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バイオインダストリー 31巻 5号

発行元
シーエムシー出版
ISSN
0910-6545
ISSN(オンライン)

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開始頁
特集 ビフィズス菌の機能解明と新たな利用 特集にあたって
山本憲二
石川県立大学生物資源工学研究所応用微生物工学研究室
バイオインダストリー 31 (5) 3-4, 2014.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
母乳のビフィズス菌増殖因子研究の最前線
北岡本光
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所食品バイオテクノロジー研究領域
バイオインダストリー 31 (5) 5-12, 2014.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
ビフィズス菌の腸管定着機構
戸羽隆宏
弘前大学農学生命科学部
バイオインダストリー 31 (5) 13-22, 2014.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
ビフィズス菌の整腸作用と消化管機能調節
梅崎良則
(株)ヤクルト本社中央研究所
バイオインダストリー 31 (5) 23-28, 2014.
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ビフィズス菌の免疫調節作用
岩淵紀介, 清水(肖)金忠
森永乳業(株)食品基盤研究所生物機能研究部
バイオインダストリー 31 (5) 29-35, 2014.
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ビフィズス菌の応用―生きたビフィズス菌の応用とその多様な効果―
浅田雅宣
甲子園大学栄養学部フードデザイン学科
バイオインダストリー 31 (5) 36-42, 2014.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
ビフィズス菌を用いた抗がん剤開発
谷口俊一郎
信州大学バイオメディカル研究所
バイオインダストリー 31 (5) 43-48, 2014.
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ビフィズス菌を用いた腸内環境改善による寿命伸長効果
松本光晴
協同乳業(株)研究所技術開発グループ
バイオインダストリー 31 (5) 49-55, 2014.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
ビフィズス菌の遺伝子操作技術
鈴木徹
岐阜大学連合農学研究科ゲノム微生物学研究室
バイオインダストリー 31 (5) 56-64, 2014.
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  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
光る花の開発と利用
増田洋美*1, 古市真木雄*2, 三島博*3
*1NECソリューションイノベータ(株)内部統制推進部, *2NECソリューションイノベータ(株)VALWAYテクノロジーセンター, *3NECソリューションイノベータ(株)人事総務部
バイオインダストリー 31 (5) 65-69, 2014.
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ペットフードの変遷と環境変化
有原圭三
北里大学獣医学部食品機能安全学研究室
バイオインダストリー 31 (5) 70-75, 2014.
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