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栄養学雑誌 56巻 3号

発行元
日本栄養改善学会
ISSN
0021-5147
ISSN（オンライン）
1883-7921
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巻
号
開始頁
食生活とがん
今井一枝, 藤木博太
埼玉県立がんセンター研究所
栄養学雑誌 56 (3) 121-127, 1998.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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動脈硬化の予防と治療
板倉弘重
国立健康・栄養研究所
栄養学雑誌 56 (3) 129-138, 1998.
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中年男性におけるセレン摂取量と食品群別摂取量及び栄養素等摂取量の関連
由田克士*1, *2, 田畑正司*2, 木村律子*3, 宮下良*3, 林宏一*2, *4, 相良多喜子*2, *5, 中川秀昭*2
*1ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科, *2金沢医科大学公衆衛生学教室, *3金沢医科大学病院栄養部, *4石川県厚生部, *5金沢学院短期大学生活文化学科
栄養学雑誌 56 (3) 139-148, 1998.
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マウスの胎児に及ぼす妊娠期間中の短期亜鉛欠乏食投与の影響
藤村香織
知立調理師専門学校
栄養学雑誌 56 (3) 149-158, 1998.
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インスリン非依存性糖尿病患者における簡便な栄養指導方法と指導継続期間の検討
足立香代子
東京船員保険病院
栄養学雑誌 56 (3) 159-170, 1998.
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平成8年国民栄養調査結果の概要
厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室
厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室
栄養学雑誌 56 (3) 171-180, 1998.
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改定「離乳の基本」の通知とその背景について
戸谷誠之*1, 水野清子*2
*1国立健康・栄養研究所母子健康・栄養部, *2日本こども家庭総合研究所母子保健部
栄養学雑誌 56 (3) 181-184, 1998.
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