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ビタミン 87巻 5/6号

発行元
日本ビタミン学会
ISSN
0006-386X
ISSN(オンライン)

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一般社団法人日本ビタミン学会誕生のお知らせ
福澤健治
日本ビタミン学会
ビタミン 87 (5/6) 257-257, 2013.
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会長就任にあたって
重岡成
一般社団法人日本ビタミン学会, 近畿大学農学部
ビタミン 87 (5/6) 258-259, 2013.
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N-アシルエタノールアミンプラスマローゲンからのN-アシルホスファチジルエタノールアミン水解ホスホリパーゼD依存的および非依存的経路を介したN-アシルエタノールアミンの生合成
坪井一人1), 岡本安雄1),2), 池松夏紀3), 井上愛美3), 清水嘉文3), 宇山徹1), 王俊1),4), Dale G.Deutsch5), Matthew P.Burns5), Nadine M.Ulloa5), 徳村彰3), 上田夏生1)
1)香川大学医学部生化学, 2)金沢大学大学院医学研究科血管分子生理学, 3)徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部衛生薬学, 4)Department of Anesthesiology, The First Affiliated Hospital, China Medical University, 5)Department of Biochemistry and Cell Biology, Stony Brook University
ビタミン 87 (5/6) 267-270, 2013.
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シロイヌナズナグルタチオンペルオキシダーゼ8の核および細胞質での酸化傷害の抑制への関与
Ahmed Gaber1),2), 尾形知哉1), 丸田隆典1),3), 吉村和也4), 田茂井政宏1), 重岡成1)
1)近畿大学大学院農学研究科バイオサイエンス専攻, 2)島根大学生物資源科学部生命工学科, 3)近畿大学農学部バイオサイエンス学科, 4)中部大学応用生物学部食品栄養科学科
ビタミン 87 (5/6) 271-273, 2013.
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日本において一般的に食されている野菜・果物の親水性抗酸化能およびこれらの食品からの親水性抗酸化物質一日摂取量の推算
竹林純1), 沖智之2), 渡辺純3), 山崎光司4), 陳健斌1), 古川(佐藤)麻紀2), 坪田(宇津木)恵1), 卓興鋼5), 後藤一寿2), 松本輝樹1), 石見佳子1)
1)国立健康・栄養研究所, 2)九州沖縄農業研究センター, 3)食品総合研究所, 4)太陽化学株式会社, 5)不二製油株式会社
ビタミン 87 (5/6) 274-276, 2013.
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妊娠初期のホモシステイン濃度と妊娠合併症
伊佐保香1), 三嶋智之2), 早川享志3)
1)岐阜女子大学家政学部, 2)岐阜医療科学大学保健科学部, 3)岐阜大学応用生物科学部
ビタミン 87 (5/6) 277-279, 2013.
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「第13回国際トリプトファン研究会」報告
福渡努
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
ビタミン 87 (5/6) 280-281, 2013.
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視覚・ビタミンA貯蔵の進化とレシチン: レチノールアシルトランスフェラーゼ
目崎喜弘
秋田大学大学院医学系研究科細胞生物学講座
ビタミン 87 (5/6) 282-283, 2013.
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1. 第四回県民栄養調査とくにビタミンBをめぐって
日下幸則1), 牧野みゆき2), 糸川嘉則2), 中田勝巳3)
1)福井大学医学部環境保健, 2)仁愛大学, 3)福井県健康増進課
ビタミン 87 (5/6) 284-284, 2013.
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2. 女性ホルモンとダイゼインによる骨格筋量の調節機構
小川真弘1), 原田直樹1), 乾博1), 中野長久2), 山地亮一1)
1)大阪府立大学大学院生命環境科学研究科, 2)大阪女子短期大学
ビタミン 87 (5/6) 284-285, 2013.
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3. 高脂肪食給餌マウスにおける糖代謝に及ぼすビオチン摂取の影響
福士武, 白川仁, 駒井三千夫
東北大学大学院農学研究科
ビタミン 87 (5/6) 285-286, 2013.
