ビタミン 55巻 2号

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発行元: 日本ビタミン学会

ISSN: 0006-386X

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Thiamine Pyrophosphataseの活性調節機構

山崎光郎
三共株式会社中央研究所
ビタミン 55 (2) 73-84, 1981.

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Streptomyces nitrosporeusによるシアノコバラミンの不活性化 - 新規ビタミンB12モノカルボン酸の生成

長谷川淳三, 田中勉, 渡辺清
鐘淵化学工業株式会社生物化学研究所
ビタミン 55 (2) 85-91, 1981.

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新規ビタミンB12モノカルボン酸のEscherichia coli 215に対するビタミンB12拮抗性及びPropionibacterium shermaniiによるビタミンB12への変換

長谷川淳三
鐘淵化学工業株式会社生物化学研究所
ビタミン 55 (2) 91-97, 1981.

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ビタミンB6要求性大腸菌変異株のPyridoxal Kinaseの精製と性質

古川美子
京都府立医科大学生化学教室
ビタミン 55 (2) 97-105, 1981.

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大腸菌Pyridoxal KinaseのPyridoxalによる不活性化

古川美子
京都府立医科大学生化学教室
ビタミン 55 (2) 107-113, 1981.

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1. Riboflavinの酵素的定量法

立花精, 岡正則
立命館大理工化学
ビタミン 55 (2) 115-115, 1981.

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2. レシチンリポゾームの膜流動性及び相転移に及ぼすα-トコフェロールの効果 - 螢光偏光解消法による検討 -

福沢健治, 千田尚子, 鈴木旭*
徳島大薬衛生化学, *徳島大工応用化学
ビタミン 55 (2) 115-116, 1981.

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3. 窒素源としてアミノ酸混合物又は精製全卵タンパク質を摂取させた無菌及び通常マウス消化管の外見並びに内容物の窒素成分の比較

山中聖敬, 野村達次, 時岡淳子*, 亀高正夫*
(財) 実験動物中研, *共立女子大
ビタミン 55 (2) 116-116, 1981.

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4. 生体内におけるトリプトファン - ナイアシン代謝の調節 (第1報) - 糖尿病ラットにおけるトリプトファン - ナイアシン代謝の調節 -

真田宏夫, 宮崎基嘉, 高橋徹三*
国立栄養研基礎栄養, *筑波大体育科学系
ビタミン 55 (2) 116-116, 1981.

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5. アミノ酸インバランスにおける組織ポリゾームパターン並びに14C-ロイシンのタンパク質への取込みについて

安川拓次, 吉田昭
名大農栄養化学
ビタミン 55 (2) 116-116, 1981.

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6. ラット脂肪組織のCellularityに及ぼす各発達初期段階の栄養摂取条件の影響

辻川宗男, 木村修一
東北大農栄養化学
ビタミン 55 (2) 117-117, 1981.

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7. ラット小腸酵素活性に及ぼす飼料中の化学物質の影響

木村利三, 岩田恵美子, 渡辺和昌, 吉田昭
名大農栄養化学
ビタミン 55 (2) 117-117, 1981.

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8. ガスクロマトグラフィーによる食品中のコレステロール定量法

金田尚志*1, 中島敦子*1, 藤本健四郎*1, 小林正*2, 桐山修八*3, 海老原清*3, 印南敏*4, 辻啓介*4, 辻悦子*4, 衣巻豊輔*5, 新間脩子*6, 米山智*7
*1東北大農, *2神戸女子薬大, *3愛媛大農, *4国立栄養研, *5東海区水研, *6養殖研, *7日本食品分析センター
ビタミン 55 (2) 117-117, 1981.

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9. 適正なチアミン栄養状態を評価し得る赤血球トランスケトラーゼ定量法変法

Luc Boni, Lena Kieckens, Achiel Hendrikx
Laboratory of Clinical Nutrition, Section of Endocrinology, Metabolism and Nutrition, Department of Internal Medicine ; Nutrition Unit, School of Public Health, Catholic University of Leuven
ビタミン 55 (2) 118-118, 1981.