ビタミン 83巻 7号

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発行元: 日本ビタミン学会

ISSN: 0006-386X

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会長就任にあたって

福澤健治
日本ビタミン学会, 安田女子大学薬学部
ビタミン 83 (7) 343-344, 2009.

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ビタミンB6の新機能*

岡達三
鹿児島大学農学部獣医学科
ビタミン 83 (7) 345-350, 2009.

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ヒトグルクロン酸転移酵素分子種によるケルセチン抱合代謝*

生城真一, 鎌倉昌樹, 榊利之
富山県立大学工学部生物工学科
ビタミン 83 (7) 351-358, 2009.

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企画にあたって

渡邊敏明
兵庫県立大学環境人間学部
ビタミン 83 (7) 359-359, 2009.

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高齢者の栄養管理とビタミン

武田英二, 奥村仙示, 山本浩範, 竹谷豊
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部/臨床栄養学分野
ビタミン 83 (7) 360-363, 2009.

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ビタミンCと老化制御

石神昭人
東邦大学薬学部生化学
ビタミン 83 (7) 364-368, 2009.

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ビタミンB12と高齢者

渡辺文雄
鳥取大学農学部生物資源環境学科
ビタミン 83 (7) 369-373, 2009.

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ビタミンと認知症

橋本道男
島根大学医学部医学科生理学講座環境生理学
ビタミン 83 (7) 374-382, 2009.

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サプリメントの利用とアンチエイジング

和田小依里1, 吉川敏一2
1京都府立大学大学院生命環境科学研究科応用生命科学専攻健康科学研究室, 2京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科学
ビタミン 83 (7) 383-388, 2009.

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チアミンの早期糖尿病性心筋症への保護効果

幸田祐佳1, 白川久志1, 山根一彦1, 大塚薫2, 河野龍而2, 寺崎文生2, 田中孝生1
1大阪薬科大学薬物治療学研究室, 2大阪医科大学第三内科
ビタミン 83 (7) 389-391, 2009.

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高温環境下の雄牛へのL-カルニチン給与が精子活性維持に及ぼす影響

佐藤光夫, 黒澤亮, 池田周平, 渡辺直久1, 王堂哲2, 門司恭典, 祐森誠司
東京農業大学農学部畜産学科, 1川崎三鷹製薬(株), 2ロンザジャパン(株)
ビタミン 83 (7) 392-393, 2009.

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成人早老症の原因タンパク, WRNのSIRT1による活性調節と安定化

新真理子
神戸学院大・薬
ビタミン 83 (7) 394-397, 2009.

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獲得免疫応答におけるビタミンA代謝の役割

藤木亮次, 加藤茂明
東京大学分子細胞生物学研究所科学技術振興機構ERATO
ビタミン 83 (7) 398-399, 2009.

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α-トコフェロールリン酸の肉瘍細胞におけるアポトーシス誘導作用と細胞増殖抑制作用

太田好次
藤田保健衛生大学医学部化学教室
ビタミン 83 (7) 400-401, 2009.

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低濃度ダイオキシン類による肥満促進とアテローム性動脈硬化

佐藤祥子, 白川仁, 駒井三千夫
東北大学大学院農学研究科
ビタミン 83 (7) 402-405, 2009.

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1. ビタミンKによる炎症性サイトカイン発現抑制の機構解析

白川仁1, 大崎雄介1, 三浦聡仁1, Giriwono PE1, 駒井三千夫1, 阿部, 福澤
1東北大学大学院農学研究科栄養学分野
ビタミン 83 (7) 406-406, 2009.

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2. トコトリエノールの抗血管新生作用とその機構

宮澤陽夫1, 柴田央1, 仲川清隆1, 古庄
1東北大学大学院農学研究科機能分子解析学分野
ビタミン 83 (7) 406-407, 2009.

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3. ビタミンK2(メナキノン-7)の血中動態およびビタミンK活性に関する研究

佐藤俊郎1, 上西一弘2, Leon J. Schurgers3, 駒井, 阿部, 吉村
1(株)J-オイルミルズファイン研究所, 2女子栄養大学栄養生理学, 3Cardiovascular Research Institute & VitaK BV, University Maastricht.
ビタミン 83 (7) 407-408, 2009.

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4. 期待した効果から逸脱したHBA―再考すべき加圧条件―

西井易穂1, 松浦
1日本国際健康気圧協会
ビタミン 83 (7) 408-409, 2009.

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1. 氾濫する健康・食情報の選択と活用への問題提起～身近な食を考える～

平原文子
会友
ビタミン 83 (7) 409-409, 2009.

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1. FGF23変異体は腎不全ラットの病態進展を抑制するが腎性骨異栄養症を増悪する(pp.99-105)

草野健一郎1,2, 斎藤一史1, 瀬川博子2, 福島直1, 宮本賢一2
1中外製薬株式会社創薬研究第一部, 2徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部分子栄養学分野
ビタミン 83 (7) 410-410, 2009.

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2. 高タンパク質間食摂取後の軽レジスタンス運動が若年成人女性における血漿分岐鎖アミノ酸濃度に及ぼす影響(pp.106-111)

加藤雄士1, 澤田篤史1, 沼尾成晴3, 宮内綾子1, 今泉和彦2, 坂本静男3, 鈴木正成3
1早稲田大学大学院スポーツ科学研究科, 2早稲田大学人間科学学術院, 3早稲田大学スポーツ科学学術院
ビタミン 83 (7) 410-410, 2009.