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4. ピリドキサールに対するがん細胞の遺伝子発現応答
加藤範久
広島大学大学院生物圏科学研究科
ビタミン 87 (5/6) 286-287, 2013.
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5. D-アミノ酸酸化酵素遺伝子の発現調節機構の解析
宍戸裕二, Tran Hong Diem, 森本佳奈, 鄭丞弼, 頼田和子, 坂井隆志, 福井清
徳島大学疾患酵素学研究センター
ビタミン 87 (5/6) 287-288, 2013.
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6. 新規の抗炎症タンパク質MTI-IIとビタミンB6の抗炎症作用
岡本一起
聖マリアンナ医科大学大学院疾患プロテオーム・分子病態治療学
ビタミン 87 (5/6) 288-288, 2013.
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7. チロシン水酸化酵素過剰発現による神経終末でのドーパミン量への影響
一瀬宏1), 岩下由佳1), 宗実悠佳1), 徳岡宏文1), 村松慎一2)
1)東京工業大学大学院生命理工学研究科, 2)自治医科大学医学部神経内科
ビタミン 87 (5/6) 289-290, 2013.
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8. PETを用いた体内動態研究のためのチアミンとフルスルチアミンの11C標識合成
土居久志1), 馬渡彩1), 金澤奨勝1), 野崎聡1), 中谷友香1), 野村之博2), 秋元浩二2, 二宮伸二2, 鈴木正昭1), 渡辺恭良1)
1)理化学研究所分子イメージング科学研究センター, 2)武田薬品工業株式会社ヘルスケアカンパニー
ビタミン 87 (5/6) 290-290, 2013.
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9. ジオールデヒドラターゼの活性維持システムによる補欠分子族型補酵素のリサイクリング
田野口亜耶, 山崎藍, 小倉謙一, 中村雄大, 飛松孝正, 虎谷哲夫
岡山大学大学院・自然科学
ビタミン 87 (5/6) 291-291, 2013.
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10. 超好熱性古細菌のチアミンリン酸合成酵素thiNについて
野坂和人1), 林麻利亜2), 田鶴谷(村山)惠子3), 山田和子2)
1)兵庫医科大学, 2)武庫川女子大学薬学部, 3)第一薬科大学
ビタミン 87 (5/6) 291-292, 2013.
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11. ゲノム情報にもとづくキノプロテインの検索と新規酢酸菌キノプロテインの検索
松下一信, 足立収生, 松谷峰之介, 百武迪亮, 薬師寿治
山口大学農学部
ビタミン 87 (5/6) 293-293, 2013.
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12. 根粒菌ピリドキシン4-オキシダーゼの三次構造
八木年晴1), Mugo Andrew Njagi1), 渡邊江里子1), 小林淳2), 山崎太嗣1), 三上文三2), 大西浩平3), 吉金優1)
1)高知大学農学部, 2)京都大学大学院農学部, 3)高知大学遺伝子実験施設
ビタミン 87 (5/6) 293-294, 2013.
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シンポジウム(平成24年度) 「B群ビタミンによる疾患の治療」 1. はじめに
中村重信
洛和会京都新薬開発支援センター
ビタミン 87 (5/6) 295-295, 2013.
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2. B群ビタミンと疲労
渡辺恭良
理化学研究所・分子イメージング科学研究センター, 大阪市立大学大学院医学研究科・システム神経科学
ビタミン 87 (5/6) 296-296, 2013.
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3. 慢性期脳卒中とB群ビタミン
長田乾1), 横山絵里子2)
1)秋田県立脳血管研究センター神経内科, 2)秋田県立リハビリテーション・精神医療センターリハビリテーション科
ビタミン 87 (5/6) 296-297, 2013.
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4. パーキンソン病における高ホモシステイン血症
田中伸幸
東京医科大学八王子医療センター神経内科
ビタミン 87 (5/6) 297-298, 2013.
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5. アルツハイマー病とホモシステイン
濱野忠則, 白藤法道
福井大学医学部第二内科
ビタミン 87 (5/6) 298-300, 2013.
