バックナンバー:栄養学雑誌

栄養学雑誌
65巻 3号

  • 食後高血糖と食後高脂血症を同時に観察するテストミールAについて

    芳野原
    東邦大学医学部内科学(大森)糖尿病代謝内分泌科
    栄養学雑誌 65(3): 105 -112 2007


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(5.22MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • リング法を用いた粘稠液状食品の簡便な物性評価の有効性-機器測定による物性評価との関係-

    高橋智子*1, 大須賀彰子*2, 川野亜紀*3, 大越ひろ*3
    *1山梨県立大学人間福祉学部, *2和洋女子大学家政学部, *3日本女子大学家政学部
    栄養学雑誌 65(3): 113 -122 2007


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • ライフスキル形成に基礎をおく食生活教育プログラムの検討

    春木敏*1, 境田靖子*2, 川畑徹朗*3, 西岡伸紀*4, 山本信子*5
    *1大阪市立大学大学院生活科学研究科, *2兵庫大学健康科学部, *3神戸大学大学院人間発達環境学研究科, *4兵庫教育大学大学院学校教育研究科, *5大阪府箕面市立西小学校
    栄養学雑誌 65(3): 123 -133 2007


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • 暑熱環境下での一過性走運動による甘味嗜好性変化のパターンと栄養素等摂取量との関わり

    秋山嘉子*1, 目加田優子*1, 塩澤信良*1, 林かほり*1, 高橋律子*2, 平田治美*3, 君羅満*4, 樫村修生*5, 川野因*4
    *1東京農業大学大学院農学研究科, *2昭和学院短期大学ヘルスケア栄養学科, *3北里大学保健衛生専門学院管理栄養科, *4東京農業大学応用生物科学部栄養科学科, *5東京農業大学国際食糧情報学部教養分野
    栄養学雑誌 65(3): 135 -141 2007


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  • 実践的臨床栄養学の研究

    中村丁次
    神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部
    栄養学雑誌 65(3): 143 -148 2007


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  • 試験計画書の作成

    佐藤俊哉
    京都大学大学院医学研究科社会健康医学系専攻医療統計学
    栄養学雑誌 65(3): 149 -153 2007


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  • 運動基準2006・運動指針2006(エクササイズガイド2006)をより深く理解するために

    高田和子
    独立行政法人国立健康・栄養研究所
    栄養学雑誌 65(3): 155 -159 2007


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発行元:
日本栄養改善学会
ISSN:
0021-5147
ISSN(オンライン):
1883-7921

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