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ビタミン 82巻 3号

発行元
日本ビタミン学会
ISSN
0006-386X
ISSN(オンライン)

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開始頁
親油性安定型アスコルビン酸誘導体の創製とその特性に関する研究*
田井章博
岡山大学大学院医歯薬学総合研究科(薬学系)
ビタミン 82 (3) 151-160, 2008.
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臨床医学領域からの個体差研究への提言*
武藤泰敏
岐阜大学
ビタミン 82 (3) 161-164, 2008.
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ビタミン関連酵素の多型とテーラーメイド栄養
香川靖雄1, 日笠志津2, 辻村卓2, 影山光代1, 百合本真弓1, 金胎芳子1, 小島早貴1, 石井由香1, 柳沢佳子3, 中山一大3, 岩本禎彦3, 平岡真実1
1女子栄養大学医化学, 2女子栄養大学生物有機化学, 3自治医大人類遺伝
ビタミン 82 (3) 165-172, 2008.
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ビタミンKエポキシド還元酵素の遺伝子型に基づいた抗凝固薬ワルファリンのオーダーメイド投薬*
莚田泰誠
理化学研究所遺伝子多型研究センター薬理遺伝学研究チーム
ビタミン 82 (3) 173-178, 2008.
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ミトコンドリアNADH脱水素酵素サブユニット2遺伝子多型とビタミンB2要求性*
青山みさ子1, 四童子好廣2, 山口義彦2, 貞森直樹2
1株式会社ハプロファーマ, 2県立長崎シーボルト大学大学院人間健康科学研究科
ビタミン 82 (3) 179-185, 2008.
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2-O-置換型アスコルビン酸誘導体によるフリーラジカル誘導性赤血球溶血反応の抑制
竹林純1, 加地弘明2, 市山健司1, 牧野和隆2, 合田榮一1, 山本格1, 田井章博1
1岡山大学大学院医歯薬総合研究科, 2就実大学薬学部
ビタミン 82 (3) 187-189, 2008.
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アポE欠損マウスにおける組織中セラミドとアポリポタンパク質B-100の酸化生成物に対するコレステロール摂取の影響
市育代1, 高島夕佳1, 足達乃理子1, 中原佳代子1, 上川千明1, 斯波真理子2, 小城勝相1
1奈良女子大学食物栄養学科, 2国立循環器病センター
ビタミン 82 (3) 191-192, 2008.
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1. 4-アミノ-4,5-ジヒドロ-2-チオフェンカルボン酸によるアスパラギン酸アミノ基転移酵素の自殺反応機構
林秀行
大阪医科大学生化学教室
ビタミン 82 (3) 193-195, 2008.
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2. ビタミンKと血管石灰化:マトリックスグラタンパク質(MGP)の翻訳後修飾と動脈石灰化抑制作用
津川尚子
神戸薬科大学衛生化学研究室
ビタミン 82 (3) 196-199, 2008.
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3. がん予防・治療におけるα-トコフェロールコハク酸エステルの有用性の評価
木戸和貴子, 矢野友啓
国立健康・栄養研究所・補完成分プロジェクト
ビタミン 82 (3) 200-201, 2008.
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4. 活性型ビタミンDは心血管系調節ホルモンか
西沢良記, 庄司哲雄
大阪市立大学大学院医学研究科代謝内分泌病態内科学
ビタミン 82 (3) 202-202, 2008.
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1. ラットにおける水溶性ビタミン摂取量と尿中排泄量, 血中濃度, 体内貯蔵量との関係
柴田克己1, 福渡努1, 加藤2, 岡2, 岩井2, 永津2
1滋賀県大人間文化, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 203-203, 2008.
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2. 塩基除去修復タンパク質XRCC1とそのリン酸化状態
堀内三郎1, 久保田美子1, 谷澤2, 福井2, 八木2, 虎谷2
1岩手医科大学・医学部・生化学, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 204-204, 2008.