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6. Wernicke Encephalopathyの臨床的問題
栗山勝
脳神経センター大田記念病院
ビタミン 87 (5/6) 300-300, 2013.
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7. ビタミンB群と大規模臨床試験
小山勝志
刈谷豊田総合病院腎膠原病内科
ビタミン 87 (5/6) 301-301, 2013.
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8. 高木兼寛による脚気の臨床試験
中村重信
洛和会京都新薬開発支援センター
ビタミン 87 (5/6) 301-302, 2013.
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シンポジウム(平成24年度) 「B群ビタミンによる疾患の治療」 9. 総合討論
日下, 柴田, 小山, 清水, 中村, 渡辺, 中野

ビタミン 87 (5/6) 302-303, 2013.
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シンポジウム(平成24年度) 「B群ビタミンによる疾患の治療」 10. まとめ
小山勝志
刈谷豊田総合病院腎膠原病内科
ビタミン 87 (5/6) 304-304, 2013.
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1. LRATにホモロジーを示す新規リン脂質代謝酵素による細胞内ペルオキシソーム含量の調節
宇山徹1), 坪井一人1), 金星華1), 上田夏生1), 市育代2), 河野望2), 新井洋由2), 井上飛鳥3), 青木淳賢3), 荒木伸一4)
1)香川大・医・生化学, 2)東大院・薬・衛生化学, 3)東北大院・薬・分子細胞生化学, 4)香川大・医・組織細胞生物学
ビタミン 87 (5/6) 305-305, 2013.
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2. 7-ヒドロキシレチノイン酸の合成と構造特性について
山野由美子, 笠原奈那子, 脇本友絵, 和田昭盛
神戸薬科大薬学部生命有機化学
ビタミン 87 (5/6) 305-306, 2013.
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3. 非環式レチノイドによる肝細胞がん選択的殺細胞作用のオミックス解析
小嶋聡一, 秦咸陽
独立行政法人理化学研究所分子リガンド生物研究チーム
ビタミン 87 (5/6) 307-307, 2013.
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4. 高脂肪食摂取マウスの骨に及ぼすα-トコフェロールの影響
藤原葉子1), 園田麻里子1), 赤尾茉衣1), 齋藤温子1), 市育代1), 石川朋子2), 曽根保子2)
1)お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科, 2)お茶の水女子大学生活環境教育研究センター
ビタミン 87 (5/6) 308-308, 2013.
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5. γ-トコフェロール代謝とその調節
池田彩子
名古屋学芸大学管理栄養学部
ビタミン 87 (5/6) 308-309, 2013.
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6. PPARα活性化によるレスベラトロールの脂質代謝改善効果
井上裕康, 滝澤祥恵, 高井綾子, 中田理恵子
奈良女子大学生活環境学部食物栄養学科
ビタミン 87 (5/6) 309-310, 2013.
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1. 骨粗鬆症予防を目的としたビタミンDおよびビタミンKの栄養疫学研究〜栄養評価法の開発と応用
津川尚子
神戸薬科大学衛生化学
ビタミン 87 (5/6) 310-310, 2013.
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1. ビタミンC及びポリフェノール化合物の消化管吸収動態と抗酸化活性の比較評価
武藤徳男, 山本涼平, 森下雄太, 原本真里
県立広島大学生命環境学部・院生命システム科学
ビタミン 87 (5/6) 311-312, 2013.
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2. アスコルビン酸で酸化抑制されたHDL2はリンパ球へLDL受容体を介しコレステロールを供給する
佐久間長彦1), 永田貴大2), 佐伯知昭2), 日比野剛2), 国松巳歳3), 市川高義4), 吉川昌江5)
1)相生山病院循環器内科, 2)名古屋市立大学医学研究科心臓・腎高血圧内科学, 3)名古屋女子大学大学院生活科学科生化学, 4)浜松市リハビリテーション病院内科, 5)金城学院大学薬学部
ビタミン 87 (5/6) 312-313, 2013.
