notificationsアラート設定
~
検索条件をクリア

栄養と食糧 35巻 4号

発行元
日本栄養・食糧学会
ISSN
0287-3516
ISSN（オンライン）
1883-2849
書籍情報から探す
▼
巻
号
開始頁
食品成分の毒性発現と栄養条件の研究
木村修一
東北大学農学部食糧化学科
栄養と食糧 35 (4) 241-252, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(6.80MB)
ビタミンEの生理作用と栄養
M.K.ホーウィット
セントルイス大学医学部内科学科内分泌学教室
栄養と食糧 35 (4) 253-263, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(5.16MB)
高コレステロール食投与ラットにおける大動脈内膜の電子顕微鏡的研究
杉浦由恵*, 野崎幸久
日本女子大学家政学部食物学科, *東京医科歯科大学難治疾患研究所超微構造
栄養と食糧 35 (4) 265-274, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(7.74MB)
キャピラリーカラムを用いたガスクロマトグラフィーによる貝類ステロールの組成と定量
近藤泰男, 増田和子, 黒岩知恵子
東京栄養食糧専門学校
栄養と食糧 35 (4) 275-279, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(2.41MB)
ラットの発育と血液性状および臓器亜鉛濃度に及ぼす亜鉛欠乏の影響
柏原典雄, 丸山博隆, 山下佳子, 近藤 敏
雪印乳業(株)技術研究所
栄養と食糧 35 (4) 281-290, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(5.36MB)
各種油糧種子の各部位中の脂肪酸およびトコフェロール組成について
梶本五郎, 長谷部暁子
神戸学院大学栄養学部
栄養と食糧 35 (4) 291-296, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(2.76MB)
産地および蜜源植物の異なる蜂蜜のアミノ酸分析
兼松弘, 青山稔, 丸山武紀, 新谷勲
(財)日本食品油脂検査協会
栄養と食糧 35 (4) 297-303, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(2.89MB)
ラットにおけるカドミウム毒性, とくに成長抑制と貧血に対する食餌性ビタミンCの効果
鈴木 正
愛知学泉大学家政学科
栄養と食糧 35 (4) 303-306, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(1.77MB)
ビタミンB6欠乏ラット組織中のAsp AT活性に及ぼすB6投与の影響
岡田美津子, 近藤孝司
徳島大.医.実践栄養
栄養と食糧 35 (4) 307-307, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
ピリドキシン(B6)欠乏ラットにおけるコレステロール代謝の促進
岩見玉子, 岡田美津子
徳島大.医
栄養と食糧 35 (4) 307-307, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
ウサギの大動脈硬化症の急速誘発に及ぼすビタミンC投与効果
D.Sadava, D.Watumull, K.Sanders, K.Downey
J.Sci Dep., The Claremont Coll.
栄養と食糧 35 (4) 307-307, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
生化学的に興味あるりん酸化ポリエノールについて―レチニルホスフェートのシス・トランス立体異性―
月田 潔, 斎木加代子
神戸女子薬大
栄養と食糧 35 (4) 307-308, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
ネズミの血清生化学的パターンと臓器の病理組織学的変化に及ぼす炭酸ガスの影響
満田久輝, 上野三郎, 水野 洋, 上田忠司, 藤川広美, 野原智子, 深田千枝子
環境科学総研
栄養と食糧 35 (4) 308-308, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
バター脂肪を摂取したラットの血清, 肝臓コレステロールおよび血清アポリポたん白質濃度におよぼすβ-シトステロールの影響
菅野道廣, 池田郁男, 今泉勝己, 渡辺美登里, 安藤美穂
九大.農.栄化
栄養と食糧 35 (4) 308-308, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
トウモロコシの2種類の合成品種のopaque-2, sugary-2 opaque-2およびwaxy opaque-2変異株から分離した澱粉の二, 三の性質
不破英次, D.V.Glover, 杉本温美, 井川佳子, 高谷友久
大阪市大.生活科学
栄養と食糧 35 (4) 308-308, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
脂肪吸収におけるコリン欠乏とフォスファティジルコリン投与の影響
高橋 因, 水沼俊美, 岸野泰雄
徳島大.医.実践栄養
栄養と食糧 35 (4) 308-308, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
アミノ酸摂取の調節: メチオニンおよびリジンの選択摂取
村松敬一郎, 石田真裕
静岡大.農
栄養と食糧 35 (4) 308-309, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
たん白欠乏および再給与の白ネズミ雄性器重量におよぼす影響と加齢による感受性差
江指隆年*, 鈴江緑衣郎*, J.H.Leathem**
*国立栄研.成人栄養, **Rutgers Univ. U.S.A.
栄養と食糧 35 (4) 309-309, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
Trp制限食投与ラットの体重増加量とTrp-NAD経路に及ぼすジブチルフタレートの影響
柴田克己*, 本岡和美*, 村田希久*, 岩井和夫**
*帝国女大.食物, **京大.農.食工
栄養と食糧 35 (4) 309-309, 1982.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
articleアブストラクトを見る
はじめての方へ
個人／法人会員登録のご案内