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3. ウサギの軟糞と硬糞に含まれるビタミンB12について
山田正二1, 祐森誠司2, 黒澤亮2, 虎谷3, 福井3
1北教大, 2東農大, 3日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 205-205, 2008.
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4. 分子イメージングによる食薬開発の革新
渡辺恭良1, 永津2, 岩井2, 大川2
1理化学研究所・分子イメージング研究プログラム大阪市立大学大学院医学研究科・システム神経科学, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 205-206, 2008.
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5. 銅アミン酸化酵素におけるトパキノン補酵素のコンフォメーションのフレキシビリティーとその制御
谷澤克行1, 三浦2, 虎谷2, 八木2
1阪大産業科学研究所, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 206-207, 2008.
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6. B12酵素研究における理論化学との連携:全酵素モデルを用いたQM/MM計算による精密反応機構研究
虎谷哲夫1, 蒲池高志2, 吉澤一成2, 三浦3
1岡山大・院自然科学, 2九州大学先導物質科学研究所, 3日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 207-208, 2008.
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7. ビタミンB6のオートファジー抑制作用
加藤範久1, 柴田2, 八木2, 岡2, 谷澤2
1広島大学大学院生物圏科学研究科, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 208-209, 2008.
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8. 身体活動と高齢者の血液ビタミンB1における研究 ―筋力トレーニング介入によるアプローチ―
日下幸則1, 平井一芳1, 柴田2, 岩井2, 永津2
1福井大学医学部国際社会医学講座環境保健学領域, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 209-210, 2008.
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9. 塩酸チアミン多形(I), (II)の改良浸液法による完全分析
渡邉厚1, 清水2, 永津2
1顕微光学研究所, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 210-210, 2008.
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1. はじめに
稲垣賢二
岡山大院・自然科学
ビタミン 82 (3) 211-211, 2008.
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2. バイオセンサー用酵素L-グルタミン酸オキシダーゼの構造特性
稲垣賢二1, 永津2, 福井2, 大島2, 虎谷2, 谷澤2
1岡山大院・自然科学, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 212-212, 2008.
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3. ヒトD-アミノ酸代謝システムの疾患酵素学
福井清1, 川添僚也1, 岩名沙奈恵1, 小野公嗣1, 朴煥埼1, 鄭丞弼1, Rabab M.Ahmed1, 頼田和子1, 津下英明1, 永津2, 大島2
1徳島大・疾患酵素研・病態システム酵素徳島文理大・健康研, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 213-214, 2008.
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4. キノプロテインおよびキノヘモプロテイン・アルコール脱水素酵素の構造と機能
松下一信1, 外山博英2, 足立収生3, 右田たい子3, F.Scott Mathews4, 後藤勝5, 宮原郁子6, 広津建7, 谷澤8, 虎谷8, 大島8
1山口大・農・生物機能, 2琉球大, 3山口大, 4Washington Univ., 5東邦大, 6大阪市大, 7理研・播磨, 8日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 214-215, 2008.
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5. ビタミンB6酵素の活性中心構造と機能 ―フレキシブルなループによる誘導適合
宮原郁子1, 虎谷2, 江崎2, 鏡山2, 谷澤2
1大阪市立大学大学院理学研究科, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 215-216, 2008.
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6. αアミノアジピン酸アミノ基転移酵素の構造と機能
西山真1, 左右田2, 宮原郁子, 稲垣2
1東京大学生物生産工学研究センター, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 216-217, 2008.
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7. NAD(P)生合成系の構造生物学
大島敏久1, 稲垣2, 虎谷2
1九州大学大学院農学研究院遺伝子資源工学部門, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 217-218, 2008.
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8. キラル化合物の産業生産に有用な酵素の触媒反応機構の解明と高機能化
清水昌1, 松下2, 稲垣2, 福井2
1京都大学大学院農研究科, 2日本ビタミン学会ビタミンB研究委員会
ビタミン 82 (3) 218-219, 2008.
