不全(血液透析)の栄養指導
妹尾良子1), 栢下淳2)
1)西崎内科医院, 2)県立広島大学人間文化学部
臨床栄養 113 (1) 70-74, 2008.
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栄養免疫の最前線
雨海照祥1), Dan L.Waitzberg2), Remy Meier3), Robert G.Martindale4)
1)武庫川女子大学生活環境学部, 2)University of Sao Paulo, Brasil, 3)University Hospital Liestal, Switzerland, 4)Oregon Health and Science University, OR
臨床栄養 113 (1) 83-92, 2008.
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魚油:マジックかドラッグか
雨海照祥1), Adrian Dobs2)
1)武庫川女子大学生活環境学部, 2)Johns Hopkins School of Medicine
臨床栄養 113 (1) 93-95, 2008.
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充実した栄養管理の実践をとおして, 情報発信や臨床研究にも定評 新生会第一病院臨床栄養科
編集部
編集部
臨床栄養 113 (1) 98-101, 2008.
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複合建築, それぞれの食空間
服部敬人1), 調恒治2), 倉斗綾子3)
1)(株)伊藤喜三郎建築研究所設計部, 2)安藤建設(株)第4設計部, 3)社会福祉法人恩賜財団母子愛育会, 国立教育政策研究所文教施設研究センター
臨床栄養 113 (1) 102-103, 2008.
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独立行政法人労働者健康福祉機構山口労災病院・山口県
田口博子, 豊岡優子, 勝原優子
独立行政法人労働者健康福祉機構山口労災病院
臨床栄養 113 (1) 104-108, 2008.
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高たんぱく質含有アイスミルクによる高齢者のたんぱく質摂取不足の改善
戸島ひろみ1), 石若千明1), 吉岡朋子1), 小林景2), 高橋孝2), 綾部宗嗣2)
1)医療法人社団中山会新札幌パウロ病院, 2)株式会社ロッテアイス
臨床栄養 113 (1) 111-115, 2008.
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平成18年国民健康・栄養調査結果の概要(2)
厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
臨床栄養 113 (1) 117-132, 2008.
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全国病院栄養士協議会 新任の挨拶
水野文夫
全国病院栄養士協議会
臨床栄養 113 (1) 137-137, 2008.
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自治体病院 都立病院における災害対策
本荘谷利子
都立広尾病院
臨床栄養 113 (1) 138-138, 2008.
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精神科病院 京都精神病院協会 栄養士部会6年の動向
亀田清子
醍醐病院
臨床栄養 113 (1) 139-139, 2008.
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厚生労働省 特定健康診査・特定保健指導の円滑な実施に向けた手引き(抜粋)
厚生労働省
厚生労働省
臨床栄養 113 (1) 140-141, 2008.
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Remarks 編集委員のひとこと
金胎, 梅澤, 吉田
編集部
臨床栄養 113 (1) 143-143, 2008.
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