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AROMA RESEARCH 7巻 2号

発行元
フレグランスジャーナル社
ISSN
1345-4722
ISSN(オンライン)

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開始頁
香り・匂いの様々の効用と役割
外池光雄
AROMA RESEARCH編集委員, 千葉大学工学部メディカルシステム工学科
AROMA RESEARCH 7 (2) 105-105, 2006.
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五感情報通信を目指した感性情報工学の研究
外池光雄
千葉大学工学部メディカルシステム工学科
AROMA RESEARCH 7 (2) 106-112, 2006.
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香りがヒトの行動に与える効果
國枝里美1), 神宮英夫2)
1)高砂香料工業(株)総合研究所アロマサイエンス&テクノロジー研究所, 2)金沢工業大学情報フロンティア学部心理情報学科
AROMA RESEARCH 7 (2) 113-120, 2006.
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抗菌アロマセラピーの新たな展開
井上重治, 安部茂
帝京大学医真菌研究センター
AROMA RESEARCH 7 (2) 121-131, 2006.
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ペチュニアを用いた花の香りの研究
大久保直美1), 近藤雅俊2)
1)(独)農業・食品産業技術総合研究機構花き研究所, 2)筑波大学大学院生命環境科学研究科
AROMA RESEARCH 7 (2) 132-137, 2006.
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植物, 害虫, その天敵をかおりが結ぶ
高林純示1), 渋谷達明2)
1)京都大学生態学研究センター, 2)AROMA RESEARCH編集室
AROMA RESEARCH 7 (2) 138-143, 2006.
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2-acetyl-1-pyrrolineの魅力とその可能性
伏見力
国際農林水産業研究センター利用加工領域
AROMA RESEARCH 7 (2) 144-150, 2006.
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香りのクオリアを探る
平林千春
コミュニケーションシステム研究所, 東北芸術工科大学デザイン工学部未来デザイン学系, 日本消費者行動研究学会, 日本フードサービス学会, 広告学会
AROMA RESEARCH 7 (2) 151-151, 2006.
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飲料からの香気成分揮散に関する口腔香気分析
石本久仁生1), 藤森嶺1), 佐無田靖1), 小竹佐知子2)
1)曽田香料(株)フレーバー研究部, 2)日本獣医生命科学大学
AROMA RESEARCH 7 (2) 152-157, 2006.
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柑橘モノテルペン類摂取がストレス負荷時の脳内カテコールアミン代謝に及ぼす影響
福本修一1),2), 澤崎絵美3), 寺島健彦4), 中山勉1), 横越英彦1)
1)静岡県立大学食品栄養科学部, 2)(株)ポッカコーポレーション, 3)日本大学短期大学部食物栄養学科, 4)浜松大学健康プロデュース学部
AROMA RESEARCH 7 (2) 158-163, 2006.
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自律神経系に及ぼすコーヒーの香りの効果の生理工学的研究
河合房夫, 宮地栄一
藤田保健衛生大学医学部生理学
AROMA RESEARCH 7 (2) 164-167, 2006.
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嗅覚知覚におけるにおいと色の調和効果
坂井信之1), 水野智之2), 長谷川智子2)
1)神戸松蔭女子学院大学人間科学部生活学科, 2)大正大学人間学部人間科学科
AROMA RESEARCH 7 (2) 168-172, 2006.
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秩父地方で栽培した芳香性ハーブ11種の揮発成分と抗菌活性
井上重治1), 内田勝久2), 安部茂1)
1)帝京大学医真菌研究センター, 2)帝京医真菌研究会
AROMA RESEARCH 7 (2) 173-179, 2006.
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嗅覚受容体遺伝子の単一発現と嗅神経細胞の軸索投射
坂野仁
東京大学大学院理学系研究科生物化学専攻
AROMA RESEARCH 7 (2) 180-183, 2006.
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嗅細胞と鋤鼻細胞における匂いとフェロモンの受容機構
柏柳誠
旭川医科大学生理学講座神経機能分野
AROMA RESEARCH 7 (2) 184-191, 2006.
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匂いの動物行動学(9)−食物情報を伝える−
小山幸子
インディアナ大学化学科
AROMA RESEARCH 7 (2) 192-200, 2006.
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AROMA RESEARCH編集室
AROMA RESEARCH編集室
AROMA RESEARCH 7 (2) 201-203, 2006.
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