バックナンバー:栄養学雑誌

栄養学雑誌
63巻 1号

  • 代謝・栄養疾患としての高尿酸血症・痛風とプリンヌクレオチド/尿酸代謝

    岡 純
    東京家政大学家政学部栄養学科
    栄養学雑誌 63(1): 3 -12 2005


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • 保育所給食における食物アレルギーに対する対応と除去食実施に関する研究

    瀬川和史*1, 山本由喜子*2
    *1大阪市立大学生活科学部, *2大阪市立大学大学院生活科学研究科
    栄養学雑誌 63(1): 13 -20 2005


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • 中高年男女スポーツ愛好者の身体組成と基礎代謝量

    薄井澄誉子*1, 2, 金子香織*3, 岡 純*4, 田畑 泉*1, 樋口 満*1, 3
    *1独立行政法人国立健康・栄養研究所健康増進研究部, *2早稲田大学大学院人間科学研究科, *3早稲田大学スポーツ科学部, *4東京家政大学家政学部
    栄養学雑誌 63(1): 21 -25 2005


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  • マグネシウム欠乏ラットのマグネシウム, カルシウム, リン利用に及ぼす飼料中マグネシウム添加の影響

    松崎広志*1, 根元智子*2, 勝間田真一*2, 上原万里子*2, 鈴木和春*2
    *1東京農業大学短期大学部栄養学科, *2東京農業大学応用生物科学部栄養科学科
    栄養学雑誌 63(1): 27 -31 2005


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  • 栄養教諭制度について

    金田雅代
    文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課学校給食調査官
    栄養学雑誌 63(1): 33 -38 2005


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  • 「身体活動と骨の健康」に関するアメリカスポーツ医学会(ACSM)の公式見解

    薄井澄誉子*1, 田畑 泉*2
    *1早稲田大学大学院人間科学研究科, *2独立行政法人国立健康・栄養研究所
    栄養学雑誌 63(1): 39 -40 2005


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(0.60MB)】 従量制、基本料金制の方共に119円(税込) です。

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発行元:
日本栄養改善学会
ISSN:
0021-5147
ISSN(オンライン):
1883-7921

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