ビタミン 83巻 5/6号

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発行元: 日本ビタミン学会

ISSN: 0006-386X

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ビタミンEは疾患予防に対して有効か? ―介入試験とバイオマーカーに基づく評価―

二木鋭雄1, 阿部皓一2,3
1(独)産業技術総合研究所健康工学研究センター, 2エーザイ株式会社ビタミンE情報室, 3日本大学薬学部
ビタミン 83 (5/6) 229-247, 2009.

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企画にあたって

渡邊敏明
兵庫県立大学環境人間学部
ビタミン 83 (5/6) 249-249, 2009.

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神経管閉鎖障害の発生頻度を低減するために:妊婦の葉酸認知率, 葉酸サプリメント摂取率, 食事からの葉酸摂取量(2002-2007年)

近藤厚生1, 岡井いくよ2, 早川ちさ3, 下須賀洋一4
1津島リハビリテーション病院, 2済生会福岡第2病院, 3明治乳業株式会社, 4小牧市民病院
ビタミン 83 (5/6) 250-255, 2009.

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日本産科婦人科学会ガイドライン

高橋恒男
横浜市立大学附属市民総合医療センター総合周産期母子医療センター
ビタミン 83 (5/6) 256-258, 2009.

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妊婦への葉酸摂取推進 ―先天異常リスクの低減化―

平原史樹
横浜市立大学大学院医学研究科生殖生育病態医学(産婦人科)
ビタミン 83 (5/6) 259-263, 2009.

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葉酸代謝関連遺伝子多型に基づくテーラーメイド栄養学 ―さかど葉酸プロジェクト―

平岡真実1, 影山光代2, 百合本真弓2, 金胎芳子2, 矢冨裕3,4, 大川龍之介3, 國枝寛5, 堀江修一1, 香川靖雄2
1女子栄養大学臨床生化学, 2女子栄養大学医化学, 3東京大学医学部附属病院検査部, 4東京大学大学院医学系研究科臨床病態検査医学, 5坂戸市健康づくり政策室
ビタミン 83 (5/6) 264-274, 2009.

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学生における葉酸教育

松尾拓哉
近畿大学医学部医療情報室
ビタミン 83 (5/6) 275-284, 2009.

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カルニチン生合成系へのビタミンCの関与*

古澤元1,2, 佐藤安訓1,2, 田中康一3, 井内陽子4, 天野晶子2, 岩間水輝2, 近藤嘉高2, 半田節子2, 村田晃5, 錦見盛光4, 後藤佐多良1,2, 丸山直記2, 高橋良哉1, 石神昭人1,2
1東邦大学薬学部, 2東京都老人総合研究所老化制御, 3東京都老人総合研究所老化ゲノム, 4和歌山県立医科大学生化学, 5佐賀短期大学食物栄養学科
ビタミン 83 (5/6) 285-287, 2009.

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アロエサポナリンIの紫外線防御と一重項酸素消去機能

長岡伸一1, 藤井亜紀子1, 日野めぐみ1, 竹本真唯1, 保田三沙貴1, 三島麻里子1, 小原敬士1, 桝本茜2, 宇野英満2, 長嶋雲兵3
1愛媛大学理学部, 2愛媛大学総合科学研究支援センター, 3産業技術総合研究所計算科学研究部門
ビタミン 83 (5/6) 288-289, 2009.

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赤痢アメーバ原虫の薬剤標的酵素・メチオニンγ-リアーゼ ―薬剤リード化合物・トリフルオロメチオニンと生理的基質に対する反応性―*

佐藤暖1, 山形渉2, 原田繁春2, 野崎智義3
1慶應義塾大学先端生命科学研究所, 2京都工芸繊維大学大学院工芸科学研究科, 3国立感染症研究所
ビタミン 83 (5/6) 290-293, 2009.

