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1. クルクミン, テトラヒドロクルクミンの持つ機能性研究の最近の動向
大澤俊彦
愛知学院大学心身科学部健康栄養学科
Functional Food 9 (1) 4-9, 2015.
愛知学院大学心身科学部健康栄養学科
Functional Food 9 (1) 4-9, 2015.
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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2. クルクミン誘導体, とくにテトラヒドロクルクミンによる寿命延長効果
丸山和佳子1),2), 永井雅代1),2), 山岡朗子3)
1)愛知学院大学心身科学部健康栄養学科, 2)国立研究開発法人独立行政法人国立長寿医療研究センター加齢健康脳科学研究, 3)国立研究開発法人国立長寿医療研究センター神経内科
Functional Food 9 (1) 10-13, 2015.
1)愛知学院大学心身科学部健康栄養学科, 2)国立研究開発法人独立行政法人国立長寿医療研究センター加齢健康脳科学研究, 3)国立研究開発法人国立長寿医療研究センター神経内科
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3. クルクミンとうつ病
功刀浩, 古賀賀恵
国立研究開発法人国立精神・神経医療研究センター神経研究所疾病研究第三部
Functional Food 9 (1) 14-17, 2015.
国立研究開発法人国立精神・神経医療研究センター神経研究所疾病研究第三部
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4. クルクミン誘導体による胃がん予防研究
柴田浩行
秋田大学大学院医学系研究科臨床腫瘍学講座
Functional Food 9 (1) 18-22, 2015.
秋田大学大学院医学系研究科臨床腫瘍学講座
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5. クルクミンの臨床応用の可能性
砂川陽一1),2),3), 刀坂泰史1),2),3), 長谷川浩二2), 森本達也1),2),3)
1)静岡県立大学薬学部分子病態学分野, 2)国立病院機構京都医療センター展開医療研究部, 3)静岡県立総合病院
Functional Food 9 (1) 23-29, 2015.
1)静岡県立大学薬学部分子病態学分野, 2)国立病院機構京都医療センター展開医療研究部, 3)静岡県立総合病院
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6. クルクミン・ビサクロンによる肝機能障害抑制作用
室山幸太郎
ハウスウェルネスフーズ株式会社
Functional Food 9 (1) 30-34, 2015.
ハウスウェルネスフーズ株式会社
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7. クルクミンと腸管免疫
渡邉泰雄1), 都築繁利1), 高野文英2)
1)横浜薬科大学・総合健康メディカルセンター, 2)日本薬科大学・漢方薬学研究室
Functional Food 9 (1) 35-38, 2015.
1)横浜薬科大学・総合健康メディカルセンター, 2)日本薬科大学・漢方薬学研究室
Functional Food 9 (1) 35-38, 2015.
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第7回 食品とセレン - セレン欠乏に関連する疾患と補充療法への期待
平岡勇二
洛和会音羽病院心臓内科
Functional Food 9 (1) 39-43, 2015.
洛和会音羽病院心臓内科
Functional Food 9 (1) 39-43, 2015.
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わさびおよび含有成分イソチオシアネートの抗生物作用とその応用
増田修一1), 島村裕子1), 木苗直秀2)
1)静岡県立大学食品栄養科学部, 2)静岡県立大学
Functional Food 9 (1) 44-47, 2015.
1)静岡県立大学食品栄養科学部, 2)静岡県立大学
Functional Food 9 (1) 44-47, 2015.
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