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栄養と食糧 29巻 9号

発行元
日本栄養・食糧学会
ISSN
0287-3516
ISSN（オンライン）
1883-2849
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巻
号
開始頁
成長期シロネズミのヨウ素代謝に対するヨウ素過剰給与の影響
西田妙子*, 晴山信一**
*岩手大学工学部共通学科, **岩手大学農学部農芸化学科
栄養と食糧 29 (9) 485-489, 1976.
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アミノ酸補足による尿中α-aminoketones量の変動
神戸保, 大柴恵一
大阪市立環境科学研究所
栄養と食糧 29 (9) 491-496, 1976.
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ヘオホーバイドの血管透過性,溶血試験,セロトニン量,および血清中酵素活性におよぼす影響†
礒部明彦, 木村修一
東北大学農学部栄養化学教室
栄養と食糧 29 (9) 497-500, 1976.
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光過敏症ラットの心電図所見と血清電解質の変化
礒部明彦*, 加藤純二**, 木村修一*
*東北大学農学部栄養化学教室, **東北大学抗酸菌病研究所肺癌教室
栄養と食糧 29 (9) 501-504, 1976.
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POVよりみた各種香辛料の石油エーテル分画画分の抗酸化性†
斉藤浩, 木村雄吉, 坂本知紀
ライオン歯磨株式会社食品事業部
栄養と食糧 29 (9) 505-510, 1976.
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食品中のセレン含量と日本人のセレン摂取状況
安本教傳, 岩見公和, 吉田宗弘, 満田久輝
京都大学農学部食品工学教室
栄養と食糧 29 (9) 511-515, 1976.
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大豆の発芽にともなう少糖類の変化とα-ガラクトシダーゼ活性
笠井忠
香川大学農学部農芸化学科
栄養と食糧 29 (9) 517-521, 1976.
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成長期シロネズミのヨウ素代謝に対する食塩過剰の影響
西田妙子*, 晴山信一**
*岩手大学工学部共通科, **岩手大学農学部農芸化学科
栄養と食糧 29 (9) 523-525, 1976.
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生体試料中の水銀の定量におけるヨウ素の影響
西田妙子*, 西田宏*, 晴山信一**
*岩手大学工学部共通科, **岩手大学農学部農芸化学科
栄養と食糧 29 (9) 526-528, 1976.
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種実内油脂およびその抽出油脂の消化について
石橋源次*, 河野寿子*, 長谷川忠男**
*九州女子大学家政学部, **東京農業大学農学部農芸化学科
栄養と食糧 29 (9) 528-532, 1976.
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Streptozotocin糖尿病ラットにおける3-ヒドロオキシアントラニル酸からナイアシン生成のin vivoおよびin vitroでの研究
N. Akarte, N. Shastri
University Department of Biochemistry, Nagpur University
栄養と食糧 29 (9) 533-533, 1976.
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ラットの胎児着床後におけるビオチンの急激投与(acute dose)の影響と女性ホルモンとの関係
P. K. Paul, P. N. Duttagupta
Department of Zoology, University of Delhi
栄養と食糧 29 (9) 533-533, 1976.
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ラット小腸刷子縁へのビタミンB12吸着に対する2価陽イオンの影響
宮田学, 稲田雅美
京大・医・老年医学
栄養と食糧 29 (9) 533-534, 1976.
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L-Ascorbate 2-sulfate(AAS)の生理学的および薬理学的研究(第1報)AASの脂質低下作用
林栄一, 山田潤, 国友勝, 寺田護, 富田多嘉子, 木下剛
静岡薬大・薬理
栄養と食糧 29 (9) 534-534, 1976.
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ガスクロマトグラフィーを用いたE含量の多い混合ビタミン剤中のビタミンDの定量
小林正, 足立昌子
神戸女子薬大
栄養と食糧 29 (9) 534-534, 1976.
