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学校給食
63巻 11号(2012)
学校給食 63巻 11号
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発行元
全国学校給食協会
ISSN
1882-8140
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きょうの給食な〜に? [11月] 東京都 調布市立深大寺小学校
杉崎幸子
千葉県立保健医療大学
学校給食
63 (11)
6-7, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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心に種をまく野菜の力 地域を元気づける野菜たち
編集部
編集部
学校給食
63 (11)
18-19, 2012.
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モミジの天井
編集部
編集部
学校給食
63 (11)
21-21, 2012.
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(66) 誰かの応援団になる
上原優子
国立病院機構榊原病院
学校給食
63 (11)
22-22, 2012.
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〔98〕 思春期〜輝くとき(54)
奥田康子
福井県敦賀市立気比中学校
学校給食
63 (11)
23-23, 2012.
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授業公開に向けて
田島裕司
福島県いわき市立小名浜第二小学校
学校給食
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24-24, 2012.
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小さな子どもでも大人の味が好き!
村上祥子
管理栄養士
学校給食
63 (11)
25-25, 2012.
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「学校給食調理従事者研修マニュアル」の活用法
田中延子
淑徳大学看護栄養学部
学校給食
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26-30, 2012.
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ヒヤリ・ハット事例集の作成と活用-一人ひとりが考える衛生管理を求めて-
小林ちや子
長野県飯田市立遠山中学校
学校給食
63 (11)
31-37, 2012.
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衛生管理基準に沿った調理業務の改善
後藤貴美
宮崎県門川町立門川小学校(前任校)
学校給食
63 (11)
38-43, 2012.
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(8) だから給食, されど給食, 思いを込めて
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校
学校給食
63 (11)
44-44, 2012.
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声, ステップアップ情報
編集部
編集部
学校給食
63 (11)
45-46, 2012.
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東京都産業労働局農林水産部水産課 いざ, 八丈島へ! 生産現場研修
三浦肇
東京都産業労働局農林水産部水産課
学校給食
63 (11)
54-59, 2012.
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(212) 八木義之介「日本の人びと・食べる」
石子順
日本漫画家協会
学校給食
63 (11)
62-63, 2012.
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〈27〉今月の一品 麻婆豆腐
山野みよ子
福岡市立赤坂小学校
学校給食
63 (11)
64-65, 2012.
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11月 ホットツナサンド
関はる子
学校給食
63 (11)
69-71, 2012.
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ノロウイルス食中毒の現状について
金井美惠子, 岡田佳織
相模女子大学短期大学部食物栄養学科
学校給食
63 (11)
72-73, 2012.
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第8回 担任教諭とうまく連携するには
藤本勇二
武庫川女子大学
学校給食
63 (11)
74-76, 2012.
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(116) 多くの文人たちが住んだ東京根岸
高橋和敏
(株)余暇問題研究所
学校給食
63 (11)
77-77, 2012.
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アレルギー対応食
荻田あゆみ
東京都東久留米市立神宝小学校
学校給食
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78-79, 2012.
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暮らしのキーワード
小木美代子
日本福祉大学
学校給食
63 (11)
80-80, 2012.
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(104) ナトリウムとカリウム
沢野勉
NPO法人湘南栄養指導センター
学校給食
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81-81, 2012.
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学校給食における食育活動の発展に期待して〜内閣府の食育ガイドを中心に〜
藤沢良知
実践女子大学
学校給食
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82-84, 2012.
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〈104〉弁当男子が米消費増を後押し〜JC総研の米消費調査
高橋秀昭
日本農業新聞
学校給食
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85-85, 2012.
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Vol.32 Is pizza a vegetable?-ピザは野菜でカウント-
小椋美雪
北海道札幌市立上白石小学校
学校給食
63 (11)
86-86, 2012.
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今月の指導資料集
平野誠子*1, 西田良子*1, 森園玲奈*2, 関はる子
*1コア・プランテック, *2鹿児島県立鹿児島聾学校
学校給食
63 (11)
87-97, 2012.
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [11月] 東京都
杉山雅之
調布市立深大寺小学校
学校給食
63 (11)
101-115, 2012.
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