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3. ビタミンCのヒト試験データベースの紹介
山本憲朗
ハウスウェルネスフーズ
ビタミン 87 (5/6) 313-313, 2013.
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1. The distribution of serum folate concentration and red blood cells indices in alcoholics
Bogdan Cylwik, Marcin Naklicki, Ewa Gruszewska, Maciej Szmitkowski, Lech Chrostek
Department of Biochemical Diagnostics, Medical University of Bialystok
VITAMINS 87 (5/6) 314-314, 2013.
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2. 4-ピリドキソラクトン転換HPLC法による日本女性成熟乳中のビタミンB6各型, ピリドキシン-β-グルコシド, 4-ピリドキシン酸の含有量
八木年晴1), 岩本沙耶1), 水関梨江1), 古屋美知2), 中山和子2)
1)高知大学大学院総合自然科学研究科農学専攻, 2)高知学園短期大学生活科学学科
ビタミン 87 (5/6) 314-314, 2013.
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3. 日本人女子大学生の苦味受容体TAS2R38遺伝子多型と, 身長・体重およびエネルギー摂取状況との関連のケーススタディ
井上広子1), 小林(山川)公子2), 鈴木裕一3), 中野輝世3), 林久由3), 桑野稔子1)
1)静岡県大・食品栄養・栄養教育学, 2)静岡県大・食品栄養・人類遺伝学, 3)静岡県大・食品栄養・生理学
ビタミン 87 (5/6) 315-315, 2013.
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4. 学校給食の摂取により小学5年生のカルシウムとビタミンB1の摂取量の分布はどのように変化するか
野末みほ1), ジョン ギョンヨル2), 石原洋子3), 武田安子4), 鳴瀬彰子5), 永井成美6), 由田克士7), 石田裕美8)
1)独立行政法人国立健康・栄養研究所, 2)Shinansan University, 3)日本女子大学, 4)山陽学園短期大学, 5)東京学芸大学附属大泉小学校, 6)兵庫県立大学, 7)大阪市立大学大学院, 8)女子栄養大学
ビタミン 87 (5/6) 315-315, 2013.
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5. 異なるカルシウム摂取量が卵巣摘出ラットの骨代謝および血管石灰化に及ぼす効果
縣右門1), 朴鐘薫2), 服部聡士1), 飯村裕規1), 江澤郁子3), 秋本崇之2), 麻見直美1),4)
1)筑波大学大学院人間総合科学研究科体育科学系, 2)東京大学大学院医学系研究科, 3)日本女子大学, 4)筑波大学大学院人間総合科学研究科体育系
ビタミン 87 (5/6) 316-316, 2013.
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6. マウスにおけるコレウス・フォルスコリ抽出物の肝薬物代謝酵素誘導に対する飼料中主要栄養素の影響
横谷馨倫1),2), 千葉剛1), 佐藤陽子1), 中西朋子1), 村田容常2), 梅垣敬三1)
1)独立行政法人国立健康・栄養研究所情報センター, 2)お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科
ビタミン 87 (5/6) 316-316, 2013.
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7. 過剰のロイシン摂取の悪影響は食事タンパク質レベルに依存する: トランスクリプトーム解析による有効なバイオマーカーの同定
今村渉1), 吉村亮二2), 高井まりえ2), 山村淳貴1), 金本龍平2),3), 加藤久典1)
1)東京大学総括プロジェクト機構食と生命総括寄付講座, 2)京都府立大学大学院生命環境科学研究科応用生命科学専攻分子栄養学研究室
ビタミン 87 (5/6) 317-317, 2013.
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8. アリルイソチオシアネートの胃内投与は耐糖能試験時の高血糖を抑制する
森紀之1),2), 倉田真奈美1), 山崎英恵3), 細川浩4), 灘本知憲2), 井上和生1), 伏木亨1)
1)京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻栄養化学分野, 2)滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科, 3)京都大学大学院農学研究科味の素食の未来戦略講座, 4)京都大学大学院情報学研究科知能情報専攻
ビタミン 87 (5/6) 317-317, 2013.
