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ビタミン 91巻 12号

発行元
日本ビタミン学会
ISSN
0006-386X
ISSN(オンライン)

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開始頁
超好熱アーキア由来NAD(P)+依存性脱水素酵素の結晶構造が示す新規な補酵素結合様式
櫻庭春彦
香川大学農学部応用生物科学科
ビタミン 91 (12) 677-687, 2017.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
初等中等教育および高等教育におけるビタミン学習の現状と課題 - 大学生を対象にしたビタミン関連用語の認知度調査の結果から -
阿部稚里1, 阪野朋子2, 内田友乃3, 佐野可奈4, 池田彩子4
1三重短期大学生活科学科, 2名古屋女子大学短期大学部, 3愛知学泉大学家政学部, 4名古屋学芸大学管理栄養学部
ビタミン 91 (12) 688-695, 2017.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
「健康食品」の安全性・有効性情報データベース (HFNET) 収載データから示唆されるビタミンやミネラルのサプリメント使用による有害事象の特徴
梅垣敬三, 尾関彩, 西島千陽, 佐藤陽子, 千葉剛
(国研)医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所食品保健機能研究部
ビタミン 91 (12) 696-701, 2017.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ステロイド生合成経路におけるβ-carotene 15,15'-oxygenase 1の関与
日野李保1, 北風智也2, 原田直樹1, 山地亮一1
1大阪府立大学大学院生命環境科学研究科応用生命科学専攻, 2神戸大学大学院科学技術イノベーション研究科
ビタミン 91 (12) 702-705, 2017.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
n-6系多価不飽和脂肪酸と一価不飽和脂肪酸摂取の課題と誤解
藤岡由夫
神戸学院大学栄養学部栄養学科臨床栄養学部門
ビタミン 91 (12) 706-710, 2017.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
1. Inhibition of oxidative stress by antioxidant supplementation does not limit muscle mitochondrial biogenesis or endurance capacity in rats
Jae Cheol Kim1, Gi Duck Park2, Sang Hyun Kim1
1Department of Sports Science, College of Natural Science, Chonbuk National University, 2Department of Leisure Sport, Kyungpook National University
VITAMINS 91 (12) 711-711, 2017.
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
2. Prevalence and trends of vitamin D deficiency among Iranian adults : A longitudinal study from 2001-2013
Hossein Khosravi-Boroujeni1,2, Nizal Sarrafzadegan3, Masoumeh Sadeghi4, Hamidreza Roohafza4, Shu-Kay Ng1,2, Ali Pourmogaddas3, Faruk Ahmed1,2
1School of Medicine, Griffith University, 2Menzies Health Institute Queensland, 3Isfahan Cardiovascular Research Center, Cardiovascular Research Institute, Isfahan University of Medical Sciences, 4Cardiac Rehabilitation Research Center, Cardiovascular Research
VITAMINS 91 (12) 711-712, 2017.
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
3. コーヒーポリフェノール摂取は鱗屑および寒冷負荷後の皮膚温回復率を改善する
上田早智江1, 棚橋昌則1, 檜垣祐子2, 岩田佳代子1, 杉山義宣1
1花王株式会社 スキンケア研究所, 2東京女子医科大学 女性生涯健康センター
ビタミン 91 (12) 712-712, 2017.
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
4. 日本人成人を対象とする栄養知識を評価する調査票の妥当性および信頼性の検討
松本麻衣, 田中里枝, 池本真二
聖徳大学 人間栄養学部
ビタミン 91 (12) 712-712, 2017.
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
5. 異なる品種の緑茶が高血圧自然発症ラットの一酸化窒素産生および可溶性グアニル酸シクラーゼ発現に及ぼす影響
野村幸子1, 物部真奈美1, 江間かおり1, 山本(前田)万里2, 根角厚司1
1国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 果樹茶業研究部門 茶業研究領域, 2国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品健康機能研究領域
ビタミン 91 (12) 713-713, 2017.
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
6. MBPは成長期マウスの骨量増加を促進させる
大町愛子1,2, 石田祐子1, 森田如一1, 加藤健1, 奈良貴幸1
1雪印メグミルク株式会社 ミルクサイエンス研究所, 2雪印ビーンスターク株式会社 生産品質保証部
ビタミン 91 (12) 713-713, 2017.
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
7. 運動前3日間の高脂肪食摂取が運動後の骨格筋グリコーゲン回復に与える影響
高橋祐美子, 松永裕, 田村優樹, 寺田新, 八田秀雄
東京大学大学院 総合文化研究科 身体運動科学
ビタミン 91 (12) 713-714, 2017.
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
8. 腸管上皮細胞へのカフェイン刺激は脂肪細胞の脂質蓄積を抑制する
三谷塁一, 長野智也, 原田聖也, 山下陽子, 芦田均
神戸大学大学院農学研究科生命機能科学専攻
ビタミン 91 (12) 714-714, 2017.
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
9. 有酸素性運動と薬用人参由来パナキサトリオール摂取の併用が2型糖尿病モデルマウスのインスリン抵抗性と骨格筋量に与える影響
高村裕介1,2, 野村充1, 内山章1, 藤田聡2
1ライオン株式会社・研究開発本部, 2立命館大学・スポーツ健康科学研究科
ビタミン 91 (12) 714-714, 2017.
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10. デルタトコトリエノールとガンマートコフェロールの組み合わせによる前立腺がん細胞増殖に対する効果
佐藤知晶1, 金子沙妃1, 佐藤綾美2, Nantiga Virgona2, 並木梢3, 矢野友啓1,2
1東洋大学大学院食環境科学研究科, 2東洋大学ライフイノベーション研究所, 3埼玉大学大学院理工学研究科
ビタミン 91 (12) 715-715, 2017.
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。