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1. 細胞内B12輸送タンパク質MMACHCの性質について

山田和弘
東京農工大学大学院共生科学技術院
ビタミン 83 (5/6) 294-296, 2009.

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2. 血管拡張因子H2S産生をつかさどるシスタチオニンγ-リアーゼ

林秀行
大阪医科大学
ビタミン 83 (5/6) 297-299, 2009.

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3. 新規α-トコフェロールエーテル誘導体の抗がん作用について

矢野友啓
国立健康・栄養研究所・補完成分プロジェクト
ビタミン 83 (5/6) 300-301, 2009.

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4. GTPシクロヒドロラーゼI遺伝子多型と疾患との関連

本間大悟, 一瀬宏
東京工業大学大学院生命理工学研究科
ビタミン 83 (5/6) 302-304, 2009.

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1. 血清葉酸測定の標準化に関する日本ビタミン標準化検討協議会の見解

渭原博1, 橋詰直孝2, 渡邊敏明3, 安田4, 岩井4
1東邦大学医療センター大橋病院臨床検査部, 2和洋女子大学家政学群生活科学系, 3兵庫県立大学環境人間学部食環境解析学研究室, 4ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 305-305, 2009.

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2. フェルラ酸の抗認知症作用

中村重信1, 鏡山2, 小倉2, 安田2, 田口2, 礒橋2
1洛和会音羽病院神経内科, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 305-306, 2009.

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3. 高齢者の筋力トレーニング介入における全血ビタミンB1の経年変化

日下幸則1, 平井一芳1, 橋詰2
1福井大学医学部国際社会医学講座環境保健学領域, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 306-307, 2009.

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4. 暑熱環境下の産卵鶏へのL-カルニチン給与が繁殖成績に及ぼす影響

佐藤光夫1, 黒澤亮1, 渡辺直久3, 王堂哲2, 池田周平1, 祐森誠司3, 岡本4, 礒橋4, 岩井4
1東京農大農, 2川崎三鷹製薬, 3ロンザジャパン, 4ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 307-308, 2009.

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5. ウサギの腸内容物中のビタミンB12

山田正二1, 池田周平2, 黒澤亮2, 虎谷3, 駒井3
1北教大・教育, 2東京農大・畜産, 3ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 308-309, 2009.

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6. バイオナノカプセルのさまざまな応用

谷澤克行1, 岡本2, 稲垣2
1阪大産業科学研究所, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 309-309, 2009.

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7. 遺伝性2型糖尿病ラット(鳥居)のTryptophanによる治療の試み

勝沼信彦1, 亀村典夫1, 犬伏知子2, 柴田3, 橋詰3
1徳島文理大学・健康科学研究所, 2徳島文理大学・人間生活学部, 3ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 309-310, 2009.

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8. 2-ケトグロン酸発酵にかかわる特異な酵素ソルボース脱水素酵素

吉原望1, 松下一信1, 岡本2, 田口2
1山口大・農・生物機能, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 310-311, 2009.

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9. アクチンのADPリボシル化によるMeHis73の構造変化

津下英明1, 虎谷2
1徳島文理大学健康科学研究所, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 311-311, 2009.

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10. ダイズ(Glycine max)のイソフラボンマロニル基転移酵素の機能解析

中山亨1, 岡本2
1東北大学大学院工学研究科, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 312-312, 2009.

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11. グルタミン酸デカルボキシラーゼの味蕾での役割解明

植野洋志1, 田口2, 福井2
1奈良女子大学, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 312-313, 2009.

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12. B12補酵素関与エタノールアミンアンモニアリアーゼの性質とタンパク質工学的改変および結晶構造解析

虎谷哲夫1, 稗田直樹1, 秋田敬太1, 川口智史1, 馬場伸之1, 森光一1, 柴田直樹2, 玉垣裕子2, 樋口芳樹2, 津下3, 小倉3
1岡山大・院・自然科学, 2兵庫県立大・院・生命理学, 3ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 313-314, 2009.

