はじめての方へ
ヘルプ
お問い合わせ
account_circle
ホーム
最新情報・特集
文献
文献検索・全文閲覧
くすり
医薬品検索
プロダクト
医療機器検索
ブックセンター
医学書通販
詳細検索
タイトルで探す
分野で探す
学会・出版社で探す
10 件
20 件
30 件
40 件
50 件
search
オプション
notifications
アラート設定
類義語を使用する
本文閲覧可のみ
オプション
文献種別:
原著
報告
抄録
タイトル:
雑誌名:
eISSN/ISSN:
著者:
所属:
キーワード:
発行年:
~
巻:
号:
開始ページ:
search
検索
検索条件をクリア
ホーム
文献
タイトルで探す(日本-)
栄養と食糧
8巻 3号(1955)
栄養と食糧 8巻 3号
前の号
次の号
発行元
日本栄養・食糧学会
ISSN
0287-3516
ISSN(オンライン)
1883-2849
投稿規程
バックナンバーリスト
分野別リスト
書籍情報から探す
▼
巻
号
開始頁
検索
黄色変質米の投与実験 第I報 白鼠における実験
井上硬, 桂英輔, 市田文弘, 坂本貞之助, 小池瑛蔵
京大医学部内科
栄養と食糧
8 (3)
83-87, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.71MB)
脂肪吸収と年齢
野崎
栄養と食糧
8 (3)
87-87, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
飢餓と人血中アミノ酸
野崎
栄養と食糧
8 (3)
87-87, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
黄色変質米の投与実験 第II報 人体実験の成績
井上硬, 桂英輔, 刈米重夫, 向野栄, 古田幸男, 笠井皓三, 中村明子
京大医学部内科
栄養と食糧
8 (3)
88-91, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.90MB)
米の黄変する一原因に就て
平友恒, 吉田艶
栄養と食糧
8 (3)
92-93, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.15MB)
老人の栄養状態
野崎
栄養と食糧
8 (3)
93-93, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
乾燥野菜の貯藏中に於けるビタミンC含量の変化
広部りう
労働科学研究所
栄養と食糧
8 (3)
94-96, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.70MB)
脂肪の排泄
野崎
栄養と食糧
8 (3)
96-96, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
アスコルビン酸利用に及ぼす因子
野崎
栄養と食糧
8 (3)
96-96, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
ヒトのトリプトフアン排泄
野崎
栄養と食糧
8 (3)
96-96, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
蔬菜汁液中のビタミンC含量の時間的変化について
広部りう
労働科学研究所
栄養と食糧
8 (3)
97-99, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.70MB)
アリチアミンの効果
野崎
栄養と食糧
8 (3)
99-99, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
乳児及び成人女子の弗素平衡
野崎
栄養と食糧
8 (3)
99-99, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
乳児唾液の澱粉糖化力に関する研究 第2編 分別定量(還元性Dextrin, Maltose, Glucose)より見たる乳児唾液糖化力に就いて
秋田勉
金沢大学医学部公衆衛生
栄養と食糧
8 (3)
100-106, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(3.98MB)
男子の年齢とB12排泄
野崎
栄養と食糧
8 (3)
106-106, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
牛乳蛋白と熱処理
野崎
栄養と食糧
8 (3)
106-106, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
労作とカルシウム代謝に関する研究(第1報) 年令差による尿中Caイオン量と高野法との比較検討
柳沢文正, 藤井嘉寿
東京都衛生研究所
栄養と食糧
8 (3)
107-109, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.41MB)
コリン欠乏と進行性筋dystrophy
野崎
栄養と食糧
8 (3)
109-109, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
コリン及び蛋白欠乏
野崎
栄養と食糧
8 (3)
109-109, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
主要Ca給源食品の生体内利用率に関する実験的研究
佐藤徳子
東北大教育教養部家政科
栄養と食糧
8 (3)
110-115, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(3.59MB)
栄養不良状態に於けるアルコール酸化
野崎
栄養と食糧
8 (3)
115-115, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
沃度とThiouracil
野崎
栄養と食糧
8 (3)
115-115, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
性ホルモンのネズミに及ぼす影響
野崎
栄養と食糧
8 (3)
115-115, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
ミキサー処理食品の栄養的効果の検討(第1報) ミキサー処理による林檎のビタミンCの酸化及びその防止に就て
中林敏郎, 山崎妙子, 浜岡邦子, 入沢多美子
広島女子短期大学
栄養と食糧
8 (3)
116-119, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.12MB)
乳汁中のビタミンE量
平井
栄養と食糧
8 (3)
119-119, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
加熱油の毒性と新鮮油
野崎
栄養と食糧
8 (3)
119-119, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
DL-Alanine経口投与の胃液酸度に対する影響
青島雄吾
東大医学部生化学
栄養と食糧
8 (3)
120-124, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.60MB)
EDTA法による食品中マグネシウム含有量の再吟味
神谷保男, 山田新太郎
金沢大学医学部公衆衛生
栄養と食糧
8 (3)
125-128, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.33MB)
女子大学生の亜鉛代謝
野崎
栄養と食糧
8 (3)
128-128, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
婦人のリボフラビン代謝
野崎
栄養と食糧
8 (3)
128-128, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
吉村寿人教授よりの米国通信
吉村寿人
栄養と食糧
8 (3)
129-130, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.40MB)
体脂肪とコリンエステラーゼ
佐藤民雄
栄養と食糧
8 (3)
130-130, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
昭和29年度国民栄養調査成績
厚生省公衆衛生局栄養課
厚生省公衆衛生局栄養課
栄養と食糧
8 (3)
131-132, 1955.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(0.91MB)
はじめての方へ
個人/法人会員登録のご案内
lock
会員ログイン
ID
パスワード
ログイン
学認等SSO認証の方は
こちらへ
リモートログインは
こちらへ
close
はじめての方へ
個人/法人会員登録のご案内
lock
会員ログイン
ID
パスワード
ログイン
学認等SSO認証の方は
こちらへ
リモートログインは
こちらへ
このサイトは医療関係者を対象に医療情報を提供しています。
一般の方に対する情報提供を目的としたものではありません。
あなたは医療関係者ですか?
はい、医療関係者です
いいえ、医療関係者ではありません
(トップページに移動します)