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ビタミン 81巻 11号

発行元
日本ビタミン学会
ISSN
0006-386X
ISSN(オンライン)

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開始頁
D-アラボ-アスコルビン酸―2価鉄錯体のファージ不活化作用
村田晃*, 佐藤円康, 北村ミエ子, 大澤由香, 田口智美, 福島千浪, 神田康三, 加藤富民雄
佐賀大学農学部応用生物科学科, *佐賀短期大学食物栄養学科
ビタミン 81 (11) 531-540, 2007.
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はじめに
山田正二
北海道教育大学教育学部札幌校
ビタミン 81 (11) 541-541, 2007.
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ビタミンを気楽に学ぼう
山田正二
北海道教育大学教育学部札幌校
ビタミン 81 (11) 542-550, 2007.
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フードファクターは胃腸の中で健康を支える―食品成分による生体調節機能
原博
北海道大学大学院農学研究科
ビタミン 81 (11) 551-555, 2007.
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サプリメントと健康な食生活―メタボリック症候群に関連して
福田守道
札幌医科大学
ビタミン 81 (11) 556-563, 2007.
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脳におけるビタミンDの役割
中川公恵
神戸薬科大学衛生化学研究室
ビタミン 81 (11) 565-568, 2007.
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ビタミンB6(ピリドキシン)と活性酸素種との反応性に関する理論的研究―ビタミンB6が反応しうる活性酸素は何か―
八木年晴
高知大学農学部
ビタミン 81 (11) 569-570, 2007.
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NADの異化代謝産物であるピリドン体は腎毒性を示す
柴田克己, 福渡努
滋賀県立大学人間文化学部
ビタミン 81 (11) 571-574, 2007.
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レチナールは, 脂肪細胞分化を抑制する調節因子である
瀧谷公隆, 玉井浩
大阪医科大学小児科
ビタミン 81 (11) 575-577, 2007.
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ミトコンドリアを標的にした抗がん成分(Mitocan)としてのビタミンE redox-silent誘導体
柏木維人, 矢野友啓
国立健康・栄養研究所・補完成分プロジェクト
ビタミン 81 (11) 578-580, 2007.
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1. 肝臓内ビタミンAエステル化酵素(LRAT)の発現に及ぼすビタミンA欠乏の影響
古庄律1, 山本祐司2, 永妻啓介3, 松浦知和4
1東京農大短大栄養, 2東京農大応用生物生物応用, 3東京慈恵医大病理学, 4東京慈恵医大消化器・肝臓内科
ビタミン 81 (11) 581-581, 2007.
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2. A環修飾14-epi-ビタミンD3と14-epi-19-ノルビタミンD3誘導体の合成と生物活性
澤田大介1, 齋藤望1, 片山智之1, 佃勇也1, 原英己1, 高野真史1, 橘高敦史1, 齋藤博2, 高木健一郎2, 千田貴之2, 原田善史2, 竹之内一弥2, 上村みどり2, 石塚誠一2, Tai C.Chen3
1帝京大学薬学部有機化学講座薬化学教室, 2帝人ファーマ株式会社創薬第2研究所, 3Boston University School of Medicine
ビタミン 81 (11) 582-583, 2007.
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3. UVA照射ヘアレスマウスを用いたβ-カロテンの皮膚光老化抑制評価とその機構
寺尾純二, 南裕子, 横山可南子, 板東紀子, 河合慶親
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部食品機能学
ビタミン 81 (11) 583-583, 2007.
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4. レチノイン酸誘導性血球分化を制御する新規核内受容体転写共役因子群の探索
加藤茂明, 北川浩史, 藤木亮次
東大・分生研
ビタミン 81 (11) 584-584, 2007.
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DNAマイクロアレイによるビタミンEの抗酸化能と安全性の解析
大塚譲, 宮倉玲子, 桐谷珠鈴
お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科ライフサイエンス専攻
ビタミン 81 (11) 584-584, 2007.
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