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高リン食投与ラットにおける窒素出納とグルコース代謝の変動
大舘順子, 田中麻由子, 増山律子, 上原万里子, 鈴木和春, 菅家祐輔, 五島孜郎
東京農業大学農学部栄養学科
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 245-249, 1998.
東京農業大学農学部栄養学科
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 245-249, 1998.
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ラット組織ペンタクロロベンゼン蓄積に及ぼす飼料への卵黄リン脂質とオリーブ油,サフラワー油,DHA濃縮油の各混合油脂添加効果
細山田康恵*, 黒田圭一**, 萩原清和***, 小畠義樹*
*千葉県立衛生短期大学栄養学科, **帝京短期大学生活科学科, ***国立健康・栄養研究所応用食品部
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 251-258, 1998.
*千葉県立衛生短期大学栄養学科, **帝京短期大学生活科学科, ***国立健康・栄養研究所応用食品部
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 251-258, 1998.
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日本人若年成人女性における牛乳,小魚(ワカサギ,イワシ),野菜(コマツナ,モロヘイヤ,オカヒジキ)のカルシウム吸収率
上西一弘*1, 江澤郁子*2, 梶本雅俊*3, 土屋文安*4
*1女子栄養大学生理学研究室, *2日本女子大学栄養学研究室, *3国立公衆衛生院栄養生化学部公衆栄養室, *4中京短期大学
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 259-266, 1998.
*1女子栄養大学生理学研究室, *2日本女子大学栄養学研究室, *3国立公衆衛生院栄養生化学部公衆栄養室, *4中京短期大学
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 259-266, 1998.
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摂食障害患者における血清脂質とアポリポタンパク
中井義勝
京都大学医療技術短期大学部
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 267-272, 1998.
京都大学医療技術短期大学部
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 267-272, 1998.
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カボス果汁粕がコレステロール添加食飼育脳卒中易発症性高血圧自然発症ラット(SHRSP)の脂質代謝に及ぼす影響
小川博*, 望月聡**, 目黒忠道*
*近畿大学医学部衛生学教室, **大分大学教育学部
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 273-278, 1998.
*近畿大学医学部衛生学教室, **大分大学教育学部
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 273-278, 1998.
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スリランカ有用植物サラシア・レティキュラータ(Salacia reticulata)水抽出物のラットおよびヒトの食後過血糖に及ぼす作用
下田博司, 川守秀輔, 河原有三
森下仁丹株式会社マーケティング開発本部
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 279-287, 1998.
森下仁丹株式会社マーケティング開発本部
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 279-287, 1998.
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老化促進モデルマウスの生体内ビタミンB1分布の加齢変化
デイリベル・アブデエレム*1, 森田明美*2, 木村美恵子*3, 糸川嘉則*4
*1新彊医学院児童少年衛生学, *2近畿大学医学部公衆衛生学, *3タケダライフサイエンスリサーチセンター, *4福井県立大学
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 289-293, 1998.
*1新彊医学院児童少年衛生学, *2近畿大学医学部公衆衛生学, *3タケダライフサイエンスリサーチセンター, *4福井県立大学
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 289-293, 1998.
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大豆イソフラボンの有効性とリスク
石見佳子, 池上幸江
国立健康・栄養研究所食品科学部
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 294-298, 1998.
国立健康・栄養研究所食品科学部
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 294-298, 1998.
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ビタミンB12生産菌Klebsiella pneumoniae IFO 13541におけるアスパラギン酸脱水素酵素(p.483-490)
岡村徳光, 野田裕子, 福田祥子, 大杉匡弘
武庫川女子大・生活環境
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 302-302, 1998.
武庫川女子大・生活環境
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 302-302, 1998.
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ビタミンE強化食餌による肺胞マクロファージの抗酸化防御系および活性酸素放出の変化(p.491-502)
Vandana Pathania, Nidhi Syal, C. M. Pahthak, K. L. Khanduja
Postgraduate Inst. Med. Edu. Res.
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 302-302, 1998.
Postgraduate Inst. Med. Edu. Res.
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 302-302, 1998.
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ラットの腎臓石灰化および成長に及ぼす飼料中マグネシウムレベルの影響(p.503-514)
笠岡誠一1,3, 北野隆雄2, 花井美保1, 二塚信2, 江指隆年1
1国立健康・栄養研, 2熊本大・医, 3山之内製薬
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 302-302, 1998.
1国立健康・栄養研, 2熊本大・医, 3山之内製薬
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 302-302, 1998.
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マグネシウム欠乏食投与時の腎機能低下と腎石灰化について(p.515-523)
菊地智明1,3, 松崎広志1, 佐藤茂2, 梶田泰孝1, 千葉大成1, 土屋一1, 増山律子1, 上原万里子1, 鈴木和春1, 五島孜郎1
1東京農業大・農, 2日本医大・中央電子顕鏡, 3東京栄養食糧専
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 303-303, 1998.
1東京農業大・農, 2日本医大・中央電子顕鏡, 3東京栄養食糧専
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 303-303, 1998.
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ラット肝臓灌流における脂肪酸酸化阻害剤エメリアミンのリノール酸幾何異性体の代謝に及ぼす影響(P.525-535)
福田亘博1, 福井勝則1, 甲斐靖子1, A. P. Jayasooriya1, 窄野昌信1, 前田英雄2, 井手隆3, 山本匡介4
1宮崎大・農, 2鳴門教育大・生活健康, 3農水省・食総研, 4佐賀医大・内科
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 303-303, 1998.
1宮崎大・農, 2鳴門教育大・生活健康, 3農水省・食総研, 4佐賀医大・内科
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 303-303, 1998.
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ピリミジン分解律速酵素ジヒドロピリミジンデヒドロゲナーゼのクローニングとラット肝臓での加齢に伴う発現変化(p.537-546)
木村雅浩, 坂田(藤本)成子, 的場康浩, 松田広一, 紺谷靖英, 金子正恵, 玉木七八
神戸学院大・栄養
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 303-303, 1998.
神戸学院大・栄養
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 303-303, 1998.
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穀物加工食品のラットエンドトキシン肝障害に対する効果(p.547-559)
南山幸子1, 竹村茂一2, 豊國伸哉3, 谷本優子1, 佐藤英介1, 井上正康1
1大阪市大・医, 2大阪市大・2外, 3京大・院・医
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 303-304, 1998.
1大阪市大・医, 2大阪市大・2外, 3京大・院・医
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 303-304, 1998.
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SF6希釈法と空気圧検知法による体脂肪率測定(p.561-568)
岩岡浩子1, 横山徹爾1, 中山健夫1, 松村康弘2, 吉武裕3, 淵時雄3, 吉池信男2, 田中平三1
1東京医歯大・難研(疫学), 2国立健康・栄養研・成人栄養, 3国立健康・栄養研・健康増進
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 304-304, 1998.
1東京医歯大・難研(疫学), 2国立健康・栄養研・成人栄養, 3国立健康・栄養研・健康増進
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 304-304, 1998.
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ヒト脂肪細胞,ヒト摘出脂肪組織,およびウサギ脂肪組織へのアデノウィルス依存性遺伝子導入(p.569-572)
James A. Levine, Norman L. Eberhardt, Michael D. Jensen, Timothy O'Brien
Dept. of Med. Biochem. &Molec. Biol. , Mayo, Clinic and Mayo Foundation
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 304-304, 1998.
Dept. of Med. Biochem. &Molec. Biol. , Mayo, Clinic and Mayo Foundation
日本栄養・食糧学会誌 51 (5) 304-304, 1998.
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