バックナンバー:ビタミン

ビタミン
73巻 2号

  • フラビン酵素における構造と反応の連携

    三浦洌
    熊本大学医学部生化学第一講座
    ビタミン 73(2): 73 -82 1999


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  • 腎障害モルモットにおけるアルミニウムの生体内吸収蓄積に及ぼすアスコルビン酸の影響

    岡山和代**, 福島正子*, 熊澤幸子*, 鈴江緑衣郎*
    昭和女子大学大学院生活機構研究科*, 横浜船員保険病院**
    ビタミン 73(2): 83 -87 1999


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  • 女子大学生のビタミンB6, ニコチン酸栄養状態について

    平岡真実, 柴田圭子, 安田和人
    女子栄養大学臨床化学研究室
    ビタミン 73(2): 89 -94 1999


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  • (1)ビタミンCの発見と新展開

    村田晃
    佐賀大学農学部応用生物科学科
    ビタミン 73(2): 95 -98 1999


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  • (2)コラーゲン生合成におけるビタミンCの役割

    大塚惠, 荒川信彦
    お茶の水女子大学生活科学部
    ビタミン 73(2): 99 -101 1999


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  • (3)Xenobiotics(生体異物)の代謝とビタミンC

    堀尾文彦
    名古屋大学大学院生命農学研究科
    ビタミン 73(2): 103 -105 1999


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  • (4)ビタミンCと血圧およびアトピー性皮膚炎について

    吉岡満城
    鹿児島大学医学部
    ビタミン 73(2): 107 -107 1999


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  • (5)植物のビタミンCの機能−アスコルビン酸ペルオキシダーゼの抗酸化機構

    重岡成
    近畿大学農学部食品栄養学科
    ビタミン 73(2): 109 -114 1999


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  • (6)ビタミンC生合成の生化学・分子生物学

    錦見盛光
    和歌山県立医科大学生化学教室
    ビタミン 73(2): 115 -120 1999


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  • ビタミンB6はがん細胞の増殖を抑制するか

    岡達三
    鹿児島大農獣医家畜生理
    ビタミン 73(2): 121 -122 1999


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  • ビタミン様物質, バイオフラボノイドの研究の現状と展望

    柘植治人
    岐阜大学農学部生物資源利用学
    ビタミン 73(2): 122 -124 1999


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発行元:
日本ビタミン学会
ISSN:
0006-386X
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