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脂質栄養学 19巻 1号

発行元
日本脂質栄養学会
ISSN
1343-4594
ISSN（オンライン）
1883-2237
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巻
号
開始頁
胎児, 新生児そして小児における成長と脂質代謝に関する研究
岡田知雄
日本大学医学部小児科学系小児科学分野
脂質栄養学 19 (1) 9-18, 2010.
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カルニチンの脂質栄養効果と脳の抗老化作用の研究
安藤進
東京都老人総合研究所, 草加ロイヤルケアセンター
脂質栄養学 19 (1) 19-23, 2010.
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n-3系多価不飽和脂肪酸の摂取が糖代謝調節に及ぼす影響
樋口智之
女子栄養大学食品生産科学研究室
脂質栄養学 19 (1) 25-30, 2010.
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日本脂質栄養学会の創立から現在まで, および未解決の課題
奥山治美
金城学院大学薬学部, 「脂質栄養」オープン・リサーチ・センター
脂質栄養学 19 (1) 31-38, 2010.
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これからの脂質栄養と機能性食品の開発-海藻の恵みとその利用-
宮下和夫, 細川雅史
北海道大学大学院水産科学研究院
脂質栄養学 19 (1) 39-45, 2010.
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特定健診・特定保健指導-当院における現状と課題-
石川祐一
株式会社日立製作所日立総合病院栄養科
脂質栄養学 19 (1) 47-52, 2010.
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超低糖質食評価研究から見えてきた食事指導の問題点
大櫛陽一(1), 春木康男(1), 宗田哲男(2), 銅冶英雄(3), 糖質ゼロ食研究会(4), 山内忠行(5)
(1)東海大学医学部・基礎医学系, (2)宗田マタニティクリニック, (3)千葉大学整形外科, (4)宗田ビューティースタジオ, (5)ミナト医科学
脂質栄養学 19 (1) 53-58, 2010.
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低炭水化物食の意義
浜崎智仁, 糸村美保
富山大学和漢医薬学総合研究所
脂質栄養学 19 (1) 59-63, 2010.
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RECENT CHOLESTEROL-LOWERING DRUG TRIALS: NEW DATA, NEW QUESTIONS
Michel de Lorgeril, Patricia Salen
Laboratoire Coeur & Nutrition, Universite Joseph Fourier-Grenoble 1, CNRS, TIMC-IMAG UMR 5525, Faculte de Medecine
Journal of Lipid Nutrition 19 (1) 65-92, 2010.
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モルモット肺肥満細胞, 末梢血中総白血球・好酸球, 脾臓および胸腺リンパ球に及ぼす飼料油脂中n-3/n-6脂肪酸比率の影響
桑守正範1), 田所忠弘2), 前川昭男2), 印南敏2)
1)美作大学短期大学部栄養学科, 2)東京農業大学応用生物科学部
脂質栄養学 19 (1) 93-102, 2010.
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The Fatty Acid Composition of Fish Consumed in Dalian- and Hangzhou-City, China
Weiyu Zhang1), Rong Xia2), Tetsuro Nagasawa3), Yueji Sun4), Kei Hamazaki3), Jun Wu4), Tomohito Hamazaki3)
1)Pharmaceutics Office in Academy of Medicine, Changchun University of Traditional Medicine, 2)Basic Medical College of Zhejiang Chinese Medical University, 3)Division of Clinical Application, Department of Clinical Sciences, Institute of Natural Medicine, University of Toyama, 4)Department of Psychology, Dalian Medical University
Journal of Lipid Nutrition 19 (1) 103-110, 2010.
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グリーンナッツオイル摂取による酸化ストレスバイオマーカーの低下作用
福島正子1), 竹山恵美子2), 志賀清悟1), 竹内征夫3), 小林哲幸4)
1)昭和女子大学大学院・生活機構研究科, 2)昭和女子大学短期大学部・食物科学科, 3)日研ザイル株式会社・日本老化制御研究所, 4)お茶の水女子大学大学院・人間文化創成科学研究科
脂質栄養学 19 (1) 111-119, 2010.
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