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地域在住高齢者における短鎖および中鎖脂肪酸摂取が8年間の認知機能得点低下に及ぼす影響
大塚礼1, 加藤友紀1, 西田裕紀子1, 丹下智香子1, 今井具子1,2, 安藤富士子1,3, 下方浩史1,4
1国立研究開発法人国立長寿医療研究センターNILS-LSA活用研究室, 2同志社女子大学生活科学部食品栄養学科, 3愛知淑徳大学健康医療科学部スポーツ・健康医科学科, 4名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 101-111, 2015.
1国立研究開発法人国立長寿医療研究センターNILS-LSA活用研究室, 2同志社女子大学生活科学部食品栄養学科, 3愛知淑徳大学健康医療科学部スポーツ・健康医科学科, 4名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 101-111, 2015.
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ラットを用いた加齢に伴う鉄蓄積と血清ヘプシジン-25に関する研究
坂田文子1, 高橋啓明1, 早場純子1, 萩原仁美1, 知久一雄1
1テルモ株式会社研究開発本部
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 113-118, 2015.
1テルモ株式会社研究開発本部
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 113-118, 2015.
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軟化処理昆布が食餌性肥満モデルマウスのメタボリックシンドローム関連指標に及ぼす影響
山岸あづみ1,2, 工藤陽香2, 青江誠一郎2
1山形大学地域教育文化学部, 2大妻女子大学大学院人間文化研究科
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 119-128, 2015.
1山形大学地域教育文化学部, 2大妻女子大学大学院人間文化研究科
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 119-128, 2015.
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The Effect of LDL-Apheresis and Rheohaema-pheresis Treatment on Vitamin E
Dagmar Solichova1, Milan Blaha2, Jana Aufartova1,3, Lenka Kujovska Krcmova1,3, Jiri Plisek1,3, Barbora Honegrova3, Eva Kasalova1,3, Miriam Lanska2, Lubor Urbanek4, Lubos Sobotka1
13rd Intern. Gerontometab. Clinic, Univ. Hosp. Hradec Kralove and Charles Univ. in Prague, Fac. Med. in Hradec Kralove, Czech Republic, 24th Internal Clinic-Haematology, Charles Univ. in Prague, Fac. Med. in Hradec Kralove and Univ. Hosp. Hradec Kralove, Czech Republic, 3Dept. Anal. Chem., Charles Univ. in Prague, Fac. Pharm. in Hradec Kralove, Czech Republic, 4Lab. Growth Regul., Fac. Sci., Palacky Univ. & Inst. Exp. Bot., Czech Republic
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (3) 131-131, 2015.
13rd Intern. Gerontometab. Clinic, Univ. Hosp. Hradec Kralove and Charles Univ. in Prague, Fac. Med. in Hradec Kralove, Czech Republic, 24th Internal Clinic-Haematology, Charles Univ. in Prague, Fac. Med. in Hradec Kralove and Univ. Hosp. Hradec Kralove, Czech Republic, 3Dept. Anal. Chem., Charles Univ. in Prague, Fac. Pharm. in Hradec Kralove, Czech Republic, 4Lab. Growth Regul., Fac. Sci., Palacky Univ. & Inst. Exp. Bot., Czech Republic
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (3) 131-131, 2015.
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水浸拘束ストレス負荷ラット肝臓の酸化障害に対する食餌によるビタミンE補充の効果
太田好次1, 八代耕児1, 大橋鉱二2, 堀越洋輔3, 楠本智章3, 松浦達也3, 福澤健治4
1藤田保健衛生大・医・化学, 2藤田保健衛生大・医療科学・臨床検査・臨床生化学, 3鳥取大・医・統合分子医化学, 4安田女子大・薬
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 131-132, 2015.
1藤田保健衛生大・医・化学, 2藤田保健衛生大・医療科学・臨床検査・臨床生化学, 3鳥取大・医・統合分子医化学, 4安田女子大・薬
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 131-132, 2015.
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ラットにおける指標アミノ酸酸化法による食事タンパク質の質の簡易的評価法
小川亜紀1, 村山陽香1, 速水耕介2, 小林ゆき子1, 桑波田雅士1, 木戸康博1
1京都府立大院・生命環境科学・応用生命科学, 2日本水産(株)・生活機能科学研
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 132-132, 2015.
1京都府立大院・生命環境科学・応用生命科学, 2日本水産(株)・生活機能科学研
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 132-132, 2015.
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Preventive Effect of Lactobacillus fermentum Zhao on Activated Carbon-induced Constipation in Mice
Xin Zhao1, Yu Qian1, Huayi Suo2, Muying Du2, Guijie Li1, Zhenhu Liu3, Jian Li4
1Dept. Biol. Chem. Eng., Chongqing Univ. Educ., 2Coll. Food Sci., Southwest Univ., 3Sci. Technol. Adm., Chinese Acad. Agric. Sci., 4Inst. Qinghai-Tibetan Plateau, Southwest Univ. Natl.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (3) 132-132, 2015.
1Dept. Biol. Chem. Eng., Chongqing Univ. Educ., 2Coll. Food Sci., Southwest Univ., 3Sci. Technol. Adm., Chinese Acad. Agric. Sci., 4Inst. Qinghai-Tibetan Plateau, Southwest Univ. Natl.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (3) 132-132, 2015.
