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栄養と食糧 1巻 3号

発行元
日本栄養・食糧学会
ISSN
0287-3516
ISSN（オンライン）
1883-2849
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巻
号
開始頁
わが國民榮養の將來について
大森憲太
慶大醫學部
栄養と食糧 1 (3) 71-78, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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工場食に關する調査研究
川崎近太郎*, 三橋靖**
*公衆衛生院, **東京藥專女子部
栄養と食糧 1 (3) 78-82, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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「はまなす」のビタミンに關する研究
稻垣長典, 齋藤三郎
明治製菓研究所
栄養と食糧 1 (3) 83-84, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
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榮養失調の研究 第1報 減食の研究
中村隆, 今野正士, 安嶋靜枝, 赤池正次, 黒須光雄, 中込泉, 三品正直, 清水喜正
東北大學醫學部大里内科教室
栄養と食糧 1 (3) 85-92, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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米の生化學的研究 第1報 蓬莱米の化學的成分の搗精による變化
廣畑龍造, 杜徳和, 林煙進

栄養と食糧 1 (3) 93-100, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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農山漁村の食生活と健康状態
根本四郎

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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現時に於ける小兒榮養状態の観察
中村恒男, 吉田秀雄, 飯野重治

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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最高血壓の面から見た榮養調査成績
石川知福, 佐藤郎, 河野實, 木達郎, 安川明

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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血液水分量からみた戰時中における朝鮮人の榮養状態について
黒田嘉一郎

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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ヤツプ島に於ける榮養失調症
土屋弘吉

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
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パラオに於ける榮養失調症死亡率と低カロリーに就て
辻達彦

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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榮養失調患者の血液及び尿所見(血液の部)
平出順吉郎

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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幼兒榮養に關する研究
齋藤文雄

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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牛初乳の飲用に就いて
詫摩武人, 岡澤靜雄

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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蠶蛹蛋白を蛋白質源として利用せる乳兒の無乳榮養
齋藤敏郎

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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京城に於ける代用粉乳實施成績と乳製品綜合配給に就いて
和泉成之

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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乳幼兒榮養失調症に關する研究(續報)
神雨章雄, 菊島野助

栄養と食糧 1 (3) 101-101, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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乳幼兒榮養失調症に就いて
栗山重信

栄養と食糧 1 (3) 101-102, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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小兒の所謂饑餓浮腫について
村上勝美

栄養と食糧 1 (3) 102-102, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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消化不良症發症機轉に關する研究(8報)
小川三郎

栄養と食糧 1 (3) 102-102, 1948.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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