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9. おわりに
大島敏久
九州大学大学院農学研究院遺伝子資源工学部門
ビタミン 82 (3) 220-220, 2008.
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1. 鳥類の卵胞および胚発育におけるビオチンの役割(pp. 457-463)
谷口歩美, 渡邊敏明
兵庫県立大学環境人間学部食環境解析学教室
ビタミン 82 (3) 221-221, 2008.
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2. 食品中のビタミンK含量と日本人若年女性におけるビタミンK摂取量(pp. 464-470)
鎌尾まや1, 須原義智1, 津川尚子1, 上野雅子1, 山口紀子1, 上西一弘2, 石田裕美3, 佐々木敏4, 岡野登志夫1
1神戸薬科大学衛生化学研究室, 2女子栄養大学栄養生理学研究室, 3女子栄養大学給食・栄養管理研究室, 4国立健康・栄養研究所栄養疫学プログラム
ビタミン 82 (3) 221-221, 2008.
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3. 海洋真核微生物Schizochytrium limacinum SR21における5'-デオキシアデノシルコバラミンの存在とメチルマロニルCoAムターゼの補酵素としての機能(pp. 471-475)
宮本恵美1, 谷岡由梨2, 雪野継代3, 林雅弘4, 渡辺文雄5, 中野長久2
1長崎国際大学健康管理学部健康栄養学科, 2大阪府立大学大学院生命環境科学研究科, 3名寄市立大学保健福祉学部栄養学科, 4宮崎大学農学部生物環境科学科, 5鳥取大学農学部生物資源環境学科
ビタミン 82 (3) 221-222, 2008.
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4. エラブウミヘビ油が老齢マウスの遊泳持久力に及ぼす影響(pp. 476-481)
張貴華1, 白井展也2, 樋口智之2, 3, 鈴木平光2, 3, 清水永二4
1東京農工大学大学院, 2独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所, 3女子栄養大, 4富士製薬
ビタミン 82 (3) 222-222, 2008.
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5. ラットにおける苦瓜抽出物の食後高血糖抑制作用(pp. 482-488)
上番増喬1, 新井英一1, 竹谷豊1, 深谷牧子1, 山本浩範1, 水野昭2, 瓜生圭介3, 羽田尚彦3, 武田英二1
1徳島大院・ヘルスバイオサイエンス・臨床栄養, 2徳島大院・ヘルスバイオサイエンス・病態情報診断, 3備前化成株式会社
ビタミン 82 (3) 222-222, 2008.
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6. エタノール投与マウスにおけるチロシンアミノトランスフェラーゼ増加のメカニズムと血清チロシン濃度への影響(pp. 489-495)
坂田成子1, 藤野真祐弥1, 松田広一1, 前田光子2, 大平英夫1, 川崎紘一2, 玉木七八1
1神戸学院大・栄養, 2神戸学院大・薬学
ビタミン 82 (3) 222-222, 2008.
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7. 食事性カテキンがGKラットにおける耐糖能, 血圧および酸化ストレスに及ぼす影響(pp. 496-500)
五十嵐喜治1, 本間圭介1, 吉成織恵2, 南条文雄3, 原征彦3
1山形大・生物資源, 2岩手大連合農学, 3三井農林食品総合研究所
ビタミン 82 (3) 223-223, 2008.
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8. ダッタンソバスプラウトはラットの血漿コレステロール濃度を低下させる(pp. 501-507)
桑原友子1, 韓圭鎬2, 橋本直人3, 山内宏昭3, 島田謙一郎2, 関川三男2, 福島道広1, 2
1岩手大学大学院連合農学研究科, 2帯広畜産大学畜産科学科, 3北海道農業研究センター芽室拠点
ビタミン 82 (3) 223-223, 2008.