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1. はじめに

加藤範久
ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 315-315, 2009.

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2. ビオチンの抗メタボリックシンドローム機能

駒井三千夫1, 白川仁1, 中村2, 礒橋2
1東北大・院農・栄養学, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 316-317, 2009.

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3. ビオチンと妊娠および胎児発育

渡邊敏明1, 礒橋2, 柴田2
1兵庫県立大環境人間, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 317-317, 2009.

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4. ニコチン酸および関連化合物

田口寛1, 中村2, 礒橋2, 柴田2
1三重大院・生資・分子細胞生物学, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 317-320, 2009.

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5. ホモシステインと酸化ストレス

岡達三1, 鏡山2, 福井2, 左右田2, 勝沼2
1鹿児島大農獣医, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 321-322, 2009.

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6. B群ビタミンとがん予防

加藤範久1, 勝沼2, 鏡山2, 虎谷2
1広島大学大学院生物圏科学研究科, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 322-323, 2009.

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7. 高齢者のビタミンサプリメント摂取 ―健康維持に良いことと悪いこと―

柴田克己1, 中村2, 福井2, 田口2
1滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科, 2ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 323-325, 2009.

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9. おわりに

岡達三
ビタミンB研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 326-326, 2009.

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1. 慢性ウイルス性肝炎患者のビタミンA貯留能を有する星細胞の肝臓内分布 ―LRATとCRBP-1の2重染色から―

松浦知和1, 永妻啓介2, 羽野寛3, 玉井4, 岡野4
1東京慈恵会医科大学臨床検査医学, 2東京慈恵会医科大学消化器・肝臓内科, 3東京慈恵会医科大学病理学, 4脂溶性ビタミン総合研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 327-327, 2009.

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2. 胆汁鬱滞モデルマウスにおけるビタミンD3の効果

小倉道一1, 西田滋1, 石澤通康1, 宇野茂之1, 槇島誠1, 山内2, 松浦2, 岡野2
1日本大学医学部生化学, 2脂溶性ビタミン総合研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 327-328, 2009.

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3. 活性型ビタミンD3の2α位の構造修飾とVDRリガンド結合領域に存在する水分子(water channel)との相互作用と生物活性

高野真史1, 澤田大介1, 橘高敦史1, 杉浦隆之2, 高木健一郎3, 石塚誠一3, 竹之内一弥3, 角田真二4, 上村みどり4, 林恵子5, 生城真一5, 榊利之5, 須田6, 山田6, 久保寺6, 岡野6, 吉村6
1帝京大学薬学部有機化学講座薬化学教室, 2帝京大学薬学部衛生薬学講座衛生化学教室, 3帝人ファーマ株式会社骨・関節研究所, 4帝人ファーマ株式会社創薬技術基盤室, 5富山県立大学工学部生物工学科, 6脂溶性ビタミン総合研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 328-329, 2009.

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4. アダマンチルビタミンD誘導体を結合したビタミンD受容体の結晶構造:ビタミンD受容体アンタゴニズム/パーシャルアゴニズムの分子基盤

山田幸子1, 中林誠1, 吉本暢子1, 田中崇1, 五十嵐美晴1, 伊倉貞吉2, 伊藤暢聡2, 清水正人2, 槇島誠3, Hector F.DeLuca4, 須田5, 橘高5
1東京医歯大学生材研, 2東京医歯大大学院疾患生命科学研究部, 3日本大学医学部生化学, 4University of Wisconsin-Madison, 5脂溶性ビタミン総合研究委員会
ビタミン 83 (5/6) 329-330, 2009.

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1. 活性型ビタミンDの発見が齎したもの ―活性型ビタミンDはいかにして発見され, 臨床に導入されたか―

須田立雄
埼玉医科大学ゲノム医学研究センター
ビタミン 83 (5/6) 330-330, 2009.

