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人口移動と食生活の関連†
内野澄子
国際学院埼玉短期大学
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 1-8, 1992.
国際学院埼玉短期大学
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 1-8, 1992.
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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九州地域における中年夫婦のビタミンB1摂取量の現状とその評価について
安武律*1, 城田知子*2, 西野幸典*3, 竹内享*4, 糸川嘉則*4
*1熊本大学教育学部, *2中村学園大学家政学部, *3同志社女子大学家政学部, *4京都大学医学部衛生学教室
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 9-19, 1992.
*1熊本大学教育学部, *2中村学園大学家政学部, *3同志社女子大学家政学部, *4京都大学医学部衛生学教室
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 9-19, 1992.
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水溶性食物繊維長期投与時における脂質と糖代謝に与える影響の検討
野村誠*, 中島泰子**, 阿部裕*
*大阪労災病院内科, **大阪大学附属病院栄養部
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 21-25, 1992.
*大阪労災病院内科, **大阪大学附属病院栄養部
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 21-25, 1992.
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二糖類水解酵素阻害剤AO-128のラットにおける食後高血糖抑制作用
小高裕之, 三木七美, 池田衡, 松尾隆夫
武田薬品工業株式会社研究開発本部生物研究所
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 27-31, 1992.
武田薬品工業株式会社研究開発本部生物研究所
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 27-31, 1992.
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ストレプトゾトシン糖尿病ラットにおける二糖類水解酵素阻害剤AO-128の改善作用
小高裕之, 松尾隆夫
武田薬品工業株式会社研究開発本部生物研究所
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 33-38, 1992.
武田薬品工業株式会社研究開発本部生物研究所
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 33-38, 1992.
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ラット小腸の内在神経叢 -抗S-100bタンパク質血清を用いた免疫組織化学法とChampy-Maillet(ZIO)法による構造の研究-
鈴木道子
山梨学院短期大学食物栄養科
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 39-47, 1992.
山梨学院短期大学食物栄養科
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 39-47, 1992.
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パラチノースおよびパラチノース縮合物摂取がラット組織中の各種無機元素含量に及ぼす影響
樫村淳*,**, 木村美恵子*, 近藤久雄*, 横井克彦*, 中島良和**, 西尾弘二**, 糸川嘉則*
*京都大学医学部衛生学教室, **三井製糖株式会社研究開発部
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 49-54, 1992.
*京都大学医学部衛生学教室, **三井製糖株式会社研究開発部
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 49-54, 1992.
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グルタチオンの低下を伴ったビタミンE欠乏ラットの腎臓障害に対するグルタチオンエステルの回復作用
萩原清和*1, 岡純*2, 小篠栄*3, 市川富夫*1
*1国立健康・栄養研究所応用食品部, *2国立健康・栄養研究所老人健康・栄養部, *3東京女子医科大学腎センター
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 55-60, 1992.
*1国立健康・栄養研究所応用食品部, *2国立健康・栄養研究所老人健康・栄養部, *3東京女子医科大学腎センター
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 55-60, 1992.
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茶葉中に残留する含イオウ多環芳香族炭化水素の定量
今中雅章, 門田実, 小川登, 熊城一男, 森忠繁
岡山県環境保健センター
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 61-70, 1992.
岡山県環境保健センター
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 61-70, 1992.
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穀物外皮由来のヘミセルロースがラットの成長, 消化吸収率, 消化管通過時間に及ぼす影響
江頭祐嘉合*, 久保田久*, 奥田恭久*, 竹内政保**, 太田冨貴雄***, 綾野雄幸*
*千葉大学園芸学部農芸化学科, **日本食品化工株式会社研究所, ***早稲田大学人間科学部
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 71-77, 1992.
*千葉大学園芸学部農芸化学科, **日本食品化工株式会社研究所, ***早稲田大学人間科学部
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 71-77, 1992.
