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ビタミン
78巻 8号

  • 日本人女性の母乳中ビオチン, パントテン酸およびナイアシンの含量

    渡邊敏明1, 谷口歩美1, 福井徹2, 太田万理3, 福渡努3, 米久保明得4, 西牟田守5, 柴田克己3
    1兵庫県立大学環境人間学部食環境解析学教室, 2病体生理研究所研究室, 3滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科, 4明治乳業(株)研究本部栄養科学研究所, 5(独)国立健康・栄養研究所栄養所要量研究部微量栄養成分代謝研究室
    ビタミン 78(8): 399 -407 2004


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
    全文ダウンロード(4.23MB)】 従量制、基本料金制の方共に648円(税込) です。

  • 魚類における3-ヒドロキシアンスラニル酸オキシゲナーゼ/アミノカルボキシムコン酸セミアルデヒド脱炭酸酵素活性比からのトリプトファン-ニコチンアミド変換率の推定

    福渡努, 真藤こず恵, 太田万理, 佐々木隆造, 柴田克己
    滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科食生活専攻
    ビタミン 78(8): 409 -411 2004


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  • NAD(H)による遺伝子発現の調節と最近の進展

    新真理子, 梅澤智佐江
    神戸学院大・薬
    ビタミン 78(8): 413 -420 2004


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発行元:
日本ビタミン学会
ISSN:
0006-386X
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