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栄養と食糧
24巻 7号(1971)
栄養と食糧 24巻 7号
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発行元
日本栄養・食糧学会
ISSN
0287-3516
ISSN(オンライン)
1883-2849
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「食欲に関する基礎的研究とその臨床」シンポジウムについて
吉村寿人
栄養と食糧
24 (7)
365-365, 1971.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
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食欲不振とその対策*
阿部達夫**
東邦大学医学部第2内科
栄養と食糧
24 (7)
366-373, 1971.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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白鼠肝切片による酢酸-1-14C代謝に及ぼすメチオニンの効果
野田克彦
徳島大学医学部栄養学科
栄養と食糧
24 (7)
374-377, 1971.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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反応液の吸光度の変化
大村浩久*, 池田忠輝**, 飯尾雅嘉*, 西沢天善*, 堤将和*
*九州大学食糧化学工学科, **大洋漁業株式会社金沢出張所
栄養と食糧
24 (7)
378-381, 1971.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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8-ヒドロキシキノリンによるヒドロキシウレアの比色測定
大村浩久*, 鳥巣隆雄**, 篠原和毅*, 飯尾雅嘉*
*九州大学農学部食糧化学教室, **大日本インキ化学工業株式会社
栄養と食糧
24 (7)
382-387, 1971.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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離乳白ネズミのカルシウム, リンおよびマグネシウム代謝
関博麿
金沢大学医学部衛生学教室
栄養と食糧
24 (7)
388-391, 1971.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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ミルク入りパン中の乳成分の測定法について
海老根涼子, 慶田雅洋
国立衛生試験所食品添加物部
栄養と食糧
24 (7)
392-395, 1971.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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乾しいたけの香味成分と調理条件
別所秀子, 池田安
同志社女子大学家政学部
栄養と食糧
24 (7)
396-398, 1971.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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白ネズミにおけるマルチトール-U-14Cの吸収と排泄
奥恒行*, 井上陽一**, 細谷憲政*
*東京大学医学部保健栄養学研究室, **日研化学株式会社
栄養と食糧
24 (7)
399-404, 1971.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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グルコース, フラクトース負荷による血中成分の変化
平沢芙美子, 下垣玲子, 時田昭枝, 小池五郎, 吉川春寿
女子栄養大学栄養生理学研究室
栄養と食糧
24 (7)
405-409, 1971.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
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