バックナンバー:ビタミン

ビタミン
87巻 3号

  • ヒト白血球培養細胞におけるグルタミン酸デカルボキシラーゼの発現様式の解析

    菊田香苗1, 通山由美2, 松川聡子1, 松田覚3, 赤桐里美1, 植野洋志1
    1奈良女子大学大学院人間文化研究科食物栄養学専攻, 2姫路獨協大学薬学部医療薬学科生化学研究室, 3奈良女子大学生活環境学部生活健康学専攻
    ビタミン 87(3): 147 -151 2013


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • アセトニトリル中におけるビタミンEラジカルの紫外可視吸収スペクトルへの金属イオンの効果-ビタミンEラジカルと金属陽イオンの錯形成-

    長岡伸一, 河野優太郎, 大内綾, 向井和男
    愛媛大学理学部化学科
    ビタミン 87(3): 152 -153 2013


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  • 高分子触媒によるDMF中アスコルビン酸2-グルコシドの部位選択的モノアシル化

    田井章博1, 岩岡裕二1, 伊東秀之2
    1県立広島大学生命環境学部, 2岡山大学大学院医歯薬学総合研究科
    ビタミン 87(3): 154 -155 2013


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  • 肝レチノイド貯蔵欠如マウスにおけるレチノイド代謝と肝発がん

    白上洋平1,3, William S.Blaner2, 清水雅仁3, 清島満1, 森脇久隆3
    1岐阜大学大学院医学系研究科病態情報解析医学, 2コロンビア大学医学部, 3岐阜大学大学院医学系研究科消化器病態学
    ビタミン 87(3): 156 -158 2013


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  • 「山に学ぶ」

    中野長久
    大阪女子短期大学, 日本ビタミン学会
    ビタミン 87(3): 158 -158 2013


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  • ビタミンCの抗がん剤としての有効性-がん細胞におけるアスコルビン酸の毒性作用機序-

    上瀧萌1,2, 佐藤暖1, 冨田勝1,2
    1慶應義塾大学先端生命科学研究所, 2慶應義塾大学環境情報学部
    ビタミン 87(3): 159 -163 2013


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  • 食後一過性酸化ストレスとポリフェノール

    薗田勝
    共立女子大学家政学部食物栄養学科栄養学研究室
    ビタミン 87(3): 164 -165 2013


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  • ビタミンE体内要求量の推定

    池田彩子, 野村早, 半澤史聡
    名古屋学芸大学管理栄養学部
    ビタミン 87(3): 166 -168 2013


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発行元:
日本ビタミン学会
ISSN:
0006-386X
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