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栄養と食糧 3巻 2号

発行元
日本栄養・食糧学会
ISSN
0287-3516
ISSN（オンライン）
1883-2849
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巻
号
開始頁
米國の榮養食糧關係視察談
柳金太郎
國立榮研
栄養と食糧 3 (2) 43-45, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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食品の調理によるビタミンB1の變化
可兒利朗
國立公衆衞生院
栄養と食糧 3 (2) 46-49, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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ビタミンB6の人體代謝實驗
劉炳鯤
北里研究所生化學室
栄養と食糧 3 (2) 50-52, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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ビタミン飽和度に對する季節的影響
高橋徹三
公衆衞生院
栄養と食糧 3 (2) 52-55, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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乳兒及び小兒のビタミンB1並にB2の攝取量と排泄量に就て(其の1)
大栗サダ
公衆衞生院
栄養と食糧 3 (2) 55-59, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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幼兒榮養に關する研究 II 戰後の農村, 漁村及び都會に於ける家庭幼兒の榮養調査
武藤靜子
愛育研究所
栄養と食糧 3 (2) 60-64, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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基礎代謝の季節的變動
福原丈吉
大阪市立生活科學研究所
栄養と食糧 3 (2) 65-69, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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學童のV.A減少症について
木田信子
勞働醫學心理學研究所
栄養と食糧 3 (2) 69-73, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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東南アジア榮養會議報告
大礒敏雄
厚生省
栄養と食糧 3 (2) 74-76, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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八大都市學校給食實施方式に關する答申
國民食糧及榮養對策審議會
國民食糧及榮養對策審議會
栄養と食糧 3 (2) 76-78, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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研究所紹介 4 慶大醫學部食養研究所
編集部
編集部
栄養と食糧 3 (2) 81-82, 1950.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
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