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9. かつお節の微生物由来プロテアーゼ抵抗性画分の卵巣摘出ラットにおける高コレステロール血症抑制効果は脂質と不消化性タンパク質に依存している(pp. 508-514)
松本淳一1, 撰和男2, 小川博3, 土居幹冶1, 岸田太郎2, 海老原清2
1マルトモ(株)研究所, 2愛媛大学農学部生物資源学科, 3手塚山学院大学人間科学部
ビタミン 82 (3) 223-223, 2008.
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10. 発達過程ラットにおけるPPARαを介した脂肪酸ならびにビタミンA結合タンパク質発現調節に対する母乳中の脂肪酸の役割(pp. 515-521)
望月和樹1, 望月裕子2, 河合裕美1, 小倉有子1, 島田昌也1, 高瀬幸子3, 4, 合田敏尚1
1静岡県立大学食品栄養科学部栄養学科, 2静岡英和短期大学食物学科, 3県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科, 4浜松大学健康プロデュース学部健康栄養学科
ビタミン 82 (3) 224-224, 2008.
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11. 野菜, 果物, 穀類摂取と歯牙喪失との関連(pp. 522-528)
田中景子1, 三宅吉博1, 佐々木敏2, 大矢幸弘3, 松永一朗4, 吉田俊明4, 廣田良夫5, 織田肇4, 大阪母子保健研究グループ6
1福岡大学医学部公衆衛生学, 2東京大学大学院医学系研究科疫学保健学講座社会疫学分野, 3国立成育医療センター第1専門診療部アレルギー科, 4大阪府立公衆衛生研究所, 5大阪市立大学大学院医学研究科公衆衛生学, 6大阪母子保健研究グループ
ビタミン 82 (3) 224-224, 2008.
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12. 若年女性と中高年女性の安静時代謝量と血中アディポサイトカインの関係(pp. 529-535)
薄井澄誉子1, 2, 高橋恵理1, 丸藤祐子1, 真田樹義3, 岡純4, 宮地元彦5, 田畑泉5, 樋口満2, 3
1早稲田大学大学院人間科学研究科, 2早稲田大学スポーツ科学学術院, 3早稲田大学先端科学・健康医療融合研究機構生命医療工学研究所, 4東京家政大学家政学部, 5独立行政法人国立健康・栄養研究所健康増進プログラム
ビタミン 82 (3) 224-225, 2008.
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13. 健常ボランティアにおける栄養補助食品AHCCの安全性試験(pp. 536-539)
Egilius L.H.Spierings, Hajime Fujii, Buxiang Sun, Thomas Walshe
Department of Neurology, Brigham and Women's Hospital
ビタミン 82 (3) 225-225, 2008.
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14. ケープアロエ抽出物によるエールリッヒ腹水がん細胞の増殖抑制メカニズムについて(pp. 540-546)
亀谷小枝1, 3, 及川智子1, 湯浅(小島)明子1, David Opare Kennedy2, 乗鞍敏夫1, 本澤真弓3, 湯浅(松井)勲1
1大阪市立大学大学院生活科学研究科, 2Columbia University, 3兵庫大学健康科学部
ビタミン 82 (3) 225-225, 2008.
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15. 温州ミカンじょうのう膜の脂肪分解促進作用について(pp. 547-551)
辻田隆廣, 高久武司
愛媛大学総合科学研究支援センター生物機能解析分野
ビタミン 82 (3) 225-226, 2008.
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16. 低タンパク質摂食ラットの食餌ロイシン添加による筋原線維タンパク質分解の抑制(pp. 552-555)
菅原貴征1, 伊藤芳明2, 西澤直行2, 長澤孝志2
1岩手大学大学院・連合農学研究科, 2岩手大学・農学部・応用生物化学課程
ビタミン 82 (3) 226-226, 2008.
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17. レスベラトロールは前立腺がん細胞のアンドロゲン受容体を翻訳後の段階で低下させる(pp. 556-560)
原田直樹, 村田洋平, 山地亮一, 三浦巧, 乾博, 中野長久
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科応用生命科学専攻
ビタミン 82 (3) 226-226, 2008.
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