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日本病態栄養学会誌 11巻 1号

発行元
日本病態栄養学会
ISSN
1345-8167
ISSN(オンライン)

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開始頁
魚油(n-3系多価不飽和脂肪酸)と抗酸化ビタミン・ミネラルを用いたクローン病の栄養治療―現状分析, 栄養補給基準量の設定と今後の研究課題
渡辺明治, 新田早美, 木野山真紀
川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科
日本病態栄養学会誌 11 (1) 5-28, 2008.
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果物に関するGlycemic Indexの検討
柳井一男1), 松井貞子1),7), 伊部陽子1), 大川武1), 藤山康広2), 荒木達夫3), 林進4), 横山淳一5), 田中照二6)
1)東京慈恵会医科大学附属病院栄養部, 2)東京慈恵会医科大学附属第三病院栄養部, 3)東京慈恵会医科大学附属柏病院栄養部, 4)東京慈恵会医科大学附属青戸病院栄養部, 5)東京慈恵会医科大学附属第三病院糖尿病代謝内分泌内科, 6)立川中央病院附属健康クリニック, 7)日本女子大学家政学部食物学科
日本病態栄養学会誌 11 (1) 29-35, 2008.
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血液透析患者における血清p-クレゾールの蓄積と排便習慣および食習慣との関係について
川上幸治1), 瀬戸由美2), 加藤幾雄1), 尾上正治1), 松永智仁3), 石崎允3)
1)株式会社ヤクルト本社中央研究所, 2)医療法人永仁会永仁会病院栄養管理科, 3)医療法人永仁会永仁会病院腎センター
日本病態栄養学会誌 11 (1) 37-44, 2008.
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実験的PEMモデルマウスの栄養状態および免疫機能に対するLactobacillus johnsonii La1乳酸菌摂取の影響
蕪木智子, 吉野美香, 林瞳, 平澤玲子, 三戸夏子, 佐藤和人
日本女子大学食物学科臨床栄養学研究室
日本病態栄養学会誌 11 (1) 45-51, 2008.
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ビタミンKのアルコール性肝硬変に対する抗線維化療法の可能性―肝星細胞の活性化抑制効果について―
湯浅(小島)明子, 鈴浦千絵, 湯浅勲
大阪市立大学大学院生活科学研究科栄養機能科学分野
日本病態栄養学会誌 11 (1) 53-60, 2008.
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C型慢性肝炎における栄養指導の有用性と血漿ホモシステイン測定意義の検討
大平英夫1), 藤野真祐弥1), 坂田成子1), 川端千裕子2), 奥野道子3)
1)神戸学院大学栄養学部, 2)明石市立市民病院医事課栄養管理室, 3)明石市立市民病院肝臓内科
日本病態栄養学会誌 11 (1) 61-71, 2008.
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日本人ベジタリアンの現況と生活習慣病
仲本桂子1), 渡邉早苗2), 工藤秀機3), 田中明4)
1)三育フーズ株式会社研究開発室, 2)女子栄養大学臨床栄養療法学研究室, 3)文京学院大学保健医療技術学部, 4)女子栄養大学臨床栄養医学研究室
日本病態栄養学会誌 11 (1) 72-75, 2008.
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