栄養学雑誌 73巻 5号

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小林真琴*1,*2, 小林秀子*3, 石川みどり*4, 横山徹爾*4
*1長野県立総合リハビリテーションセンター, *2国立保健医療科学院研究課程, *3長野県健康福祉部健康増進課, *4国立保健医療科学院生涯健康研究部
栄養学雑誌 73 (5) 159-169, 2015.

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水元芳*1, 徳永亜紀子*1, 片桐義範*1, 樋口善之*2, 渡辺啓子*3
*1福岡女子大学, *2福岡教育大学, *3九州中央病院
栄養学雑誌 73 (5) 170-181, 2015.

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赤堀摩弥*1, 永田順子*2, 日置朝子*3, 宇津木志のぶ*1, 近藤今子*4, 中村美詠子*5, 尾島俊之*5
*1静岡県健康福祉部健康増進課, *2静岡県賀茂健康福祉センター, *3静岡県御殿場健康福祉センター, *4中部大学応用生物学部食品栄養科学科, *5浜松医科大学健康社会医学講座
栄養学雑誌 73 (5) 182-194, 2015.

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野末みほ*1, 石田裕美*2, 硲野佐也香*3, 中西明美*2, 山本妙子*4, 西信雄*1, 村山伸子*5
*1医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所, *2女子栄養大学, *3松本大学, *4神奈川県立保健福祉大学, *5新潟県立大学
栄養学雑誌 73 (5) 195-203, 2015.

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木下康子*1,*2, 増澤康男*2
*1園田学園女子大学, *2兵庫教育大学大学院連合学校教育学研究科
栄養学雑誌 73 (5) 204-212, 2015.

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小島唯*1, 赤松利恵*2
*1お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科, *2お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系
栄養学雑誌 73 (5) 213-220, 2015.

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