書籍情報から探す
消化管で作用する疾病予防成分に関する栄養学的研究
加藤範久
広島大学大学院生物圏科学研究科生物機能開発学専攻分子栄養学研究室
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 253-260, 2012.
広島大学大学院生物圏科学研究科生物機能開発学専攻分子栄養学研究室
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 253-260, 2012.
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
植物ステロール配合チョコレートの境界域および軽度高コレステロール血症者における血清コレステロール低下作用 ―長期摂取時の有効性および安全性のランダム化二重盲検試験による検討―
星野将隆1), 副島由加里1), 前田裕一1), 緒方俊行1), 志村進1), 梶本佳孝2), 井上修二3)
1)株式会社ロッテ中央研究所, 2)千里中央駅前クリニック, 3)桐生大学医療保健学部
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 261-270, 2012.
1)株式会社ロッテ中央研究所, 2)千里中央駅前クリニック, 3)桐生大学医療保健学部
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 261-270, 2012.
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ラットにおける玄米発酵食品の血糖値上昇抑制およびインスリン節約効果
山内有信
鈴峯女子短期大学・食物栄養学科
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 271-276, 2012.
鈴峯女子短期大学・食物栄養学科
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 271-276, 2012.
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
Ectopic Expression of Retinoic Acid Receptors and Change of Myocardial Structure in the Off-spring Heart with Vitamin A Deficiency
Yi Feng1), Ya-mei Yu2), Min-zhi Yin3), Li Hong4), Wei Cai1),5)
1)Clin. Nutr. Cent., Shanghai Xin Hua Hospital, Sch. Med., Shanghai Jiao Tong Univ., 2)Fac. Nutr., Sch. Med., Shanghai Jiao Tong Univ., 3)Dept. Pathol., Shanghai Child. Med. Cent., Sch. Med., Shanghai Jiao Tong Univ., 4)Dept. Clin. Nutr., Shanghai Child. Med. Cent., Sch. Med., Shanghai Jiao Tong Univ., 5)Key Lab. Pediatr. Gastroenterol. Nutr., Shanghai Inst. Pediatr. Res.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 65 (6) 277-277, 2012.
1)Clin. Nutr. Cent., Shanghai Xin Hua Hospital, Sch. Med., Shanghai Jiao Tong Univ., 2)Fac. Nutr., Sch. Med., Shanghai Jiao Tong Univ., 3)Dept. Pathol., Shanghai Child. Med. Cent., Sch. Med., Shanghai Jiao Tong Univ., 4)Dept. Clin. Nutr., Shanghai Child. Med. Cent., Sch. Med., Shanghai Jiao Tong Univ., 5)Key Lab. Pediatr. Gastroenterol. Nutr., Shanghai Inst. Pediatr. Res.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 65 (6) 277-277, 2012.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
ラットの哺乳から離乳の移行期におけるBCMO1遺伝子発現の誘導は, ヒストンH3 K4のメチル化ならびにそれに伴うコアクチベーターの結合とヒストンH3のアセチル化の増大と関連する
望月裕子1),2), 望月和樹1), 駿河和仁3), 五十嵐美樹1), 高瀬幸子4), 合田敏尚1)
1)静岡県立大院・生活健康科学, 2)静岡英和学院大・短期大学部, 3)長崎県立大院・人間健康科学, 4)浜松大・健康プロデュース
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 277-278, 2012.
1)静岡県立大院・生活健康科学, 2)静岡英和学院大・短期大学部, 3)長崎県立大院・人間健康科学, 4)浜松大・健康プロデュース
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 277-278, 2012.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
心臓血管外科手術患者における血清ビタミンD濃度と手術重症度に関する横断研究
堤祐介1), 讃井將満2), 下島哲1), 石岡春彦3), 浦島充佳1)
1)東京慈恵医大・分子疫学, 2)東京慈恵医大・麻酔科学・集中治療部, 3)自治医大・さいたま医療セ・麻酔科集中治療部
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 278-278, 2012.
1)東京慈恵医大・分子疫学, 2)東京慈恵医大・麻酔科学・集中治療部, 3)自治医大・さいたま医療セ・麻酔科集中治療部
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 278-278, 2012.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
炭酸水飲水が若年健常女性の胃運動と心拍, 満腹感に及ぼす影響
脇坂しおり1),4), 永井元2), 村絵美2), 松本雄大3), 森谷敏夫4), 永井成美1)
1)兵庫県立大院・環境人間学, 2)サントリービジネスエキスパート(株)価値フロンティアセンター, 3)サントリービジネスエキスパート(株)水科学研, 4)京都大院・人間・環境学
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 278-278, 2012.
