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ラットにおけるビタミンK1またはビタミンK2経口投与によるアルカリホスファターゼ活性への影響
祓川摩有1,2, 曽我部夏子3, 田辺里枝子1, 五関-曽根正江1
1日本女子大学家政学部食物学科栄養学研究室, 2聖徳大学児童学部児童学科, 3駒沢女子大学人間健康学部健康栄養学科
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 217-223, 2015.
1日本女子大学家政学部食物学科栄養学研究室, 2聖徳大学児童学部児童学科, 3駒沢女子大学人間健康学部健康栄養学科
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 217-223, 2015.
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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黒麹菌および乳酸菌を用いた発酵による富有柿幼果の機能性向上
折居千賀1
1公益財団法人東洋食品研究所
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 225-232, 2015.
1公益財団法人東洋食品研究所
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 225-232, 2015.
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健康科学系女子大学生における特定保健用食品の食用油の利用実態
松元圭太郎1, 村上太郎2, 石原健吾3, 岡村浩嗣4, 矢口友理5, 小野智子6, 藤井久雄7, 橋場直彦8
1鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科, 2至学館大学健康科学部栄養科学科, 3椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科, 4大阪体育大学体育学部健康・スポーツマネジメント学科, 5山形大学地域教育文化学部地域教育文化学科, 6修紅短期大学食物栄養学科, 7仙台大学体育学部運動栄養学科, 8東京聖栄大学健康栄養学部管理栄養学科
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 233-241, 2015.
1鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科, 2至学館大学健康科学部栄養科学科, 3椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科, 4大阪体育大学体育学部健康・スポーツマネジメント学科, 5山形大学地域教育文化学部地域教育文化学科, 6修紅短期大学食物栄養学科, 7仙台大学体育学部運動栄養学科, 8東京聖栄大学健康栄養学部管理栄養学科
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 233-241, 2015.
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ビタミンK2カルボン酸誘導体によるカスパーゼ / トランスグルタミナーゼ関連シグナル伝達経路を介する肝細胞癌細胞の増殖阻害
秦咸陽1, 藤井晋也2,3, 清水章貴2, 影近弘之2, 小嶋聡一1
1理研・ライフサイエンス技術基盤研究セ・微量シグナル制御技術開発特別ユニット, 2医科歯科大・生体材料工学研・薬化学, 3東大・分子細胞生物学研・生体有機化学
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 247-247, 2015.
1理研・ライフサイエンス技術基盤研究セ・微量シグナル制御技術開発特別ユニット, 2医科歯科大・生体材料工学研・薬化学, 3東大・分子細胞生物学研・生体有機化学
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 247-247, 2015.
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中年の一般日本人男性において脂肪酸結合タンパク質4の血中濃度は, 健康診断のパラメーターの中で血圧と腹部脂肪と独立して正に相関する
山田真実, 望月和樹, 本間一江, 宮内理絵, 加瀬澤信彦, 遠山和成, 合田敏尚
静岡県立大・生活健康科学・食品栄養科学
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 247-247, 2015.
静岡県立大・生活健康科学・食品栄養科学
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 247-247, 2015.
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健常若年女性における食後の有酸素運動がクッキー摂取後の糖・脂質代謝に及ぼす影響
橋本沙幸1,2, 水谷恵里花1, 鈴木舞子1, 吉田晃浩3, 内藤通孝1
1椙山女学園大院・生活科学, 2金城学院大・生活環境・食環境栄養, 3中津川市民病院検査科
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 247-248, 2015.
1椙山女学園大院・生活科学, 2金城学院大・生活環境・食環境栄養, 3中津川市民病院検査科
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 247-248, 2015.
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ボイセンベリーポリフェノールはラット血漿中トリグリセリド濃度の上昇を抑制する
峰尾茂1, 野口茜1, 長倉悠太1, 小堀欣司1, 太田達夫2, 坂口英3, 一柳孝司4
1(株)ブルボン・健康科学研, 2新潟薬大, 3岡山大, 4新潟工大
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 248-248, 2015.
