バックナンバー:栄養学雑誌

栄養学雑誌
65巻 4号

  • 鉄欠乏性貧血ラットの回復期における食事たんぱく質およびペプチドの影響

    小林ゆき子, 木戸康博, 中坊幸弘
    京都府立大学人間環境学部食保健学科
    栄養学雑誌 65(4): 165 -171 2007


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • 血液透析患者の味覚閾値

    堀尾強*1, 森本真理*1, 2, 楢崎有季子*1
    *1甲子園大学大学院栄養学研究科, *2豊中渡辺病院
    栄養学雑誌 65(4): 173 -177 2007


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  • 「授乳・離乳の支援ガイド」について策定の背景と今後の活用

    堤ちはる
    社会福祉法人恩賜財団母子愛育会日本子ども家庭総合研究所母子保健研究部栄養担当
    栄養学雑誌 65(4): 179 -191 2007


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  • 人間栄養学講座‐連載 ランダム化臨床試験をする前に【第3回】ランダム化臨床試験のデザイン

    佐藤俊哉
    京都大学大学院医学研究科社会健康医学系専攻医療統計学
    栄養学雑誌 65(4): 193 -197 2007


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  • 「食育」に対して本学会員はどのような取り組みを求めているのか‐「食育」アンケート結果から‐

    吉池信男, 武見ゆかり, 田中弘之, 堤ちはる, 藤澤由美子
    日本栄養改善学会食育推進・企画検討会
    栄養学雑誌 65(4): 199 -203 2007


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  • 平成17年国民健康・栄養調査結果の概要(抜粋*)

    厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
    厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
    栄養学雑誌 65(4): 205 -212 2007


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発行元:
日本栄養改善学会
ISSN:
0021-5147
ISSN(オンライン):
1883-7921

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