バックナンバー:脂質栄養学

脂質栄養学
14巻 1号

  • モンゴロイドの遺伝子と脂質栄養

    香川靖雄, 百合本真弓, 平井千里, 柳沢佳子, 長谷川恭子
    女子栄養大学医化学研究室
    脂質栄養学 14(1): 6 -14 2005


    アブストラクト】 従量制は108円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • Changes in Lipid Intake of Vietnamese and Related Health Consequences

    Ha Huy Khoi
    Nguyen Cong Khan, National Institute of Nutrition, Hanoi, Vietnam
    Journal of Lipid Nutrition 14(1): 15 -26 2005


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  • からだの中のコレステロール代謝

    山田惠子
    札幌医科大学保健医療学部一般教育科
    脂質栄養学 14(1): 27 -38 2005


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  • 食品素材としてのポリフェノール・アントシアニンの摂取と血清脂質濃度

    五十嵐喜治
    山形大学農学部生物資源学科
    脂質栄養学 14(1): 39 -49 2005


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  • コレステロールの栄養学

    寺本民生
    帝京大学医学部内科
    脂質栄養学 14(1): 50 -62 2005


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  • 血清コレステロール値をどう見るか -酸化能を考慮した設定の可能性-

    白井厚治
    東邦大学医学部付属佐倉病院内科学
    脂質栄養学 14(1): 63 -72 2005


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  • コレステロール神話の崩壊 -疫学調査から-

    浜崎智仁
    富山医科薬科大学 和漢薬研究所, 臨床科学研究部門 臨床利用
    脂質栄養学 14(1): 73 -84 2005


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  • 脂質情報と新しいメタボロームの展開

    八杉悦子
    国立国際医療センター研究所
    脂質栄養学 14(1): 85 -92 2005


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  • 水産脂質の性状とその脂質代謝および脳機能に及ぼす影響に関する研究

    白井展也
    独立行政法人食品総合研究所
    脂質栄養学 14(1): 93 -99 2005


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  • 血清総脂肪酸,特にネルボン酸とレプチン,BMI,中性脂肪,総コレステロール,HDLコレステロール,および血圧との相関について

    小田栄司*, 畑田勝治**, 加藤公則**, 小玉誠**, 相澤義房**
    *新潟県立吉田病院 内科, **新潟大学大学院医歯学研究科 循環器学分野, **新潟大学大学院医歯学研究科 血液学分野, **新潟大学大学院医歯学研究科 内分泌・代謝学分野
    脂質栄養学 14(1): 100 -108 2005


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発行元:
日本脂質栄養学会
ISSN:
1343-4594
ISSN(オンライン):
1883-2237

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