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1. 母体および臍帯血の血清中の抗酸化ビタミン濃度とそれらの新生児に対する影響(pp.1-8)

Yong-Zhong Wang1,3, Wei-Hong Ren2, Wen-qiang Liao3, Guo-Yuan Zhang4
1Third People's Hospital, 2First Affiliated Hospital, Henan College of TCM, 3National Integrative Medicine Centre for Cardiovascular Diseases, China-Japan Friendship Hospital, 4Affiliated Hospital of North Sichuan Medical College
ビタミン 83 (5/6) 331-331, 2009.

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2. Fe3+・キシレノールオレンジ法による脂質ヒドロペルオキシドの測定:(1)Fe3+-キシレノールオレンジ/膜リン脂質複合体の性質(pp.9-14)

福澤健治1, 柴田瑩1, 岡村知佳2, 藤原佑貴2, 赤井かおり2, 土屋浩一郎2, 徳村彰2, Janusz M.Gebicki3
1安田女子大学・薬学部, 2徳島大学大学院・ヘルスバイオサイエンス研究部, 3マッコーリー大学・生物科学部
ビタミン 83 (5/6) 331-331, 2009.

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3. 低用量のビタミンK2(MK-4)補給摂取が閉経後日本人女性の生体指標に及ぼす影響(pp.15-21)

小板谷典子1, 江崎潤子1, 西牟田守1, 山内淳1, 橋爪恵理香2, 森下幸治2, 宮地元彦3, 佐々木敏1, 石見佳子1
1(独)国立健康・栄養研究所栄養疫学プログラム, 2協和発酵工業株式会社健康製品開発センター, 3(独)国立健康・栄養研究所健康増進プログラム
ビタミン 83 (5/6) 332-332, 2009.

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4. 高カゼイン食はラットの血漿ホモシステイン濃度を低下させる(pp.22-30)

大内誠也, 松本優子, 森田達也, 杉山公男
静岡大学農学部応用生物化学科
ビタミン 83 (5/6) 332-332, 2009.

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5. ゴマリグナン(セサミン, エピセサミン, セサモリン)がラット肝臓の遺伝子発現プロファイルと脂肪酸酸化に与える影響の比較(pp.31-43)

井手隆1, Jin Seon LIM1, Tseye-Oidov ODBAYAR2, 中島靖好1
1独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所食品機能研究領域・栄養機能ユニット, 2Department of Food Processing and Services, Institute of Food Biotechnology, Mongolian University of Science and Technology
ビタミン 83 (5/6) 332-333, 2009.

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6. 腸管上皮様Caco-2細胞におけるロイシン・リジンの取込はシクロヘキシミド処理によってシステムb0,+の活性化を介して亢進される(pp.44-51)

薩秀夫, 玄子實, 申喜淳, 清水誠
東京大学大学院農学生命科学研究科
ビタミン 83 (5/6) 333-333, 2009.

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7. 乳酸性作業閾値に及ぼす分岐鎖アミノ酸摂取の影響(pp.52-58)

松元圭太郎1, 木場孝繁1, 濱田広一郎1, 辻本尚弥2, 満園良一2
1大塚製薬株式会社佐賀栄養製品研究所, 2久留米大学健康・スポーツ科学センター
ビタミン 83 (5/6) 333-333, 2009.

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8. 男性の血管石灰化と相関するマトリックスGlaタンパクSNPs(pp.59-65)

Michael D.Crosier1, Sarah L.Booth1, Inga Peter2, Bess Dawson-Hughes1, Paul A.Price3, Christopher J.O'Donnell4,5, Udo Hoffmann5, Matthew K.Williamson3, Jose M.Ordovas1
1USDA Human Nutrition Research Center on Aging, Tufts University, 2Mount Sinai School of Medicine, 3Division of Biological Sciences, University of California, 4National Heart, Lung and Blood Institute's Framingham Heart Study, 5Cardiology Division, Massachusetts General Hospital
ビタミン 83 (5/6) 333-334, 2009.