notificationsアラート設定
~
検索条件をクリア

栄養と食糧 8巻 2号

発行元
日本栄養・食糧学会
ISSN
0287-3516
ISSN（オンライン）
1883-2849
書籍情報から探す
▼
巻
号
開始頁
脂肪攝取量がCa吸收に及ぼす影響について 第IV報 脂肪の吸収が障碍された時のCa吸収に就て
五島孜郎
金沢大学医学部・公衆衛生
栄養と食糧 8 (2) 25-28, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(2.16MB)
妊娠時の栄養
野崎

栄養と食糧 8 (2) 28-28, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
飼料中B1の安定性
野崎

栄養と食糧 8 (2) 28-28, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
脂肪攝取量がCa吸收に及ぼす影響について 第V報 幼児について
五島孜郎, 石原照代
金沢大学医学部公衆衛生学, 北陸栄養学院
栄養と食糧 8 (2) 29-33, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(2.94MB)
ラッテの骨の石灰化を促す牛乳の効果について(第1報)
小柳達男, 太田稔, 石田忠, 大西延治
岩手大学農学部栄養化学, 東京歯大組織学
栄養と食糧 8 (2) 34-36, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(1.67MB)
N-Bromosuccinimideのアスコルビン酸に対する作用-新アスコルビン酸定量法
編集部
編集部
栄養と食糧 8 (2) 36-36, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(0.50MB)
脂肪酵素に関する研究 第3報 人十二指腸液の脂肪酵素作用について
卷幡定雄
兵庫県立尼崎病院
栄養と食糧 8 (2) 37-39, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(1.66MB)
卵白の消化に及ぼす加熱の影響(第2報)
近藤美千代
跡見学園短大
栄養と食糧 8 (2) 40-44, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(2.71MB)
米食餌中のタピオカの影響
佐藤

栄養と食糧 8 (2) 44-44, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
專門食品栄養単位基準量とその利用
福井久子
徳島大学医学部衛生学教室
栄養と食糧 8 (2) 45-48, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(1.97MB)
2, 3のビタミンB12資源について(第1報)
高橋重作
宇都宮大学農学部
栄養と食糧 8 (2) 49-51, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(1.57MB)
食品中のフツ素含有量 (第1報) 植物性食品中のフッ素
松浦新之助, 国分信英, 脇元作郎, 鮫島悌, 渡辺昌介
九州大学理学部
栄養と食糧 8 (2) 52-56, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(2.42MB)
乳中のビタミンβ12微量微生物定量
佐藤

栄養と食糧 8 (2) 56-56, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
糸状菌の酵素生成に及ぼすVitamin K3の影響について(第2報)
田中薫樹, 川北兵藏
大阪市立衛生研究所
栄養と食糧 8 (2) 57-58, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(1.14MB)
幼児食に於けるVegetable-milk curdの補足価値
佐藤

栄養と食糧 8 (2) 58-58, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
脂肪の毛細管に及ぼす影響
野崎

栄養と食糧 8 (2) 58-58, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
糸状菌の酵素生成に及ぼすVitamin K3の影響について(第3報)
田中薫樹, 川北兵藏
大阪市立衛生研究所
栄養と食糧 8 (2) 59-60, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(1.03MB)
アリザリン複合体による血清中微量Caの比色定量法
福場

栄養と食糧 8 (2) 60-60, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
紫外線照射による脂肪酸酸化の測定方法の比較
福場

栄養と食糧 8 (2) 60-60, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
放射能雨による食品の汚染に関する調査
谷田沢道彦, 石原隆, 千代武男
滋賀農大植物栄養学研究室
栄養と食糧 8 (2) 61-63, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(1.65MB)
食品中マグネシウムの定量法としてのオキシン法の再吟味
高野晃一, 秋田勉, 秋山典之
金沢大学医学部公衆衛生
栄養と食糧 8 (2) 64-67, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(2.25MB)
蛋白質欠乏と絶食時の腸内葡萄糖吸収
佐藤

栄養と食糧 8 (2) 67-67, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
Willsonの迅速なマグネシウム定量法の検討
高野晃一, 松住清兵衞, 石原照代
金沢大学医学部公衆衛生
栄養と食糧 8 (2) 68-71, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(2.13MB)
ビタミンD3-燐酸エステルの塩類について
福場

栄養と食糧 8 (2) 71-71, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(0.58MB)
カロチンに対する抗酸化剤としてのビスフェノール誘導体
福場

栄養と食糧 8 (2) 71-71, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
Caseinの酸分解と一新Tryptophan欠乏食
中田秀雄, 長崎多美子, 松川悦子, 児島田鶴子
大阪帝塚山学院短大食物栄養学研
栄養と食糧 8 (2) 72-74, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(1.47MB)
生物体中の還元型, 酸化型及び全アスコルビン酸量の簡易迅速定量法
福場

栄養と食糧 8 (2) 74-74, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
Thiobarbituric acidによる乳製品の酸化の測定
福場

栄養と食糧 8 (2) 74-74, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
糠味噌漬乳酸菌の生育促進因子に就て 第1報 培養基の加熱処理が生育に及ぼす影響
西原さつき
福岡女子大学家政学部
栄養と食糧 8 (2) 75-78, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(1.90MB)
米に於けるニコチン酸の分布
佐藤

栄養と食糧 8 (2) 78-78, 1955.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
はじめての方へ
個人／法人会員登録のご案内