1)兵庫県立大院・環境人間学, 2)サントリービジネスエキスパート(株)価値フロンティアセンター, 3)サントリービジネスエキスパート(株)水科学研, 4)京都大院・人間・環境学
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 278-278, 2012.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
Major Dietary Patterns and Risk of Asymptomatic Hyperuricemia in Chinese Adults
Meilin Zhang1), Hong Chang1), Yuxia Gao2), Xuan Wang1), Weili Xu3), Dongmei Liu4), Guangjing Li5), Guowei Huang1)
1)Dept. Nutr. Food Hyg., Sch. Public Health, Tianjin Med. Univ., 2)Dept. Cardiol., General Hosp. Tianjin Med. Univ., 3)Dept. Epidemiol., Sch. Public Health, Tianjin Med. Univ., 4)Health Exam. Cent. Heping Dist., 5)Health Bureau Heping Dist.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 65 (6) 278-279, 2012.
1)Dept. Nutr. Food Hyg., Sch. Public Health, Tianjin Med. Univ., 2)Dept. Cardiol., General Hosp. Tianjin Med. Univ., 3)Dept. Epidemiol., Sch. Public Health, Tianjin Med. Univ., 4)Health Exam. Cent. Heping Dist., 5)Health Bureau Heping Dist.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 65 (6) 278-279, 2012.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
脳下垂体摘出成熟ラットの脳タンパク質合成に及ぼすオルニチン摂取の影響
辻岡和代1), 山田貴史2), 安彦裕実3), 青木麻実4), 森下幸治4), 早瀬和利5), 横越英彦2)
1)桜花学園大・保育, 2)中部大・応用生物, 3)静岡県立大・食品栄養, 4)協和発酵バイオ(株), 5)愛知教育大・家政
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 279-279, 2012.
1)桜花学園大・保育, 2)中部大・応用生物, 3)静岡県立大・食品栄養, 4)協和発酵バイオ(株), 5)愛知教育大・家政
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 279-279, 2012.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
運動トレーニング後の回復の初期段階における集中的な高脂肪摂取が運動時の基質代謝に及ぼす影響
一之瀬貴, 新井奈津子, 長坂知明, 浅野雅也, 橋本謙司
早稲田大・人間科学学術院
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 279-279, 2012.
早稲田大・人間科学学術院
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 279-279, 2012.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
日本人女子短大生の味覚感度と食生活因子および気分状態との関連性の検討
苅田香苗1), 原田まつ子2), 吉田正雄1), 小風暁3)
1)杏林大・医・衛生学公衆衛生学, 2)帝京短大・生活科学, 3)昭和大・医・公衆衛生学
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 280-280, 2012.
1)杏林大・医・衛生学公衆衛生学, 2)帝京短大・生活科学, 3)昭和大・医・公衆衛生学
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 280-280, 2012.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
高脂肪食摂取ラットにおいてビタミンB6摂取は大腸癌の危険因子である糞中のデオキシコール酸に対するリトコール酸の比率を低下させる
岡崎由佳子1), Zaki Utama2), Sofya Suidasari2), 張培培2), 矢中規之2), 友竹浩之3), 坂口英4), 加藤範久2)
1)藤女子大・人間生活学, 2)広島大院・生物圏科学, 3)飯田女子短大, 4)岡山大院・自然科学
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 280-280, 2012.
1)藤女子大・人間生活学, 2)広島大院・生物圏科学, 3)飯田女子短大, 4)岡山大院・自然科学
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 280-280, 2012.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
非アルコール性脂肪性肝炎(NASH)誘発マウスに対するベタインの肝臓脂肪蓄積抑制効果について
川上秋桜1), 韓圭鎬1), 中村有美1), 島田謙一郎1), 北野朋子1), 有塚勉2), 名倉泰三2), 大庭潔3), 中村公英4), 福島道広1)
1)帯広畜産大・食品科学, 2)日本甜菜製糖(株), 3)北海道立十勝圏地域食品加工技術セ, 4)帯広畜産大・保健管理セ
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 280-280, 2012.
1)帯広畜産大・食品科学, 2)日本甜菜製糖(株), 3)北海道立十勝圏地域食品加工技術セ, 4)帯広畜産大・保健管理セ
日本栄養・食糧学会誌 65 (6) 280-280, 2012.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