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9. 2型糖尿病モデルGoto-Kakizakiラットにおけるα-トコフェロール動態およびα-トコフェロール輸送タンパク質の発現
宮崎敬士, 瀧谷公隆, 洪真紀, 高谷竜三, 余田篤, 玉井浩
大阪医科大学小児科
ビタミン 87 (5/6) 317-318, 2013.
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10. Selenium uptake by edible oyster mushrooms (Pleurotus sp.) from selenium-hyperaccumulated wheat straw
Poonam Bhatia1), Ranjana Prakash2), N.Tejo Prakash1)
1)Department of Biotechnology and Environmental Sciences, Thapar University, 2)School of Chemistry and Biochemistry, Thapar University
VITAMINS 87 (5/6) 318-318, 2013.
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11. ビタミンB6欠乏食下における分枝鎖アミノ酸添加によるラット肝臓脂質の蓄積について
開元多恵1), 渋谷まゆみ1), 西川和孝2), 前田英雄2)
1)四国大学生活科学部, 2)鳴門教育大学大学院生活健康系
ビタミン 87 (5/6) 318-318, 2013.
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1. 日本人の食事摂取基準の沿革
笠岡(坪山)宜代1), 坪田(宇津木)恵1), 今井絵理1), 中出麻紀子1), 春日雅人2)
1)独立行政法人国立健康・栄養研究所栄養疫学研究部食事摂取基準研究室, 2)独立行政法人国立国際医療研究センター
ビタミン 87 (5/6) 319-319, 2013.
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2. 日本人の食事摂取基準: 策定の基礎理論
佐々木敏
東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野
ビタミン 87 (5/6) 319-319, 2013.
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3. 日本人の食事摂取基準: 活用の基礎理論
佐々木敏
東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野
ビタミン 87 (5/6) 319-320, 2013.
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4. 日本人の食事摂取基準: エネルギー
田畑泉1), 海老根直之2), 川島由起子3), 高田(石川)和子4), 田中茂穂5), 樋口満6), 吉武裕7)
1)立命館大学スポーツ健康科学部, 2)同志社大学スポーツ健康科学部, 3)聖マリアンナ医科大学病院栄養部, 4)独立行政法人国立健康・栄養研究所栄養教育研究部, 5)独立行政法人国立健康・栄養研究所基礎栄養研究部, 6)早稲田大学スポーツ科学学術院, 7)鹿屋体育大学体育学部
ビタミン 87 (5/6) 320-320, 2013.
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5. 日本人の食事摂取基準: タンパク質
木戸康博1), 志塚ふじ子2), 下村吉治3), 杉山隆4)
1)京都府立大学大学院生命環境科学研究科応用生命科学専攻, 2)長野県短期大学生活科学科, 3)名古屋大学大学院生命農学研究科応用分子生命科学専攻応用生命化学講座栄養生化学研究室, 4)三重大学医学部産科婦人科三重大学医学部附属病院周産母子センター
ビタミン 87 (5/6) 320-320, 2013.
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6. 日本人の食事摂取基準: 脂質
江崎治1), 三宅吉博2), 佐藤眞一3), 磯博康4)
1)昭和女子大学生活科学部健康デザイン学科, 2)福岡大学医学部医学科, 3)千葉県衛生研究所, 4)大阪大学大学院医学系研究科社会環境医学講座
ビタミン 87 (5/6) 321-321, 2013.
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7. 日本人の食事摂取基準, 2010: 炭水化物
山田和彦1), 笠岡(坪山)宜代2), 合田敏尚3), 齋藤京子4), 山内俊一5), 横山徹爾6), 長南治7), 今井絵理2), 中出麻紀子2), 青江誠一郎8)
1)女子栄養大学生化学研究室, 2)独立行政法人国立健康・栄養研究所栄養疫学研究部食事摂取基準研究室, 3)静岡県立大学食品栄養科学部栄養生命科学科栄養生理学研究室, 4)独立行政法人東京都健康長寿医療センター, 5)帝京大学医学部, 6)国立保健医療科学院生涯健康研究部, 7)株式会社ヤクルト本社中央研究所, 8)大妻女子大学家政学部食物学科食物学専攻栄養学研究室
ビタミン 87 (5/6) 321-321, 2013.
