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ビタミン 77巻 1号

発行元
日本ビタミン学会
ISSN
0006-386X
ISSN(オンライン)

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開始頁
会長の椅子から
左右田健次
日本ビタミン学会
ビタミン 77 (1) 1-2, 2003.
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私のビタミン研究歴
糸川嘉則
福井県立大学看護福祉学部
ビタミン 77 (1) 3-10, 2003.
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超好熱アーキア特有の解糖経路の酵素の解析とATP再生系
櫻庭春彦
徳島大学工学部生物工学科
ビタミン 77 (1) 11-23, 2003.
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グルタチオンと対数期初期細胞を用いる酵母Sacchharomyces cerevisidaeの簡便,迅速,高効率形質転換法
葉山善幸*1, 福田泰樹*2, 河井重幸*1, 橋本渉*1, 村田幸作*1
京都大学大学院農学研究科*1, 中京短期大学*2
ビタミン 77 (1) 25-26, 2003.
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新規ビタミンD誘導体の薬理と臨床
西沢良記, 田原英樹
大阪市立大学大学院医学研究科代謝内分泌病態内科学
ビタミン 77 (1) 27-29, 2003.
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テトラヒドロビオプテリン再生系酵素ノックアウトマウスは糖尿病だった
藤本健吾, 加藤節子
明海大学歯学部生化学講座
ビタミン 77 (1) 29-31, 2003.
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新規エイコサノイド受容体の発見
坪井一人, 上田夏生
香川医大生化学
ビタミン 77 (1) 32-35, 2003.
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食品のビタミン分析-食品成分表や国際規格とのかかわりの中で-
小高要, 氏家隆
(財)日本食品分析センター
ビタミン 77 (1) 37-39, 2003.
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1.はじめに
左右田健次
日本ビタミン学会
ビタミン 77 (1) 41-42, 2003.
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2.脂溶性ビタミンの作用-骨粗鬆症治療剤としてのホルモン型ビタミンD"Dホルモン"-
西井易穂
東京農業大学応用生物科学部
ビタミン 77 (1) 42-44, 2003.
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3.ビタミンB6の新しい作用:ビタミンはがんに効くか
岡達三
鹿児島大学農学部獣医学科
ビタミン 77 (1) 44-45, 2003.
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4.緑茶ポリフェノールの機能と効用
園田俊郎
鹿児島大学医学部・離島医療学講座
ビタミン 77 (1) 45-46, 2003.
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5.九州の生んだビタミン学の父,高木兼寛:その事績と研究の発展
糸川嘉則
福井県立大学
ビタミン 77 (1) 46-47, 2003.
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