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学校給食 65巻 11号

発行元
全国学校給食協会
ISSN
1882-8140
ISSN(オンライン)

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開始頁
きょうの給食な〜に? [11月] 石川県 金沢市立小立野小学校
杉崎幸子
郷土料理研究家, 管理栄養士
学校給食 65 (11) 6-7, 2014.
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12月 【冬至】 冬至かぼちゃ / かぼちゃ
編集部
編集部
学校給食 65 (11) 8-9, 2014.
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フードシステムソリューション2014開催!
編集部
編集部
学校給食 65 (11) 22-23, 2014.
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子どもたちの真剣さ
編集部
編集部
学校給食 65 (11) 25-25, 2014.
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(90) 大切な人の死と悲嘆のプロセス
上原優子
国立病院機構榊原病院
学校給食 65 (11) 26-26, 2014.
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(122) 思春期〜輝くとき (78)
奥田康子
福井県敦賀市立粟野中学校
学校給食 65 (11) 27-27, 2014.
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私と登山
田島裕司
福島県いわき市立小名浜第二小学校
学校給食 65 (11) 28-28, 2014.
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子どもと魚
村上祥子
管理栄養士
学校給食 65 (11) 29-29, 2014.
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特集1 「魚」の授業から調理まで
編集部
編集部
学校給食 65 (11) 30-30, 2014.
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小中学校における「魚丸ごと食育」 - 地域の食文化を取り入れ, 楽しく進める -
林紫
愛知県小牧市立小牧中学校
学校給食 65 (11) 31-38, 2014.
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スチコンで作る魚料理
東京ガス株式会社*1, 関はる子*2, 編集部*3
*1東京ガス株式会社, *2元学校栄養職員, *3編集部
学校給食 65 (11) 39-46, 2014.
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128 「和食」ブームが後押し〜農産物輸出が増加
高橋秀昭
日本農業新聞
学校給食 65 (11) 47-47, 2014.
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Vol.8 単元名「わたしたちの食品の選択と調理」
林紫
愛知県小牧市立小牧中学校
学校給食 65 (11) 48-49, 2014.
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第32回 生活科における食育の展開とは
藤本勇二
武庫川女子大学
学校給食 65 (11) 50-52, 2014.
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白菜とキャベツ 今月の五十六ポイント 虫の観察も大切な栽培法
山本五十六
日本学校調理師会
学校給食 65 (11) 53-53, 2014.
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調理従事者が原因となるノロウイルス食中毒について
金井美惠子, 松浦智美
相模女子大学短期大学部食物栄養学科
学校給食 65 (11) 54-55, 2014.
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(32) 和食給食と牛乳のその後
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校
学校給食 65 (11) 56-56, 2014.
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特集2 スチコン使いこなしセミナー (東京ガス株式会社) 作ってみよう! スチコン料理いろいろ
編集部
編集部
学校給食 65 (11) 58-61, 2014.
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「いるま野の秋」を味わう
島村幸代
埼玉県立特別支援学校坂戸ろう学園
学校給食 65 (11) 62-62, 2014.
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(236) 今日マチ子 『いちご戦争』
石子順
日本漫画家協会
学校給食 65 (11) 66-67, 2014.
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51 今月の一品 チャプチェ
山野みよ子
福岡市立赤坂小学校
学校給食 65 (11) 68-69, 2014.
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11月 ミルクポトフ
関はる子

学校給食 65 (11) 73-75, 2014.
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タローとはる子のようこそ後輩!
小石怜奈*1, 関はる子*2
*1東京都大田区立蓮沼中学校, *2栄養士
学校給食 65 (11) 76-77, 2014.
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食料自給率の向上, 農業・農村体験の重要性〜平成26年版食料・農業・農村白書を中心に (2) 〜
藤沢良知
実践女子大学
学校給食 65 (11) 78-80, 2014.
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(128) もみじおろしと竜田揚
沢野勉
NPO法人湘南栄養指導センター
学校給食 65 (11) 81-81, 2014.
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ドーナツと紅茶
平野誠子, 西田良子
コア・プランテック
学校給食 65 (11) 82-83, 2014.
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Vol.56 CDC announced Voluntary Guidelines for Managing Food Allergies in Schools and Early Care and Education Programs Part 2 - アメリカにおける学校での食物アレルギー対応ガイドライン その2 -
小椋美雪
北海道札幌市
学校給食 65 (11) 84-84, 2014.
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今月の指導資料集
森園玲奈*1, 藤井美代子, 関はる子
*1鹿児島県立鹿児島聾学校
学校給食 65 (11) 85-95, 2014.
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [11月] 石川県
石倉知代
石川県金沢市立小立野小学校
学校給食 65 (11) 105-119, 2014.
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