日本摂食・嚥下リハビリテーション学会雑誌 10巻 2号

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“日本摂食・嚥下リハビリテーション学会の法人化に向けて”

向井美惠
昭和大学歯学部
日本摂食・嚥下リハビリテーション学会雑誌 10 (2) 113-114, 2006.

テクスチャー機器分析およびヒトの摂食測定による咀嚼・嚥下困難者用餅の食べやすさ評価

神山かおる1), 澤田寛子1), 野仲美保1), 中城巳佐男2)
1)独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所, 2)キッセイ薬品工業株式会社
日本摂食・嚥下リハビリテーション学会雑誌 10 (2) 115-124, 2006.

経鼻経管栄養チューブが嚥下障害患者の嚥下に与える影響

大野綾1), 藤島一郎2), 大野友久2), 高橋博達1), 黒田百合2)
1)聖隷浜松病院リハビリテーション科, 2)聖隷三方原病院リハビリテーション科
日本摂食・嚥下リハビリテーション学会雑誌 10 (2) 125-134, 2006.

前歯部口腔前庭に装着するプレートの厚径が口唇閉鎖時の口輪筋活動に及ぼす影響

佐々生康宏1), 舘村卓2), 野原幹司1), 和田健2)
1)大阪大学歯学部附属病院顎口腔機能治療部, 2)大阪大学大学院歯学研究科高次脳口腔機能学講座
日本摂食・嚥下リハビリテーション学会雑誌 10 (2) 135-141, 2006.

クッキーの咀嚼・嚥下特性に与えるグルテン構成たんぱく質組成の影響

新井映子1), 山村千絵2), 江川広子2), 城斗志夫3), 島田久寛4), 山田好秋2)
1)静岡大学教育学部, 2)新潟大学大学院医歯学総合研究科, 3)新潟大学農学部, 4)（株）レシピ計画
日本摂食・嚥下リハビリテーション学会雑誌 10 (2) 142-151, 2006.

嚥下造影時の食道残留評価法と食道残留の除去法について

黒田百合1), 藤島一郎1), 高橋博達1), 片桐伯真2), 大野綾1)
1)聖隷三方原病院リハビリテーション科, 2)聖隷浜松病院リハビリテーション科
日本摂食・嚥下リハビリテーション学会雑誌 10 (2) 152-160, 2006.

摂食・嚥下機能が低下した高齢者の栄養状態の評価－嚥下機能を考慮した食事の有効性について－

高橋智子1), 増田邦子2), 川野亜紀3), 藤井恵子3), 大越ひろ3)
1)山梨県立大学人間福祉学部, 2)特別養護老人ホームしゃんぐりら, 3)日本女子大学家政学部
日本摂食・嚥下リハビリテーション学会雑誌 10 (2) 161-168, 2006.

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