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骨髄腫, 悪性リンパ腫, 腎不全患者の血漿中の分枝鎖アミノ酸/芳香族アミノ酸比(Fischer比)
中村美知子*, 緒方順子**, 吉植庄平***
*日本赤十字看護大学看護学部, **共立女子大学家政学部食物学科, ***聖マリアンナ医科大学第一内科
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 78-81, 1992.
*日本赤十字看護大学看護学部, **共立女子大学家政学部食物学科, ***聖マリアンナ医科大学第一内科
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 78-81, 1992.
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宙吊りラットのビタミンA栄養状態に及ぼす食餌中タンパク質量の影響(p.443-452)
モルモット小腸におけるエリソルビン酸およびアスコルビン酸の吸収の比較(p.453-459)
鈴木恵美子1, 倉田忠男2, 荒川信彦1
1お茶大・食物, 2お茶大・生環セ
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 82-82, 1992.
1お茶大・食物, 2お茶大・生環セ
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 82-82, 1992.
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ラットepididymal retinoic acid-binding protein(ERABP)の単離精製および免疫組織染色による局在の検討(p.461-471)
西脇伸二1, 加登道正1, 奥野正隆1, 森脇久隆1, 金井正光2, 武藤泰敏1
1岐阜大・医・1内, 2信州大・医・臨床検査
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 82-82, 1992.
1岐阜大・医・1内, 2信州大・医・臨床検査
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 82-82, 1992.
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Adriamycin投与によるリボフラビン欠乏(p.473-477)
小倉良平, 上田浩, 日野雄二, 日高敏博, 枚山正康
久留米大・医・医化
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 82-83, 1992.
久留米大・医・医化
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 82-83, 1992.
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飢餓状態からの回復期における視床下部傷害性肥満マウスの脂肪細胞の動態(p.479-491)
大越智雅晴1, 古川裕1, 吉岡博1, 沢田淳1, 楠智一*, 服部隆則2
1京都府立医大・小児, 2滋賀医大・病理, *武庫川女子
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 83-83, 1992.
1京都府立医大・小児, 2滋賀医大・病理, *武庫川女子
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 83-83, 1992.
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異なるレベルの食物繊維を含む食事を与えられた青年男子における糞便排泄, 消化管通過時間, 排便頻度および食物繊維の見かけの排泄率(p.493-508)
斎藤賢之1, 早川享志2, 中村カホル1, 滝田聖親1, 鈴木薫1, 印南敏1
1東京農大・農・栄養, 2岐阜大・農・生資
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 83-83, 1992.
1東京農大・農・栄養, 2岐阜大・農・生資
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 83-83, 1992.
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ラットの組織セレン含量およびグルタチオンペルオキシダーゼ活性のセレン生物効力に及ぼすビタミンB6の必要性(p.509-516)
蔭士安12, 佐藤郁雄3, 新関嗣郎3, 細川優3, 東條仁美3, 山口賢次4
1中国予防医科院・栄食衛生研, 2日本ヒューマンサイエンス, 3国立健康・栄養研, 4東京家政大
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 83-83, 1992.
1中国予防医科院・栄食衛生研, 2日本ヒューマンサイエンス, 3国立健康・栄養研, 4東京家政大
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 83-83, 1992.
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ラットにおけるピリミジン分解酵素活性に及ぼす摂取タンパク量の影響(p.517-528)
金子正恵, 藤本成子, 菊川真理子, 紺谷靖英, 玉木七八
神戸学院大・栄化
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 83-84, 1992.
神戸学院大・栄化
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 83-84, 1992.
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ヒトにおける経口摂取したU-14C-マルチトールの代謝とマルチトール摂取後の水素ガス産生(p.529-544)
奥恒行1, 秋庭正典2, 文秀才3, 季明煕3, 細谷憲政4
1東大・医・保健栄養, 2林原生物科学研, 3韓国・延世大・家政, 4国際学院埼玉短大
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 84-84, 1992.
1東大・医・保健栄養, 2林原生物科学研, 3韓国・延世大・家政, 4国際学院埼玉短大
日本栄養・食糧学会誌 45 (1) 84-84, 1992.
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