バックナンバー:ビタミン

ビタミン
76巻 7号

  • 抗酸化性ビタミンの薬理作用における相互作用:酸化還元電位による考察

    長谷川秀夫
    明治乳業株式会社栄養科学研究所
    ビタミン 76(7): 343 -347 2002


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • 日本人中年男女の血中ビタミンB1値からみたビタミンB1栄養状態

    武田厚子1)2), 須山哲次3), 水口善夫3), 鈴木千夏2), 今西雅代2), 武田隆久2), 武田隆司2), 北村李軒3), 玉井浩1), 木村美恵子2)
    1)大阪医科大学小児科, 2)タケダライフサイエンスリサーチセンター, 3)武田病院健診センター
    ビタミン 76(7): 349 -353 2002


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  • 生体内時計とビタミンA

    加藤茂明
    東京大学分子細胞生物学研究所
    ビタミン 76(7): 355 -355 2002


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  • γ-トコフェロールとその代謝産物の新たな生理的役割

    山内亮
    岐阜大農生物資源利用
    ビタミン 76(7): 356 -358 2002


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  • ピリドキサミンは活性カルボニル化合物のスカベンジャーとなり, タンパク質の修飾を防ぐ

    森田友岳, 八木年晴
    高知大農
    ビタミン 76(7): 359 -361 2002


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発行元:
日本ビタミン学会
ISSN:
0006-386X
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