バックナンバー:栄養学雑誌

栄養学雑誌
60巻 2号

  • 地域における参加型栄養教育とその評価枠組み

    武見ゆかり
    女子栄養大学栄養学部食生態学研究室
    栄養学雑誌 60(2): 63 -74 2002


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(7.40MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • 早朝空腹時安静代謝量の変動要因:公表された個人別測定値の再検討より

    山村千晶, 柏崎浩
    独立行政法人国立健康・栄養研究所
    栄養学雑誌 60(2): 75 -83 2002


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(5.02MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • 難発酵性食物繊維である低分子化アルギン酸Naと発酵性食物繊維である水溶性コーンファイバーを組み合せた飲料の排便状態に及ぼす効果の検討

    小野茂之*1, 杉浦陽子*1, 吉松正*2, 江口泰輝*1, 飯野久和*3, 佐々木大輔*4
    *1花王株式会社ヘルスケア第2研究所, *2花王株式会社生物科学研究所, *3昭和女子大学大学院生活機構研究科, *4弘前大学保健管理センター
    栄養学雑誌 60(2): 85 -91 2002


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • 高校生の肥満,血圧高値者における食生活,生活習慣ならびに疲労自覚症状について

    林辰美*1, 伊東るみ*1, 二宮正幸*2, 伊藤雄平*2
    *1中村学園大学家政学部, *2久留米大学医学部
    栄養学雑誌 60(2): 93 -97 2002


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  • ザンビア低所得者居住区の食環境と幼児・学童児の昼食摂取に関する調査

    大福月江*1, 井形和枝*2, 遠藤千鶴*1
    *1四国大学短期大学部, *2さくら診療所
    栄養学雑誌 60(2): 99 -105 2002


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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発行元:
日本栄養改善学会
ISSN:
0021-5147
ISSN(オンライン):
1883-7921

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