1(株)ブルボン・健康科学研, 2新潟薬大, 3岡山大, 4新潟工大
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 248-248, 2015.
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OLETFラットにおけるDPP-4阻害剤アナグリプチンまたはα-グルコシダーゼ阻害剤ミグリトールの投与は耐糖能異常の進行を低下させ, CVDリスク因子の発現を減弱する
今井千裕, 原崎友美, 井上聖哉, 望月和樹, 合田敏尚
静岡県立大・薬食生命科学総合学府・薬食生命科学
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 248-248, 2015.
静岡県立大・薬食生命科学総合学府・薬食生命科学
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 248-248, 2015.
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Selenium Intake in Hypertensive and Normotensive Post-menopausal Indonesian Women
Merryana Adriani1, Vella I. P. Diarry1, Rizky Abdulah2, Bambang Wirjatmadi1
1Dept. Nutr., Sch. Pub. Health, Airlangga Univ., 2Dept. Pharmacol. Clin. Pharm., Fac. Pharm., Univ.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (5) 249-249, 2015.
1Dept. Nutr., Sch. Pub. Health, Airlangga Univ., 2Dept. Pharmacol. Clin. Pharm., Fac. Pharm., Univ.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (5) 249-249, 2015.
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Efficacy and Safety of High Specific Volume Polysaccharide - A New Type of Dietary Fiber for Treatment of Functional Constipation and IBS-C
Liang Cong1, Jing-Ting Ma1, Zhen-Jing Jin1, Li-Wei Duan1, Wei-Ping Su2, Jing Zheng1, Ling-Juan Zhang1, Jia Xu1, Dong-Fu Li1
1Digestive Syst. Dept., The Second Hosp. Jilin Univ., 2Key Lab. Polym. Ecomater., Chin. Acad. Sci.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (5) 249-249, 2015.
1Digestive Syst. Dept., The Second Hosp. Jilin Univ., 2Key Lab. Polym. Ecomater., Chin. Acad. Sci.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (5) 249-249, 2015.
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卵巣摘出マウスの骨吸収に対するキウイフルーツ投与の影響
勝間田真一1,2, Frances M. Wolber1, 只石幹2,3, 東泉裕子3, 石見佳子3, Marlena C. Kruger1
1マッセー大・人間栄養・健康学, 2東京農大・栄養科学, 3(独)国立健康・栄養研・食品保健機能
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 249-249, 2015.
1マッセー大・人間栄養・健康学, 2東京農大・栄養科学, 3(独)国立健康・栄養研・食品保健機能
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 249-249, 2015.
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日本における飲料からのポリフェノール摂取量 〜1996年から2013年までの年次推移, 年齢差, 性差, 季節差の考察
田口千恵1, 福島洋一2, 岸本良美1, 才田恵美3, 鈴木(杉原)規恵3, 吉田大士4, 近藤和雄1
1お茶の水女子大・寄附研究部門「食と健康」, 2ネスレ日本(株), 3お茶の水女子大・生活環境教育研究セ, 4(株)消費者行動研
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 250-250, 2015.
1お茶の水女子大・寄附研究部門「食と健康」, 2ネスレ日本(株), 3お茶の水女子大・生活環境教育研究セ, 4(株)消費者行動研
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 250-250, 2015.
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日本の透析患者における便秘に対するポリデキストロース摂取の影響 : 三重盲検ランダム化比較試験
島田美樹子1,4, 永野伸郎2, 後藤沙織3, 伊藤恭子3, 筒井貴朗2, 安藤哲郎2, 上岡洋晴4, 小川哲也5
1日高リハビリテーション病院, 2日高病院, 3平成日高クリニック, 4東京農大院・農, 5東京女子医大・東医療セ
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 250-250, 2015.
1日高リハビリテーション病院, 2日高病院, 3平成日高クリニック, 4東京農大院・農, 5東京女子医大・東医療セ
日本栄養・食糧学会誌 68 (5) 250-250, 2015.
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