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栄養学雑誌 65巻 3号

発行元
日本栄養改善学会
ISSN
0021-5147
ISSN(オンライン)
1883-7921

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開始頁
食後高血糖と食後高脂血症を同時に観察するテストミールAについて
芳野原
東邦大学医学部内科学(大森)糖尿病代謝内分泌科
栄養学雑誌 65 (3) 105-112, 2007.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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リング法を用いた粘稠液状食品の簡便な物性評価の有効性-機器測定による物性評価との関係-
高橋智子*1, 大須賀彰子*2, 川野亜紀*3, 大越ひろ*3
*1山梨県立大学人間福祉学部, *2和洋女子大学家政学部, *3日本女子大学家政学部
栄養学雑誌 65 (3) 113-122, 2007.
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ライフスキル形成に基礎をおく食生活教育プログラムの検討
春木敏*1, 境田靖子*2, 川畑徹朗*3, 西岡伸紀*4, 山本信子*5
*1大阪市立大学大学院生活科学研究科, *2兵庫大学健康科学部, *3神戸大学大学院人間発達環境学研究科, *4兵庫教育大学大学院学校教育研究科, *5大阪府箕面市立西小学校
栄養学雑誌 65 (3) 123-133, 2007.
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暑熱環境下での一過性走運動による甘味嗜好性変化のパターンと栄養素等摂取量との関わり
秋山嘉子*1, 目加田優子*1, 塩澤信良*1, 林かほり*1, 高橋律子*2, 平田治美*3, 君羅満*4, 樫村修生*5, 川野因*4
*1東京農業大学大学院農学研究科, *2昭和学院短期大学ヘルスケア栄養学科, *3北里大学保健衛生専門学院管理栄養科, *4東京農業大学応用生物科学部栄養科学科, *5東京農業大学国際食糧情報学部教養分野
栄養学雑誌 65 (3) 135-141, 2007.
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実践的臨床栄養学の研究
中村丁次
神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部
栄養学雑誌 65 (3) 143-148, 2007.
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試験計画書の作成
佐藤俊哉
京都大学大学院医学研究科社会健康医学系専攻医療統計学
栄養学雑誌 65 (3) 149-153, 2007.
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運動基準2006・運動指針2006(エクササイズガイド2006)をより深く理解するために
高田和子
独立行政法人国立健康・栄養研究所
栄養学雑誌 65 (3) 155-159, 2007.
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