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学校給食 71巻 7号

発行元
全国学校給食協会
ISSN
1882-8140
ISSN（オンライン）
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きょうの給食な〜に? [7月] 福岡県 福岡県学校給食栄養士会
杉崎幸子
千葉県栄養士会会長, 千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 71 (7) 6-7, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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8月【旬】ミネストローネ / ズッキーニ
編集部

学校給食 71 (7) 8-9, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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七夕給食
東京都町田市立町田第五小学校, 鎌田恵梨子1)
1)栄養士
学校給食 71 (7) 10-10, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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第28回 ベリーズって国知っていますか?
根岸絹恵
フードコーディネーター, 専門学校講師, ジャパンビアソムリエ協会理事
学校給食 71 (7) 11-11, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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料理の面白さを伝えたい!
佐藤ともこ
食のリビングサロンUCHI代表
学校給食 71 (7) 20-22, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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7 2020 July 夏木立
編集部

学校給食 71 (7) 25-25, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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(158) アタッチメントについて考えてみよう
上原優子
大阪大学医学部附属病院 医療ソーシャルワーカー
学校給食 71 (7) 26-26, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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(190) ひとりで歩く みんなと歩く (26)
奥田康子
福井県敦賀市立敦賀南小学校 養護教諭
学校給食 71 (7) 27-27, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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ひき算からたし算・かけ算へ
田島裕司
福島県いわき市立高坂小学校 教諭, 環境省環境カウンセラー (市民部門)
学校給食 71 (7) 28-28, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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アヒルのゆで卵
村上祥子
管理栄養士
学校給食 71 (7) 29-29, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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特集1 コロナ下で食育を発信!
編集部

学校給食 71 (7) 30-30, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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休校中の食育発信の実施から, あり方を考える
編集部

学校給食 71 (7) 31-44, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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(52) これからの対策について
山本五十六
日本学校調理師会・元会長
学校給食 71 (7) 45-45, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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第16回 児童生徒や保護者の実態把握の第一歩 〜「調査用紙 (アンケート)」を知ることから〜
野口孝則
国立大学法人上越教育大学大学院 学校教育研究科 臨床・健康教育学系教授
学校給食 71 (7) 46-47, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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新型コロナウイルスの感染拡大を受けて
加藤祐望
東京都台東区立千束小学校 栄養教諭
学校給食 71 (7) 48-49, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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「食から考える防災 〜防災バッグの中にどんな食べ物を入れたらいいかな〜」
瀬古紗織, 西川絵梨子, 藤本勇二1)
兵庫県芦屋市立山手小学校, 1)武庫川女子大学専任講師
学校給食 71 (7) 50-53, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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減少してきた細菌性食中毒について
金井美惠子
東都大学管理栄養学科 教授
学校給食 71 (7) 54-55, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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(100) 感謝の40年でした!
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校 元栄養教諭
学校給食 71 (7) 56-56, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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特集2 熊本県熊本市立武蔵中学校・健康教育部 休校中も, 動画で食生活をサポート!
編集部

学校給食 71 (7) 58-61, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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(4) お昼ごはんのアレンジを伝授! 今月のおたより提供 : 菊谷遥香先生 (山口県山口市立中央小学校・栄養教諭)
吉成勝好
新聞教育支援センター代表, 早稲田大学教師教育研究所招聘研究員, 公益財団法人理想教育財団顧問
学校給食 71 (7) 74-75, 2020.
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  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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(304) 小梅けいと『戦争は女の顔をしていない 1』 原作 スヴェトラーナ・アレクシエーヴィチ 監修 速水螺旋人
石子順
日本漫画家協会理事
学校給食 71 (7) 76-77, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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(63) 沢煮椀
橋本正樹
京都市立朱雀第八小学校 学校給食調理員
学校給食 71 (7) 78-79, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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196 牛乳飲んで応援 〜広がる支援活動
高橋秀昭
日本農業新聞 / 記者
学校給食 71 (7) 80-80, 2020.
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  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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52 7月 調理法を考えた料理
宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 71 (7) 81-83, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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むし歯は減少, 視力は低下 〜令和元年度 学校保健統計調査から〜
藤沢良知
実践女子大学名誉教授
学校給食 71 (7) 84-85, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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トロピカルジュース
平野誠子, 西田良子
コア・プランテック
学校給食 71 (7) 86-87, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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今月の指導資料集
編集部, 藤井美代子, 今井ゆかり1)
1)埼玉県草加市立西町小学校・栄養教諭
学校給食 71 (7) 88-98, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [7月] 福岡県
太田泰子
福岡県学校給食栄養士会 / 会長
学校給食 71 (7) 97-111, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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