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栄養学雑誌 60巻 4号

発行元
日本栄養改善学会
ISSN
0021-5147
ISSN(オンライン)
1883-7921

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開始頁
スポーツ選手のサプリメント摂取
樋口満
独立行政法人国立健康・栄養研究所健康増進研究部
栄養学雑誌 60 (4) 167-172, 2002.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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大規模集団を対象とした食事調査のための各種手法の検討
岩岡浩子
宮城学院女子大学学芸学部食品栄養学科
栄養学雑誌 60 (4) 173-177, 2002.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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体型意識に関する女子大学生と母親との世代比較
岸田典子*1, 上村芳枝*2
*1県立広島女子大学生活科学部, *2比治山大学短期大学部
栄養学雑誌 60 (4) 179-188, 2002.
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市販豆腐のカルシウムおよびマグネシウム含量のバラツキと五訂日本食品標準成分表との比較
奥恒行*1, Jang Eun Bong*1, 中村禎子*1, 依田まゆみ*2, 有川美香*3, 武藤慶子*1
*1県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科, *2長崎記念病院, *3地域活動栄養士
栄養学雑誌 60 (4) 189-194, 2002.
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女性住民における肥満と生活習慣との関連
田中恵子*1, 池田順子*2, 東あかね*3, 中澤敦子*4, 中谷素子*4, 入江祐子*5, 松村淳子*5, 杉野成*5
*1夙川学院短期大学家政学科, *2京都文教短期大学家政学科, *3京都府立大学人間環境学部食保健学科, *4京都府立医科大学付属脳・血管系老化研究センター, *5京都府保健福祉部健康対策課
栄養学雑誌 60 (4) 195-199, 2002.
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