バックナンバー:栄養学雑誌

栄養学雑誌
61巻 3号

  • 日本におけるチーム医療のあり方とその方法論 クリニカルパスの効用

    阿部俊子, 高塚志保
    東京医科歯科大学大学院保健衛生学研究科
    栄養学雑誌 61(3): 155 -160 2003


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • 栄養素および食品群別摂取量を推定するための食物摂取状況調査票(簡易調査法)の作成

    高橋啓子
    四国大学生活科学部
    栄養学雑誌 61(3): 161 -169 2003


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  • 妊娠期の食品摂取状況と栄養指導のあり方について

    坂本裕子*1, 三好正満*2
    *1平安女学院大学生活環境学部, *2奈良女子大学生活環境学部
    栄養学雑誌 61(3): 171 -182 2003


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  • 皮膚温度および食塩の塩味に及ぼす天然にがりの影響

    宮崎栄子, 韓立坤, 奥田拓道
    熊本県立大学環境共生学部食健康環境学専攻
    栄養学雑誌 61(3): 183 -187 2003


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  • 兵庫県行政区域における肥満児出現傾向の推移 1981-2000

    永井成美*1, 仙賀鈴江*2
    *1兵庫県龍野健康福祉事務所, *2武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
    栄養学雑誌 61(3): 189 -194 2003


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  • 男性住民における肥満と生活習慣との関連 平成10年度京都府民健康づくり・栄養調査より

    田中恵子*1, 池田順子*2, 東あかね*3, 中澤敦子*4, 中谷素子*4, 入江祐子*5, 松村淳子*5, 杉野成*5
    *1夙川学院短期大学家政学科, *2京都文教短期大学家政学科, *3京都府立大学人間環境学部食保健学科, *4京都府立医科大学附属脳・血管系老化研究センター, *5京都府保健福祉部健康対策課
    栄養学雑誌 61(3): 195 -204 2003


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  • 栄養学研究における日本語文献データベースの活用のポイント 医学中央雑誌を用いた系統的レビューのための文献検索

    菅野幸子*1, 金田芙美*2, 吉池信男*2
    *1北里大学看護学部, *2独立行政法人国立健康・栄養研究所
    栄養学雑誌 61(3): 205 -208 2003


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発行元:
日本栄養改善学会
ISSN:
0021-5147
ISSN(オンライン):
1883-7921

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