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高齢者のナトリウムならびにカリウム摂取量が安静時心電図補正QT間隔に及ぼす影響
道下竜馬1, 高田和子2, 吉村英一3, 三原里佳子1, 池永昌弘1, 森村和浩1, 武田典子4,5, 山田陽介2, 檜垣靖樹1,6, 田中宏暁1,6, 清永明1,6, 那珂川スタディグループ
1福岡大・スポーツ科学・運動生理学, 2(独)国立健康・栄養研, 3熊本県立大・環境共生学, 4日本学術振興会, 5早稲田大・スポーツ科学学術院, 6福岡大・基盤研究機関・身体活動研
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 132-133, 2015.
1福岡大・スポーツ科学・運動生理学, 2(独)国立健康・栄養研, 3熊本県立大・環境共生学, 4日本学術振興会, 5早稲田大・スポーツ科学学術院, 6福岡大・基盤研究機関・身体活動研
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 132-133, 2015.
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ビタミンA欠乏は経口免疫寛容の誘導を阻害する
中本晶子1, 首藤恵泉1, 堤理恵1, 中本真理子1, 新居佳孝2, 酒井徹1
1徳島大院・ヘルスバイオサイエンス・実践栄養学, 2徳島県立工業技術セ
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 133-133, 2015.
1徳島大院・ヘルスバイオサイエンス・実践栄養学, 2徳島県立工業技術セ
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 133-133, 2015.
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細胞・栄養ストレスによるFGF19とFGF21の選択的な遺伝子発現制御
清水誠, 森本ひとみ, 丸山竜人, 井上順, 佐藤隆一郎
東京大院・農学生命科学・応用生命化学・食品生化学
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 133-133, 2015.
東京大院・農学生命科学・応用生命化学・食品生化学
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 133-133, 2015.
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Effects of Acute Beta-Alanine Supplementation on Anaerobic Performance in Trained Female Cyclists
Jordan M.Glenn1,2, Keyona Smith1,2, Nicole E.Moyen1, Ashley Binns1,2, Michelle Gray1,2
1Hum. Perform. Lab., Univ, 2Office Stud. Aging, Univ.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (3) 133-134, 2015.
1Hum. Perform. Lab., Univ, 2Office Stud. Aging, Univ.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (3) 133-134, 2015.
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脳虚血ストレス負荷による学習・記憶障害に対するチョロギの保護効果
原田慎一1, 辻田司1, 森隆治2, 徳山尚吾1
1神戸学院大・薬・臨床薬学, 2薬草と健康づくりの会
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 134-134, 2015.
1神戸学院大・薬・臨床薬学, 2薬草と健康づくりの会
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 134-134, 2015.
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ルチンの多いダッタンソバのドウにおける実験動物を用いた急性毒性・亜急性毒性試験
鈴木達郎1, 森下敏和2, 野田高弘2, 石黒浩二2
1農研機構・北海道農業研究セ, 2農研機構・北海道農業研究セ・芽室研究拠点
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 134-134, 2015.
1農研機構・北海道農業研究セ, 2農研機構・北海道農業研究セ・芽室研究拠点
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 134-134, 2015.
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GABAおよびラフマ抽出物の共摂取による睡眠改善効果
山津敦史1, 山下裕輔1, 丸勇史1, 楊金緯2, 立崎仁2, 金武祚1
1(株)ファーマフーズ, 2(株)常磐植物化学研究所
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 134-135, 2015.
1(株)ファーマフーズ, 2(株)常磐植物化学研究所
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 134-135, 2015.
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マウスC2C12筋管細胞においてフラボンはLPS誘導性atrogin-1/MAFbxの発現を抑制する
塩田智子, 安倍知紀, 川合暢彦, 大野綾子, 近藤茂忠, 森博世, 寺尾純二, 田中栄二, 二川健
徳島大院・ヘルスバイオサイエンス・生体栄養学
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 135-135, 2015.
徳島大院・ヘルスバイオサイエンス・生体栄養学
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 135-135, 2015.
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高リン食投与ラットの骨代謝, 腎臓ミネラル濃度, 腎機能に対する食事へのカルシウム投与の影響
勝間田真一1, 松崎広志1, 上原万里子2, 鈴木和春1
1東京農大・応用生物科学・栄養科学, 2東京農大・応用生物科学・食品安全健康学
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 135-135, 2015.
1東京農大・応用生物科学・栄養科学, 2東京農大・応用生物科学・食品安全健康学
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 135-135, 2015.
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イカリソウ由来Icarisid IIの前立腺癌LNCaP細胞に対する抗アンドロゲン作用
三浦陽子1, 大山雅義2, 井口和弘3, 伊藤哲朗2, 馬場未沙子3, 鹿間裕司2, 臼井茂之3, 平野和行3, 飯沼宗和2, 三鴨廣繁1
1愛知医大・感染制御, 2岐阜薬大・生薬学, 3岐阜薬大・薬剤学
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 135-135, 2015.
1愛知医大・感染制御, 2岐阜薬大・生薬学, 3岐阜薬大・薬剤学
日本栄養・食糧学会誌 68 (3) 135-135, 2015.
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