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ガスクロマトグラフィーを用いるマグロ肝油およびビタミンD3樹脂油中のビタミンD3の定量法
小林正, 足立昌子, 古田肇子
神戸女子薬大
栄養と食糧 29 (9) 534-534, 1976.
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Coenzyme-apoenzyme system(CAS)原理にもとづくglutamic oxaloacetic transaminase活性の定量法
紀氏汎恵, Karl Folkers
大阪大・医・付属病院薬剤
栄養と食糧 29 (9) 534-535, 1976.
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Serratia indicaからのジヒドロ葉酸合成酵素の精製と性質
池田雅充, 岩井和夫
京大・食科研
栄養と食糧 29 (9) 535-535, 1976.
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カニクイザルの水晶体におけるcortisol-結合蛋白におよぼす低栄養の影響
小野繁*, 平野浩子*, 植村浩行*, 高橋寛*, 小原喜重郎*, 若生宏**, 畠山富而**
*岩手医大・医・生化学, **岩手医大・医・小児科
栄養と食糧 29 (9) 535-535, 1976.
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n-アルカン資化酵母で飼育したラットの皮下および肝脂肪の脂肪酸組成
田島眞, 岡田憲幸, 安井鈴江, 早川清一, 吉川誠次
農林省・食総研
栄養と食糧 29 (9) 535-535, 1976.
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トリ胚十二指腸アルカリ性ホスハターゼの1,25-dihydroxycholecalciferolによる誘導(communication)
吉沢節子, 森内幸子
東大・医・保健栄養
栄養と食糧 29 (9) 535-536, 1976.
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α-トコフェロールのリノール酸メチル・ヒドロペルオキシドとの反応性
五十嵐脩, 松川裕子, 稲垣長典
お茶大・食化研
栄養と食糧 29 (9) 536-536, 1976.
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パン酵母抽出物の細胞毒性の阻止作用
斉藤好枝
桜の聖母短大
栄養と食糧 29 (9) 538-538, 1976.
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生体保全よりみた微生物多糖体の意義
猪野茂
福島県衛生公害研究所
栄養と食糧 29 (9) 538-539, 1976.
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シロネズミの食物摂取行動について食塩濃度を中心にした一考察(第3報)
白田きち, 宍戸文子
桜の聖母短大
栄養と食糧 29 (9) 539-539, 1976.
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妊婦血清ビタミンE
高橋裕一*, 設楽秀弥*, 宇留野勝水*, 木村修一**
*山形衛研, **東北大・農
栄養と食糧 29 (9) 539-539, 1976.
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地域保健活動の一環としての学童生徒のコレステロール値について
西島浅香, 畠山富而, 若生宏
岩手医科大・小児
栄養と食糧 29 (9) 539-540, 1976.
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たか菜漬中フェオホーバイドaの赤血球に対する光力学的作用について
松浦栄一*, 平野隆司*, 山田幸二*, 河原裕憲**
*郡山女子大・栄化, **東北歯科大・病理
栄養と食糧 29 (9) 540-540, 1976.
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ニトロソグアニジンによる白ネズミ胃ガンの発生例
中館興一, 高橋美枝子, 塩井ミツ子*
岩手医大・教養, *岩手医大・病理学(I)
栄養と食糧 29 (9) 540-540, 1976.
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陽子衝撃法による食品中の微量元素の分析(予報)
佐藤洋*, 鈴木継美*, 千葉廉**
*東北大・医・公衆衛生, **東京工大・理・物理
栄養と食糧 29 (9) 540-541, 1976.
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学校給食の無機成分(Ca,P,Fe)について
白田きち, 宍戸文子
桜の聖母短大
栄養と食糧 29 (9) 541-541, 1976.
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Diet fiberに関する栄養生理学的研究(2) 消化管の形態および機能におよぼすセルロース摂取量の影響
竹久文之*, 石黒勝**, 木村修一***
*宮城学院女大, **エーザイ・食品, ***東北大・食化
栄養と食糧 29 (9) 541-541, 1976.
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