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栄養学雑誌 67巻 2号

発行元
日本栄養改善学会
ISSN
0021-5147
ISSN(オンライン)
1883-7921

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開始頁
知的障害者の栄養状態と栄養管理
大和田浩子
茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科
栄養学雑誌 67 (2) 39-48, 2009.
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「健康食品」中の大豆イソフラボンの定量と表示に関する調査研究
石見佳子1), 高野史1), 2), 山内淳1), 卓興鋼3), 梅垣敬三3), 細川優2), 渡邊昌1), 3)
1)(独)国立健康・栄養研究所栄養疫学プログラム生体指標プロジェクト, 2)実践女子大学生活科学部食生活科学科, 3)(独)国立健康・栄養研究所情報センター健康食品情報プロジェクト
栄養学雑誌 67 (2) 49-57, 2009.
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大学生におけるボディ・マス・インデックスと食生活および骨量との関連性について
曽我部夏子1), 丸山里枝子1), 佐藤和人2), 五関-曽根正江1)
1)日本女子大学食物学科栄養学研究室, 2)日本女子大学食物学科臨床栄養学研究室
栄養学雑誌 67 (2) 58-64, 2009.
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女子大学生の音響的骨評価値(OSI)に関連する因子の検討―女性のQOL維持向上のための栄養・健康教育の知見から―
若本ゆかり, 中西裕美子
ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科
栄養学雑誌 67 (2) 65-75, 2009.
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虚弱高齢者を対象とした運動vs. 運動+栄養介入(大豆ペプチド)の効果に関する無作為化比較試験
新開省二1), 金憲経2), 渡辺直紀1), 李相侖1), 斎藤京子1), 鈴木隆雄3)
1)東京都老人総合研究所社会参加とヘルスプロモーション研究チーム, 2)東京都老人総合研究所自立促進と介護予防研究チーム, 3)東京都老人総合研究所
栄養学雑誌 67 (2) 76-83, 2009.
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米国における高齢者に対する地域食事サービスについて
須藤紀子
国立保健医療科学院生涯保健部
栄養学雑誌 67 (2) 84-86, 2009.
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