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微量栄養素の新規機能の解明に関する研究 (平成26年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞)
駒井三千夫1
1東北大学大学院農学研究科
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 259-264, 2015.
1東北大学大学院農学研究科
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 259-264, 2015.
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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栄養状態で変化する生体膜脂肪酸の分子栄養学的研究 (平成27年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞)
市育代1
1お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 265-269, 2015.
1お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 265-269, 2015.
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高脂肪食摂取ラットのアルカリホスファターゼ活性に及ぼすビタミンK2 (メナキノン) 摂取の影響
祓川摩有1,2, 田辺里枝子1, 曽我部夏子3, 山田麻子1, 五関-曽根正江1
1日本女子大学家政学部食物学科栄養学研究室, 2聖徳大学児童学部児童学科, 3駒沢女子大学人間健康学部健康栄養学科
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 271-277, 2015.
1日本女子大学家政学部食物学科栄養学研究室, 2聖徳大学児童学部児童学科, 3駒沢女子大学人間健康学部健康栄養学科
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 271-277, 2015.
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過剰のオロチン酸投与により誘導した脂肪肝ラットの肝臓, 血中, および尿中のB-群ビタミン含量
柴田克己, 毛利田展也, 川村知世, 辻愛, 福渡努
滋賀県立大・人間文化・生活栄養
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 283-283, 2015.
滋賀県立大・人間文化・生活栄養
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 283-283, 2015.
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長期ビタミンE欠乏マウスでの脳酸化の亢進による認識機能障害の誘因
福井浩二1,2, 中村啓友1, 白井将志1, 平野杏奈1, 高津博勝3, 浦野四郎2
1芝浦工大・システム理工・生命科学・生理化学, 2芝浦工大・先端工学研究機構・ライフサポートテクノロジー研究セ, 3早稲田大・理工学術院・創造理工
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 283-283, 2015.
1芝浦工大・システム理工・生命科学・生理化学, 2芝浦工大・先端工学研究機構・ライフサポートテクノロジー研究セ, 3早稲田大・理工学術院・創造理工
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 283-283, 2015.
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超好熱性古細菌Pyrobaculum calidifontisのチアミンリン酸キナーゼの酵素学的性質
Glycyrrhiza glabra L. Extract Inhibits LPS-induced Inflammation in RAW Macrophages
Chunmei Li, Taekil Eom, Yoonhwa Jeong
Dept. Food Sci. Nutr. Dankook Univ.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (6) 284-284, 2015.
Dept. Food Sci. Nutr. Dankook Univ.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 68 (6) 284-284, 2015.
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ラットにおける亜鉛欠乏食投与は血清中Ca濃度の低下に伴うPTH濃度の増加および骨の脆弱化を引き起こす
鈴木孝子1, 梶田泰孝2, 勝間田真一1, 松崎広志1, 鈴木和春1
1東京農大・応用生物科学・栄養科学, 2茨城キリスト教大・生活科学・食物健康科学
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 284-284, 2015.
1東京農大・応用生物科学・栄養科学, 2茨城キリスト教大・生活科学・食物健康科学
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 284-284, 2015.
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異なるカルシウム摂取が卵巣摘出ラットの骨量および動脈石灰化に及ぼす影響
縣右門1, 朴鐘薫2,3, 服部聡士1, 相川悠基1, 角谷雄哉1, 江澤郁子4, 秋本崇之2, 麻見直美1,5
1筑波大院・人間総合科学・体育科学, 2東大院・医, 3高麗大・体育学, 4日本女子大, 5筑波大院・人間総合科学・体育
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 284-285, 2015.
1筑波大院・人間総合科学・体育科学, 2東大院・医, 3高麗大・体育学, 4日本女子大, 5筑波大院・人間総合科学・体育
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 284-285, 2015.
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軽度の卵白オボムコイドアレルギーモデルマウスにおいて, 急速経口免疫療法はアレルギー反応を低下させない
前田晃宏, 梶真由子, 永石みなみ, 平川葵, 高橋享子
武庫川女子大・生活環境・食物栄養
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 285-285, 2015.
武庫川女子大・生活環境・食物栄養
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 285-285, 2015.
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甘草フラボノイドオイルの摂取は運動中のヒトの脂質酸化を亢進する
森紀之1, 中西紗紀1, 塩見聖子1, 清川晶子1, 垣本祥江2, 中川格2, 細江和典2, 南和広1, 灘本知憲1
1滋賀県立大・人間文化・生活栄養, 2カネカ(株)・QOL事業部
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 285-285, 2015.
1滋賀県立大・人間文化・生活栄養, 2カネカ(株)・QOL事業部
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 285-285, 2015.
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脳タンパク質合成の変動に及ぼすオルニチンとアルギニンの影響の比較研究
鈴村昌子1, 辻岡和代2, 山田貴史2, 横越英彦3, 秋月さおり4, 菱田幸宏4, 筒井和美1, 早瀬和利1
1愛知教育大・家政, 2桜花学園大・保育, 3中部大・応用生物, 4協和発酵バイオ(株)
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 285-286, 2015.
1愛知教育大・家政, 2桜花学園大・保育, 3中部大・応用生物, 4協和発酵バイオ(株)
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 285-286, 2015.
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成人日本人女性においてトランス脂肪酸0.6%エネルギーの追加摂取は血清コレステロールレベルに対してほとんど影響を及ぼさない
竹内弘幸, 西村優衣, 大森聡, 田淵英一
富山短大・食物栄養
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 286-286, 2015.
富山短大・食物栄養
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 286-286, 2015.
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食事を満腹まで食べない人では魚食頻度は内臓脂肪蓄積と負の関連があるかもしれない
大嶋有一1, 林済亨1, 北久晃1, 平源善宗1, 森本真史1, 奥永明子2, 高見宏3, 中村さとみ4, 斎藤博4, 和泉匡洋1
1公立学校共済組合近畿中央病院・循環器内科, 2公立学校共済組合近畿中央病院・臨床検査科, 3公立学校共済組合近畿中央病院・総合診療科, 4公立学校共済組合近畿中央病院・健康管理セ
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 286-286, 2015.
1公立学校共済組合近畿中央病院・循環器内科, 2公立学校共済組合近畿中央病院・臨床検査科, 3公立学校共済組合近畿中央病院・総合診療科, 4公立学校共済組合近畿中央病院・健康管理セ
日本栄養・食糧学会誌 68 (6) 286-286, 2015.
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