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3. ビタミンK還元酵素とγグルタミルカルボキシレースの遺伝子多型と血中ビタミンK濃度との相関(pp.112-119)

Michael D.Crosier1, Inga Peter2, Sarah L.Booth1, Grace Bennett1, Bess Dawson-Hughes1, Jose M.Ordovas1
1USDA Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University, 2Tufts Medical Center
ビタミン 83 (7) 411-411, 2009.

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4. 運動愛好者を対象とした中強度および高強度運動における中鎖脂肪酸摂取の影響(pp.120-125)

野坂直久1, 鈴木佳恵1, 長門石亮1, 笠井通雄1, 呉堅1, 田口素子2
1日清オイリオグループ株式会社, 2日本女子体育大学
ビタミン 83 (7) 411-411, 2009.

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5. IMR-90ヒト線維芽細胞のアクロレイン誘導細胞毒性に対するリポ酸の保護作用(pp.126-130)

Lihong Jia, Zhiyu Zhang, Lingling Zhai, Yinglong Bai
Department of Nutrition and Food Hygiene, School of Public Health, China Medical University
ビタミン 83 (7) 411-411, 2009.

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6. 3T3-L1脂肪細胞におけるアディポネクチン遺伝子上のヒストンH3の9番目リジン残基の修飾(pp.131-138)

櫻井菜央子, 望月和樹, 合田敏尚
静岡県立大学生活健康科学研究科食品栄養科学専攻
ビタミン 83 (7) 411-412, 2009.

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7. 授乳から離乳の移行期におけるラット空腸における遺伝子発現変動(pp.139-148)

望月和樹, 依田知子, 合田敏尚
静岡県立大学食品栄養科学部栄養学科
ビタミン 83 (7) 412-412, 2009.

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8. 若年肥満女性における葉酸状態：体重減少や葉酸摂取量増加に伴う変化(pp.149-155)

Rosa M.Ortega1, Ana M.Lopez-Sobaler1, Pedro Andres2, Elena Rodriguez-Rodriguez1, Aranzazu Aparicio1, Jose M.Perea1
1Departamento de Nutricion, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense, 2Laboratorio de Tecnicas Instrumentales. Seccion Departamental de Quimica Analitica, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense
ビタミン 83 (7) 412-412, 2009.

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9. スケトウダラタンパク質摂取によるラットにおける内臓脂肪蓄積抑制効果(pp.156-161)

大石芳江, 堂本信彦
日本水産株式会社中央研究所水産食品研究室
ビタミン 83 (7) 412-412, 2009.

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10. 亜鉛欠乏によるラット白血球系細胞の分布の変動(pp.162-169)

染谷有威1, 谷端淳1, 佐藤章悟1, 河野風雲1, 白土健1, 杉山麻里子1, 川島悠1, 野村幸子2, 立屋敷かおる3, 今泉和彦1,2
1早稲田大学人間科学学術院, 2早稲田大学生命医療工学研究所, 3上越教育大学生活健康系
ビタミン 83 (7) 413-413, 2009.

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11. デンプン分解法で調製された米タンパク質に比べてアルカリ抽出米タンパク質の生体内利用率が優れている理由としてプロラミンの消化が関係する(pp.170-177)

熊谷武久1, 渡邊令子2, 斉藤真理子1, 渡辺紀之1, 久保田真敏3, 門脇基二3
1亀田製菓株式会社, 2新潟県立大学人間生活学部健康栄養学科, 3新潟大学農学部栄養制御学研究室
ビタミン 83 (7) 413-413, 2009.

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12. 低カゼイン食投与ラットにおいて肝臓のシスタチオニン合成酵素活性はメチオニン添加に応答して上昇しない：血漿ホモシステイン濃度との関係(pp.178-185)

大内誠也, 森田達也, 森誠, 杉山公男
静岡大学農学部応用生物化学科
ビタミン 83 (7) 413-414, 2009.

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13. ブレオマイシンによって肺線維症が誘導されたラットの肺におけるビタミン量の変動(pp.186-190)

Handan Mert1, Ibrahim Yoruk2, Ali Ertekin1, Semiha Dede1, Yeter Deger1, Fatmagul Yur1, Nihat Mert1
1Department of Biochemistry, Faculty of Veterinary Medicine, 2Department of Chemistry, Faculty of Art and Science University of Yuzuncu Yil
ビタミン 83 (7) 414-414, 2009.

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14. ストレス負荷ラットにおける腸間膜リンパ節リンパ球の抗体産生(pp.191-194)

山本沙織1, 元村あかね2, 赤星亜朱香2, 高橋享子1, 南久則2
1武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科, 2熊本県立大学環境共生学部
ビタミン 83 (7) 414-414, 2009.

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15. HR-1ヘアレスマウスのアトピー性皮膚炎様症状に対するワサビ根茎抽出物の効果(pp.195-200)

永井雅, 奥西勲
金印株式会社
ビタミン 83 (7) 414-414, 2009.

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