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8. 日本人の食事摂取基準: 脂溶性ビタミン
田中清1), 寺尾純二2), 四童子好廣3), 玉井浩4), 今井絵理5), 岡野登志夫6)
1)京都女子大学家政学部食物栄養学科, 2)徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部, 3)長崎県立大学看護栄養学部, 4)大阪医科大学医学部, 5)独立行政法人国立健康・栄養研究所栄養疫学研究部食事摂取基準研究室, 6)神戸薬科大学衛生化学研究室
ビタミン 87 (5/6) 321-322, 2013.
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9. 日本人の食事摂取基準: 水溶性ビタミン
柴田克己1), 福渡努1), 今井絵理2), 早川享志3), 渡辺文雄4), 瀧本秀美5), 渡辺敏明6), 梅垣敬三7)
1)滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科, 2)独立行政法人国立健康・栄養研究所栄養疫学研究部食事摂取基準研究室, 3)岐阜大学応用生物科学部応用生命科学課程, 4)鳥取大学農学部生物資源環境学科, 5)独立行政法人国立健康・栄養研究所栄養教育研究部, 6)兵庫県立大学環境人間学部人間環境部門, 7)独立行政法人国立健康・栄養研究所情報センター
ビタミン 87 (5/6) 322-322, 2013.
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10. 日本人の食事摂取基準: 多量ミネラル
上西一弘1), 石見佳子2), 中村和利3), 児玉浩子4), 江指隆年5)
1)女子栄養大学栄養生理学研究室, 2)独立行政法人国立健康・栄養研究所食品保健機能研究部, 3)新潟大学大学院医歯学総合研究科, 4)帝京平成大学健康メディカル学部, 5)神奈川工科大学神奈川工科大学栄養生命科学科
ビタミン 87 (5/6) 322-322, 2013.
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11. 日本人の食事摂取基準: 微量ミネラル
吉田宗弘1), 菊永茂司2), 山内淳3), 坪田(宇津木)恵4), 児玉浩子5), 森田明美6), 江指隆年7)
1)関西大学化学生命工学部, 2)ノートルダム清心女子大学人間生活学部, 3)独立行政法人国立健康・栄養研究所食品保健機能研究部, 4)独立行政法人国立健康・栄養研究所栄養疫学研究部, 5)帝京平成大学健康メディカル学部, 6)甲子園大学栄養学部, 7)神奈川工科大学応用バイオ科学部
ビタミン 87 (5/6) 322-323, 2013.
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12. 日本人の食事摂取基準: ライフステージ
森田明美1), 吉池信男2), 瀧本秀美3), 坪田(宇津木)恵4), 児玉浩子5), 清水俊明6), 杉山隆7), 田畑泉8), 玉井浩9), 堤ちはる10), 平原史樹11), 葛谷雅文12), 五味郁子13), 中村和利14), 吉田英世15), 中村美詠子16)
1)甲子園大学栄養学科, 2)青森県立保健大学栄養学科, 3)独立行政法人国立健康・栄養研究所栄養教育研究部, 4)独立行政法人国立健康・栄養研究所栄養疫学研究部, 5)帝京平成大学健康メディカル学部, 6)順天堂大学医学部小児科・思春期科学教室, 7)三重大学医学部, 8)立命館大学スポーツ健康学部, 9)大阪医科大学小児科, 10)日本子ども家庭総合研究所母子保健研究部, 11)横浜市立大学医学部, 12)名古屋大学大学院医学系研究科地域在宅医療学・老年科学, 13)神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部, 14)新潟大学大学院医歯学総合研究科地域予防医学講座, 15)東京都健康長寿医療センター研究所自立促進と介護予防研究チーム, 16)浜松医科大学健康社会医学講座
ビタミン 87 (5/6) 323-323, 2013.
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第65回大会
日本ビタミン学会
日本ビタミン学会
ビタミン 87 (5/6) 349-351, 2013.
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