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Functional Food 2巻 1号

発行元
フジメディカル出版
ISSN
1882-3971
ISSN(オンライン)

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開始頁
1. 糖尿病の発症メカニズムと病態
山内敏正1, 2), 門脇孝1)
1)東京大学大学院医学系研究科糖尿病・代謝内科, 2)東京大学医学部附属病院22世紀医療センター統合的分子代謝疾患科学講座
Functional Food 2 (1) 5-11, 2008.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
2. 糖尿病と機能性
増田修一, 木苗直秀
静岡県立大学食品栄養科学部
Functional Food 2 (1) 12-16, 2008.
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3. 糖尿病用トクホの問題点
水野正一, 渡邊昌
国立健康・栄養研究所
Functional Food 2 (1) 17-22, 2008.
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4. 糖尿病向け漢方薬
横澤隆子
富山大学和漢医薬学総合研究所
Functional Food 2 (1) 23-30, 2008.
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5. 砂糖代替甘味料:羅漢果(ラカント)
村田雄司, 鈴木靖志
サラヤ株式会社バイオケミカル研究所
Functional Food 2 (1) 32-38, 2008.
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6. 砂糖代替甘味料:ステビア
矢野眞吾1), 中村智徳2), 土屋静子1)
1)帝京平成大学薬学部薬学科薬物治療研究班, 2)千葉大学大学院薬学研究院高齢者薬剤学研究室
Functional Food 2 (1) 41-46, 2008.
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7. 低たんぱく食(腎症予防)
出浦照國
昭和大学
Functional Food 2 (1) 47-54, 2008.
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8. 胆汁酸と糖尿病
渡辺光博
慶應義塾大学医学部
Functional Food 2 (1) 57-63, 2008.
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9. べニバナ種子ポリフェノール, セロトニンヒドロキシ桂皮酸アミドの抗動脈硬化作用
小山直人1), 鈴木克也1), 勝田新一郎2), 滝本哲也1), 高橋迪雄1)
1)味の素株式会社健康基盤研究所, 2)福島県立医科大学医学部細胞統合生理学講座
Functional Food 2 (1) 65-71, 2008.
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10. 茶葉成分とメイラード反応縮合物の生成抑制効果
木苗直秀
静岡県立大学食品栄養科学部
Functional Food 2 (1) 73-78, 2008.
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11. 糖尿病と微量元素
荒川泰行1), 荒川泰雄2), 林洋一3), 森山光彦2)
1)日本大学, 公立阿伎留医療センター, 2)日本大学医学部内科学系消化器肝臓内科学分野, 3)日本大学医学部総合医学研究所
Functional Food 2 (1) 79-89, 2008.
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特定保健用食品の改定
清水俊雄
名古屋文理大学, 新潟薬科大学, 徳島大学, サプリメントアドバイザー認定機構, 管理栄養士国家試験委員
Functional Food 2 (1) 91-95, 2008.
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ダイエット関連事例
山田浩
静岡県立大学薬学部医薬品情報解析学分野
Functional Food 2 (1) 96-99, 2008.
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薬物動態学・薬力学および薬物相互作用の基礎知識ならびに健康食品・サプリメント‐医薬品間の相互作用の実例
大西憲明
姫路獨協大学薬学部
Functional Food 2 (1) 101-106, 2008.
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