バックナンバー:栄養学雑誌

栄養学雑誌
71巻 suppl号

  • 栄養学雑誌創刊70巻記念特別号によせて

    木戸康博
    特定非営利活動法人日本栄養改善学会
    栄養学雑誌 71(suppl): 5001 -5001 2013


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(0.80MB)】 従量制、基本料金制の方共に119円(税込) です。

  • 栄養学雑誌70巻の歩みとこれから ―「栄養学雑誌創刊70巻記念シンポジウム」から―

    上西一弘*1, 伊達ちぐさ*2
    *1女子栄養大学栄養生理学研究室, *2兵庫県立大学環境人間学部
    栄養学雑誌 71(suppl): 5002 -5006 2013


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(4.11MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • 習慣的な食事摂取量の分布を推定するための理論と実際 ―集団への食事摂取基準の適用の観点から―

    横山徹爾
    国立保健医療科学院生涯健康研究部
    栄養学雑誌 71(suppl): 5007 -5014 2013


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(5.78MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • 食事摂取基準の策定システム構築に関する研究 ―国内外のガイドラインの作成手順とレビューシステム―

    今井絵理, 坪田(宇津木)恵, 中出麻紀子, 笠岡(坪山)宜代
    (独)国立健康・栄養研究所栄養疫学研究部食事摂取基準研究室
    栄養学雑誌 71(suppl): 5015 -5025 2013


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(8.86MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • 妊婦の鉄摂取量と鉄栄養状態の縦断的検討

    渡辺優奈*1, 善方裕美*2, 石田裕美*3, 上西一弘*1
    *1女子栄養大学栄養生理学研究室, *2よしかた産婦人科, *3女子栄養大学給食・栄養管理研究室
    栄養学雑誌 71(suppl): 5026 -5038 2013


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(10.59MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • 給食施設における「日本人の食事摂取基準」の活用の現状(第1報) ―病院および介護老人保健施設を対象とした質問紙調査―

    小林奈穂*1, 村山伸子*1, 稲村雪子*1, 久保田恵*2, 神田知子*3, 高橋孝子*4, 石田裕美*5
    *1新潟医療福祉大学, *2岡山県立大学, *3同志社女子大学, *4神戸女子大学, *5女子栄養大学
    栄養学雑誌 71(suppl): 5039 -5045 2013


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(5.46MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • 給食施設における「日本人の食事摂取基準」の活用の現状(第2報) ―高齢者施設を対象としたインタビュー調査―

    小林奈穂*1, 村山伸子*1, 稲村雪子*1, 久保田恵*2, 神田知子*3, 高橋孝子*4, 金光秀子*5, 辻ひろみ*6, 石田裕美*6
    *1新潟医療福祉大学, *2岡山県立大学, *3同志社女子大学, *4神戸女子大学, *5くらしき作陽大学, *6女子栄養大学
    栄養学雑誌 71(suppl): 5046 -5055 2013


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(8.33MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • 政府が策定する食事指針・ガイドにおける食事摂取基準の活用状況

    孫田みなみ*1,*2, 笠岡(坪山)宜代*1, 瀧沢あす香*1, 坪田(宇津木)恵*1, 今井絵理*1, 岡純*2
    *1(独)国立健康・栄養研究所栄養疫学研究部食事摂取基準研究室, *2東京家政大学家政学部
    栄養学雑誌 71(suppl): 5056 -5063 2013


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(7.44MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

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発行元:
日本栄養改善学会
ISSN:
0021-5147
ISSN(オンライン):
1883-7921

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