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栄養学雑誌
74巻 3号

  • 非肥満マウスにおける低糖質高たんぱく質食の影響

    門脇真也*1, 蕪木智子*2
    *1大東文化大学大学院スポーツ・健康科学研究科, *2大東文化大学スポーツ・健康科学部健康科学科
    栄養学雑誌 74(3): 51 -59 2016


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(2.52MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • 高脂肪食中の大麦由来β-グルカン含量がマウスの耐糖能と腹腔内及び肝臓脂肪蓄積に及ぼす影響

    加藤美智子*1, 椿和文*2, 久下高生*2, 青江誠一郎*1,*3
    *1大妻女子大学人間生活文化研究所, *2株式会社ADEKAライフサイエンス材料研究所, *3大妻女子大学家政学部食物学科
    栄養学雑誌 74(3): 60 -68 2016


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • 幼稚園教諭の年代別にみた食生活実態と食育実施の関連

    金田直子*1, 子安愛*2, 春木敏*1
    *1大阪市立大学大学院生活科学研究科, *2四天王寺中学校
    栄養学雑誌 74(3): 69 -79 2016


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(1.39MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

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発行元:
日本栄養改善学会
ISSN:
0021-5147
ISSN(オンライン):
1883-7921

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